1 / 18

Wat betekent voedsel voor mij?

Wat betekent voedsel voor mij?. Directe relatie met gezondheid Plantaardig of vlees? Biologisch of niet?. Wat is nodig voor plantengroei. Bladgroen en zonlicht Bewortelingszone Watervoorziening CO 2 en zuurstof, stikstof Voedingselementen uit de bodem

ganesa
Download Presentation

Wat betekent voedsel voor mij?

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Wat betekent voedsel voor mij? Directe relatie met gezondheid Plantaardig of vlees? Biologisch of niet?

  2. Wat is nodig voor plantengroei • Bladgroen en zonlicht • Bewortelingszone • Watervoorziening • CO2 en zuurstof, stikstof • Voedingselementen uit de bodem • Hoe wordt de voeding opgenomen? Filmpje Bodem 12:29 – 14:30

  3. Wat is gezond voedsel • Optimaal verteerbaar, geen vreemde stoffen • Geen ballast • Geen ziekmakende stoffen • Volwaardig (alle noodzakelijke componenten) • Kunnen we gezondheid van een plant meten?

  4. BRekingsIndeX-waarde BRIX is een maat in het sap voor : • Suikergehalte • Mineralendichtheid • Eiwitgehalte (voedingswaarde) • Weerstand tegen insecten

  5. BRIX-referentiewaarden

  6. Hoe kom ik aan volwaardig voedsel • Gezonde bodem: SAMENWERKENDE factoren • Bodemmatrix (minerale delen) • Humus (stabiele organische component) • Water • Lucht • Bodemleven (schimmels, bacteriën en diertjes)

  7. 1. Bodemmatrix

  8. 2. Humus

  9. 3. Water

  10. 4. Lucht

  11. 5. Bodemleven

  12. 5. Bodemleven

  13. Hoe houd ik mijn productie op peil? • Niet injecteren (anaëroob) maar composteren • Niet de plant, maar de humus voeden! Aëroob proces

More Related