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Desafíos de la cadena de maíz y sorgo Argentino

Desafíos de la cadena de maíz y sorgo Argentino. El desafío actual. El Hombre: Incluir a los miles de millones de seres humanos que carecen de acceso a alimentos y energía necesarios para su adecuado desarrollo. Estas personas se incorporan a la clase media, no a la beneficencia.

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Desafíos de la cadena de maíz y sorgo Argentino

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  1. Desafíos de la cadena de maíz y sorgo Argentino

  2. El desafío actual • El Hombre: Incluir a los miles de millones de seres humanos que carecen de acceso a alimentos y energía necesarios para su adecuado desarrollo. Estas personas se incorporan a la clase media, no a la beneficencia. • La Producción: de los alimentos y la energía necesarias para cumplir con 1. • Los Mercados: cada vez más complejos y con más competencia. Es absurdo pensar que estamos condenados al éxito y que nos van a venir a comprar. • El Ambiente: Llevar esto a cabo evitando el apocalíptico pronostico generado por la quema de combustibles fósiles. Es un nuevo argumento para generar barreras al comercio.

  3. ¿Quién compite? Maíz de Cargill Argentina vs Maíz de Cargill Brasil. Toyota Hilux Argentina vs Toyota Hilux Indonesia Pechuga Argentina BrFoods vs pata Brasilera BrFoods Lomo Angus Argentina vs Lomo Angus EEUU ¿Compiten los países, las empresas (exportadores, productores, industriales, puertos, etc.), los productos o las cadenas?

  4. La cadena del maíz y sorgo Fructosa, Almidones Semilla híbrida Líneas parentales Agroquímicos Maquinaria Tecnología industrial Silaje Etanol Biogas Biomasa Biomateriales Maíz común Maíz flint Maíz pisingallo Maíces andinos Maíces alto valor Sorgo Carne vacuna Carne aviar Carne de cerdo Lácteos Huevos Harinas, grits, copos Estrategia Basada en Relaciones Metas comunes Público-Privada Ventajas Competitivas Cultura Institucional Pertenencia Dedicación y Compromiso Red de Conversaciones Comunicación Negociación y Consenso Confianza Mejora Continua

  5. Este concepto de cadena de valor sirvió para: • Superar la antinomia campo vs. Industria y unir al productor al éxito o al fracaso del producto final. • Superar la antinomia productor vs. consumidor. • Reforzar el valor que tiene la transparencia y la competencia en los mercados. • Reforzar el valor de las exportaciones como motor del desarrollo económico y social de los países.

  6. Aumentos producción mundial Maíz - Países Seleccionados

  7. Rendimientos maíz países seleccionados suman: 41% del área mundial y 29% de la producción mundial

  8. ¿Es posible? • Promover el crecimiento del área agrícola partiendo de una política nacional que contemple la sustentabilidad ambiental. • Promover el desarrollo de la cadena de valor con especial énfasis en la viabilidad económica y el desarrollo social de las comunidades ligadas a la cadena. • Disminución gradual de impuestos distorsivos, pasando a gravar ganancias de los distintos eslabones de la cadena. • Promover mercados internos y de exportación de granos, carnes, lácteos, de productos de molienda seca, húmeda, bioenergía y biomateriales, tecnología de insumos, maquinaria, etc. • Lograr, vía el trabajo integral de los sectores privado y público, la disminución de las barreras de comercialización internacional para los productos de toda la cadena de valor. • Contar con mercados institucionales transparentes que permitan operaciones a futuro acotando riesgos en los distintos eslabones de la cadena. • Dotar de la infraestructura necesaria (vial, ferroviaria, hidrovía y portuaria) para hacer viables estas proyecciones. • Facilitar los mecanismos para acceder a financiamiento internacional a tasas competitivas (ej: prefinanciación de exportaciones). • Políticas de promoción de inversiones en toda la cadena de valor. Lograr que la Argentina sea calificada como “investment grade”. • Promover la continua investigación, desarrollo e innovación en toda la cadena de valor.

  9. Consensos de MAIZAR • Mercados transparentes sin cuotificación o cierres de exportaciones para el maíz o los productos de la cadena. • Eliminación de retenciones a las exportaciones de todos los productos de la cadena. • Promoción de los cultivos a partir de leyes que permitan la desgravación de insumos clave. • Promoción de la biotecnología.

  10. Conclusión • El concepto de cadena de valor debe ser la base de la estrategia privada y pública • Lo necesitamos para superar los prejuicios que nos separan como sociedad: • Campo vs industria • Consumidor vs productor • Exportación vs mercado interno • Mercado transparente y en competencia vs “el poder” • Debemos aprovechar su capacidad de: • Generar empleo • Atraer inversiones • Ganar mercados • Ser parte de la agenda pública

  11. Muchas gracias Martín Fraguío MAIZAR- Asociación Maíz y Sorgo Argentino mfraguio@maizar.org.ar

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