1 / 29

FISIOLOGI LINGKUNGAN

FISIOLOGI LINGKUNGAN. 4 Mei 2011. Variabel Lingkungan 1. KLIMATOLOGIS: - suhu lingkungan - kelembaban udara - radiasi matahari - kecepatan angin - dll 2. MANAJERIAL - Manajemen Transportasi

hada
Download Presentation

FISIOLOGI LINGKUNGAN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. FISIOLOGI LINGKUNGAN 4 Mei 2011

  2. Variabel Lingkungan 1. KLIMATOLOGIS: - suhulingkungan - kelembabanudara - radiasimatahari - kecepatanangin - dll 2. MANAJERIAL - Manajemen Transportasi Perpindahan ternak dari satu negara ke negara lain dengan kapal laut, kapal terbang Pengangkutan antar pulau, antar kota dengan kapal laut, kereta api atau truk

  3. Variabel Lingkungan Lanjutan 3. PAKAN: - Kondisi Pakan - Kebiasaanpemberianpakan - penggunaanbahanhasilpemurnian - Kandungangizipakanl 4. MAHLUK LAIN - Adanya ternak lain, predator, penyakit, interaksi biologis

  4. Kemampuanternakuntukmenyesuaikandiriterhadapperubahankondisilingkunganternyatasangatbervariasibergantungkepadalatarbelakanggenetiknya. • Olehkarenaitupertumbuhandanproduksiternakmerupakanhasilinteraksiantarahereditas ( genetik) denganlingkungan. • Imbanganantarakeduafaktortersebutmenurutbeberapaahlisangatbervariasibergantungkepadatipeternaknya, namunsecara global dapatdikatakansekitar 30% hereditasdan 70 % lingkungan.

  5. . KonsepLingkungan • Untukmahlukhidupdikenalduamacamlingkunganyaknilingkungandidalamtubuhatau “internal environment” danlingkungandiluartubuhatau “external environment”. • Lingkungandidalamtubuhseringkaliberubah-ubah, namundenganadanyaproses homeostasis, selaludalamwaktusingkatdikembalikankeasal. Bilaperubahantersebutsangatseringberlangsung, makaakhirnyatubuh yang menyesuaikandirisehinggaterjadiprosesadaptasi

  6. Lingkungandiluartubuh yang akandibahassecararinciialahiklim. • Terdapatduakelompokiklimdibidangpeternakanyaitu IklimmakrodanIklimmikro, yang berpengaruhlangsungterhadapprosesfisiologisternak. 1. Iklimmakroumumnyadiluarjangkauanpeternak, sehinggasulitdikendalikan.

  7. 2. Iklimmikrodalambatas-batastertentusudahdapatdikendalikanmelaluiteknologipengendaliansuhu yang membuatkondisiruanganlebihnyamandancocokuntukperkembanganternak. • Cara initelahdikembangkandinegara‑negaramaju, antara lain denganteknologi sprinkle, sprayer, dindingterbuka, kandang semi tertutupdenganmenggunakankipasbesar, dankandangtertutupdengandilengkapipengatursuhuruangan.

  8. Klimatologisialahkeadaan yang menyangkutiklimyaknisemuakomponenbiotikdanabiotikdapatmempengaruhiproduksiternak. • Biotikantara lain manusiia, hewan lain, predator, serangga, mikroorganismedan lain-lain • Abiotikantara lain suhuudara, kelembaban, radiasimatahari, presipitasi, gerakanudara, tekanan barometer, ionisasi, curahhujan, lama hari, tanah, dan lain-lain. Komponendiatasdapatdilihatdiluarkandangmaupundidalamkandang, sehinggadidalambidangpeternakandikenalduakelompokiklimyakniiklimmakrodaniklimmikro.

  9. Iklimmakroialahkombinasiberbagaiunsurlingkunganfisik yang terdapatdiudarabebas, iklimmikroialahsemuaunsuriklimdiatas yang terdapatdidalamkandang. Iklimmakrosulituntukdikendalikanolehmanusia, sedangkaniklimmikrodalambatas-batastertentudapatdikendalikanolehmanusia. Indonesia sebagainegaratropismempunyaikeistimewaantersendiridalamkondisiiklimmakrodibandingkandengandidaerahsubtropis

  10. IklimMakro : • Iklimmakroatauiklimdialambebasdiluarkandangsecaraumumdikenalada 5 kondisiiklimyakni : • (1). Iklim Super Humid (super lembab) : - SUHU LINGKUNGAN - CURAH HUJAN - KELEMBABAN • TERNAK SULIT MEMBUANG PANAS • ORGANISME INFEKTIF MUDAH BERKEMBANG • KUALITAS BAHAN MAKANAN rendah

