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REUNION TRINACIONAL DE PORCICULTORES. Cancún, Quintana Roo, Octubre , 2012. Para 20012, crece el 0.7%. IMPORTACIONES TOTALES DE PIERNAS DE CERDO miles de toneladas. MEXICO EN LAS EXPORTACIONES DE PIERNA FRESCA DE EE.UU. (PARTICIPACION %). MEX. Fracciones 02031201, 02032201 Fuente: USDA.
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REUNION TRINACIONAL DE PORCICULTORES Cancún, Quintana Roo, Octubre , 2012
MEXICO EN LAS EXPORTACIONES DE PIERNA FRESCA DE EE.UU. (PARTICIPACION %) MEX Fracciones 02031201, 02032201 Fuente: USDA
66 64 59 58 52 33 30 2007 2008 2009 2010 2011 Aug'11 Aug'12 MEXICO: EXPORTACION TOTAL DE CARNE DE CERDOmiles de toneladas Definitivas. Fracciones 02031101, 02031201, 02031999, 02032101, 02032201, 02032999.Fuente: SHCP
PRINCIPALES MATERIAS PRIMAS UTILIZADAS POR LA INDUSTRIA EN 2011 * (miles de toneladas)
ESTIMACIÓN DE BALANCE PRODUCCIÓN – CONSUMO DE MAÍZ Y SORGO 2012
RELACIÓN CERDO EN PIE / SORGO - SOYA La relación precio cerdo en pie/ grano se ha reducido prácticamente a la mitad
COMERCIO INTERNACIONAL • China; 7 plantas/ certificado de origen. • Japón; Reconocimiento de Jalisco. • Alianza Pacífico; Chila/ Colombia/ Perú/ México. • EEUU; FPC reconocimiento • TPP; ¿?
NORMATIVA • Reglamento a la LFSA: • Buenas Practicas en manufactura • Recertificación de plantas TIF • Trazabilidad; certificado Zoosanitaro vs electrónico
TEMAS DE MEDIANOS PLAZO • Nuevo Gobierno; compromisos con el sector agroalimentario. • Soberanía y seguridad alimentaria • Conformación de una Cámara de Diputados sin mayoría absoluta pero con acuerdos. • Plan Nacional de desarrollo/ presupuesto de Egresos 2013
REUNION TRINACIONAL DE PORCICULTORES Cancún, Quintana Roo, Octubre , 2012