Introdução/Objetivos A utilização em grande escala de fontes proteicas

1. DIGESTIBILIDADE DE DIETAS CONTENDO CRESCENTES NÍVEIS DE PLASMA SUÍNO SPRAY DRIED EM CÃESLidiane Priscila Domingues e Fabiana Márcia da SilvaPIBIT / CNPqAnanda Portella Félix; Alex Maiorka; Talita de Andrade Introdução/Objetivos A utilização em grande escala de fontes proteicas tradicionais encarece o custo de produção da ração para cães por representar cerca de 30% da composição nutricional total (Carciofi, 2002). Objetivou-se avaliar a digestibilidade de dietas com diferentes níveis de plasma suíno spray-dried (PSD) em cães, além de obter por análise de regressão a individual do ingrediente testado. Resultados/Discussão Houve aumento linear nos CDA da MS e PB com a inclusão de PSD na dieta (P<0,05), enquanto as demais frações nutricionais não foram influenciadas pela adição de PSD (P>0,05;Tabela 1). Tabela 1. Coeficientes de digestibilidade aparente (CDA, %) e energia metabolizável (EM, kcal/kg) em cães alimentados com dietas c ontendo crescentes níveis de plasma spray-dried. Método Foram avaliadas quatro dietas contendo 0%, 4%, 8% e 12% de PSD. Utilizou-se oito cães da raça Beagle, distribuídos em quadrado latino duplo 4 x 4), totalizando oito repetições por tratamento. Foram determinadas nas dietas e fezes os teores de matéria seca (MS), proteína bruta(PB) ,extrato etéreo em hidrólise ácida (EEA) e energia bruta (EB.) Para o cálculo dos CDA do PSD utilizou-se uma equação. Os dados foram submetidos á análise de regressão ( P<0,05). Conclusões A adição de PSD na dieta aumenta a digestibilidade da MS e PB não alterando os CDA dos demais nutrientes. A análise de regressão revelou ainda altos valores de CDA desse ingrediente, reforçando sua qualidade nutricional. Referências CARCIOFI, A. C. Proteína na alimentação de cães e gatos. In: Simpósio sobre nutrição de animais de estimação, 2002, Campinas. Anais: CBNA, 2002.