Y üzey plazmon rezonans sistemi ve m ikroorganizma tayinine yönelik biyosensör hazırlanması

1. Yüzeyplazmonrezonans sistemi ve mikroorganizmatayinineyönelik biyosensör hazırlanması Prof. Dr. İsmail Hakkı BOYACI Hacettepe Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Beytepe Ankara ihb@hacettepe.edu.tr

2. Neden mikroorganizma tayini? • Halk sağlığı • Çevre sağlığı • Gıda güvenliği • Biyogüvenlik • Biyoterör ajanı Staphylococcus aureus

3. Mikroorganizma tayini yöntemleri • Kültürel yöntemler • Mikroskobik yöntemler • Kimyasal yöntemler • Fiziksel yöntemler • Biyokimyasal yöntemler • Moleküler yöntemler • İmmünolojik yöntemler • Biyosensörler

4. Mikroorganizma tayini yöntemleri • A. Diret sayım yöntemleri • Kültür sayım yöntemleri (dökme plak, çift tabakalı dökme plak,agar damlatma yöntemi, membran filtre sayım yöntemleri ve diğer yöntemler) • Mikroskopik sayım yöntemleri (Thoma lamı, Howard lamı, membran fitre ve diğer sayım yöntemleri) • Flowsitometresi • B. İndiret sayım yöntemleri • En muhtemel sayı yöntemi, • Tüp dilisyon yöntemi • Türbidimetrik sayım yöntemi • Hücre içi reaktifine dayalı yöntemler • Metabolik aktiviteye dayalı sayım yöntemleri • Kuru maddeye tayinine dayalı sayım yöntemi

5. Kültürel yöntemler • Uzun inkübasyon sürelerine gereksinim duyulmaktadır. • Zahmetli yöntemlerdir. Analiz süresi 1-7 gün arasında değişmektedir.

6. Mikrobiyolojik analizlerde hızlı yöntemlere gereksinim duyulmaktadır. 100 ml içme suyu içerisindeki 1 Escherichiacoli’nin saptanması. HEDEF Hızlı Hassas Seçici

7. BİYOSENSÖR • Biyolojik tanıma mekanizmasına sahip, hedef molekül derşimine orantılı sinyaller üreten analiz sistemlerine biyosensör denir. Referans (a) Biyoajan (b) Çevirici (c) Yükseltici (d) İşlemci (e) Gösterge

8. Bioajanlar Çeviriciler • Elektrokimyasal • Elektriksel • Optik • Kütle hassas • Termal • Antikor • DNA • Enzim • Protein • Mikroorganizma • Bitkisel ve hayvansal dokular • Aptamer

9. SPW ( penetrrasyon derinliği ~400 nm) Dielektrik (tampon + örnek) Altın tabaka(~50 nm) Cam Uyarma Yansıma Yüzeyplazmonrezonans sistemi (SPR): • Polarize ışık, yüzeyi altın kaplı bir prizmaya gönderildiğinde ışığın bir kısmı absorplanmakta, bir kısmı da yansımakatdır. Geliş açısı değiştirilip yansıyan ışığın şiddeti izlendiğinde yansıyan ışık şiddetinde azalma görülür. Yansıyan ışığın şiddetinde maksimum kaybın gerçekleştiği açıya rezonans açısı ya da SPR açısı adı verilir. • Bu geliş açısında ışık, yüzey plazmonlarını (elektron paketçikleri) harekete geçirecek, yüzey plazmon rezonans olayı gerçekleşecektir. Yüzey plazmon rezonansı iki optik ortamın ara yüzeyine ince iletken bir film yerleştirildiğinde meydana gelir. Spesifik bir geliş açısında metal yüzeyindeki elektron frekanslarının eşleşmeleri nedeniyle gelen ışık ile rezonans durumuna gelecektir. Bu rezonans durumunda enerji absorblanacağı için yansıyan ışının yoğunluğunda bir azalma meydana gelmektedir.

