1 / 1

Sådan laver man yoghurt

Sådan laver man yoghurt. Tilsæt to spiseskefulde skummetmælkspulver til 500ml sødmælk. Kog blandingen over medium varme i 30 sekunder. Rør hele tiden i blandingen, så du får dræbt uønskede bakterier. Pas på, at mælken ikke koger over. Afkøl til 46-60 ° C.

ghita
Download Presentation

Sådan laver man yoghurt

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Sådan laver man yoghurt Tilsæt to spiseskefulde skummetmælkspulver til 500ml sødmælk. Kog blandingen over medium varme i 30 sekunder. Rør hele tiden i blandingen, så du får dræbt uønskede bakterier. Pas på, at mælken ikke koger over. Afkøl til 46-60°C Del den afkølede blanding i to sterile bægre, og mærk bægrene øvelse 1 og øvelse 2 Øvelse 1 : tilsæt 1-2 teskefuld levende yoghurt Øvelse 2 : tilsæt 1-2 teskefuld steril yoghurt Rør godt i begge blandinger med en ske, som du forinden har steriliseret i kogt vand. Dæk hvert bæger med staniol Dyrk blandingen ved 32-40°C i et varmt vandbad i 9-15 timer, indtil den ønskede konsistens af blandingen er nået.

More Related