10. Rinse Molecule • Metal yüzeyiyle temas halinde ortamın özelliklerinin değişmesi veya yüzeyde birikim sağlanması durumunda rezonans açısı değişmektedir. • Yüzeyde birikim kontrollü olarak sağlanması durumunda birikin madder derişimiyle ilgili kantitatif sensör çalışmalaırnda kullanılabilmektedir. • Bu amaçla zamana karşı SPR açısını takip eden ticari sistemler geliştirilmiştir. Reflaktif Indeks (RI) Kayması-Zaman Grafiği SPR Sinyalinde Kayma

11. Krestschmann ATR Otto

12. Dedektör Işık Kaynağı Pirizma Altın yüzey Akış hüçresi

13. Deney düzeneği • SpreetaTMsesnör (Texas Instruments, Dallas, TX)

14. Antikorun tutuklanması • Yüzeyin temizlenmsi • Avidin ile kaplanması (1 mg/ml, 10 μl/min) • Yıkama Streptavidin Au yüzey

15. Antikorun tutuklanması-2 • Biyotin işaretli anti-E. coliantikorunun yüzeye başlanması • Yıkama, tampon • Yıkama, % 1SDS Biotin conjugated antibodies

16. Antikor tutuklama Antikor PBS PBS Glisin SDS Streptavidin SDS SDS PBS Süre (Saniye) Yüzeye streptavidinin ve biyotin işaretli antikorun bağlanması sonucunda sensör cevabı

17. Bakteri tayini E. coli • Örnek enjeksiyonu (1 ml) • Yıkama • Rejenerasyon, % 1 SDS • Farklı derişimlerde E. coli (~102to106kob/ml) örneklerden 1 mL sensör yüzeyle etkilşemesi sağlanmaktadırwere injected. • Uygun yıkama çözeltileri ile yıkama gerçekleşmektedir. • Örneklem sonrasında sensör cevabında meydana gelen değişimler kaydedilmekte ve sonrasında kalibrasyon grafiği üretilmketedir. • Sensör yüzeyi uygun çözeltilerle temizlenerek tekrar kullanılmaktadır.

18. Immunosensors using surface plasmon resonance(Real time antigen determination) • The response (RU) to binding of E. coli and regeneration. Injection of • A) E. coli solution (9.0×101 cfu ml-1); B) PBS; C) %1 SDS solution; • D) E. coli solution(1.8×103 cfu ml-1); E) E. coli solution(1.8×105 cfu ml-1).

19. Reusability The sensor responses for E. coli solution (~103 cfu/ml) intra-day.

20. Selectivity The change in RU induced by the binding E. aerogenes (1.8×105 cfu/ml)and E. dissolvens (1.4×104 cfu/ml) and E. coli (1.8×104 cfu/ml).

21. Real water samples Table.The results of real water samples obtained from the developed immunosensor and plate counting method

22. Sonuç… • SPR sistemi kullanılarak çok farklı hedef moleküle karşı biyonsensör geliştirilebilmekte farklı etkileşimler takip edilebilmektedir. • Diğer biyosensörlere göre daha hızlı, hassas ve seçici uygulamalar gerçekleştirilebilmektedir. • En önemli avantajı sandviç analizlerde olduğu gibi ikincil tanıyıcı molekül gereksinim duymamasıdır. • Aynı SPR yüzeyleri tekrar tekrar kullanılabilmektedir. • Sistem optimize edilerek taşınabilir sistemlerin geliştirilmesi mümkün olabilmektedir. • Yaygın kullanıma uygun bir teknolojidir.

23. Daha fazla bilgi için: • F. Baldini, A. N. Chester, J. Homola, and S. Martellucci (editors): Optical Chemical Sensors, NATO Science Series II, Vol. 224, Springer, 2006. • J. Homola (editor): Surface Plasmon Resonance Based Sensors, Springer, 2006. • M. Piliarik, H. Vaisocherová, J. Homola: Surface Plasmon Resonance Biosensing, in Biosensors and Biodetection, Methods in Molecular Biology, Vol. 503, editors A. Rasooly, K. E. Herold, Humana Press, 2009, 65-88. • Dudak F.C., İ.H. Boyacı, Development of an Immunosensor Based On Surface Plasmon Resonance for Enumeration of Escherichia coli in Water Samples, Food Research International, 40, 803-807 (2007). • Dudak F.C., İ.H. Boyacı, Rapidandlabel-freebacteriadetectionbysurfaceplasmonresonance (SPR) biosensors, Biotechnology Journal 7 1003-1011(2009). • ihb@hacettepe.edu.tr