  11. (2) Iklim Humid (3) Iklim Sub-Humid (4) Iklim Semi-Arid (5) IklimKering ( Arid )

  12. PENGATURAN TEMPERATUR TUBUH BERDASARKAN TEMPERATUR TUBUH : • HEWAN POIKILOTHERMIS = HEWAN YANG TEMPERATUR TUBUHNYA RELATIF BERVARIASI (BERGANTUNG LINGKUNGAN) contoh : IKAN, KATAK • HEWAN HOMOIOTHERMIS = HEWAN YANG TEMPERATUR TUBUHNYA RELATIF TETAP • Contoh : sapi, domba, manusiadll

  13. SUHU LINGKUNGAN VS SUHU TUBUH Umumnyaternakadalahhewanhomeothermdengankisaransuhutubuh SapiPotong 36.7 – 39.1OC. SapiPerah 38.0 – 39.3OC Domba/Kambing 39.1 – 39.9OC Unggas 40.6 – 43.0OC Kelinci 38.6 – 40.1OC Babi 38.7 – 39.8OC Kudajantan 37.2 – 38.1OC Kudabetina 37.3 – 38.2OC Keledai 36.4 – 38.4OC

  14. USAHA TERNAK UNTUK MEMPERTAHANKAN SUHU TUBUH RELATIF KONSTAN (TERNAK SEBAGAI GOLONGAN HOMOIOTHERM ) adalahdenganbeberapacarayaituKONDUKSI, KONVEKSI,RADIASI DAN EVAPORASI

  15. PERUBAHAN LINGKUNGAN CairanTubuh Gastrointestinal Reaksi Organ lain MetabolismeKecernaanPerubahanKerja Turun / naik Absorpsiturun / naik HilangEnergi ProsesPenyesuaian PRODUKSI TERGANGGU

  16. RadiasiMatahari Suhulingkungan Kelembaban Kelenjarendokrin Sistemotot ReaksiFisiologik Homeostasis Reseptorkulit CNS Pengaturan Suhu Tubuh Fisiologik/ Involuntair –------ -Perubahanrespiratori -PenyesuaianKardiovaskular -Imbanganelektorilit -Aktivitasmuskuler -Penyesuaianmetabolisme Fisiologik/ Voluntair -PrubahanPosturTubuh -Kegiatanlocomotor -MencariTeduhan -Pengambilan Air -Intake Pakan

  17. Sudah lama diketahuibahwaproduksiternakdidaerahtropislebihrendahdaripadadidaerahsubtropis Lajupertumbuhan, produksitelurdanproduksisusu yang tinggimerupakanmanifestasidarilajumetabolik yang cepat Genetic make up yang tinggiperludiikutidenganlingkunganfisikdannutrisi yang seimbang

  18. Evaporasi, radiasikonduksi, konveksi Infra Red dariAtmosfir Cahaya MT Langsung Pantulandaritanaman Infra Red dariternak Angin Pantulan Radiasi Infra Red daritanah BATUAN Batu ArusEnergiAntaraTernakDenganLingkungan Reflected Sunlight

  19. PAKAN LIMOSIN Brahman PENYAKIT LINGKUNGAN GENETIK

  20. DampakterhadapTernak PerubahanFisiologidanBiokimia proses homeostasis Stres Normal Kembali

  21. Suhu, Kelembabandll CNS Hipotalamus HRC KESEIMBANGAN PANAS HIPERTERMIA

  22. SD SP TNZ Mati Kepanasan cool warm optimum A B C D Lower Critical Temp Upper Critical Temp Thermonetral Zone ( TNZ ) TNZ dikenalsebagai comfort zone Mati Kedinginan Produksi Panas Rendah Suhu Lingkungan Tinggi

  23. DAYA TAHAN PANAS • PENGERTIAN : (LEE,1959) • SEMPIT : KEMAMPUAN TERNAK MEMPERTAHANKAN DIRI DARI RANGKAIAN AKIBAT YANG TIDAK MENGUNTUNGKAN DARI KEADAAN PANAS • LUAS : KEMAMPUAN TUBUH MENAHAN PENGARUH YANG DITIMBULKAN OLEH LINGKUNGAN PANAS TANPA MENDERITA SAKIT

  24. RumusRhoad, 1944 • HTC = 100 – 10 (Tf – Ti) HTC = HEAT TOLERANCE COEFFICIENT TF = SUHU TUBUH SIANG Ti = SUHU TUBUH PAGI 100 = ANGKA EFISIENSI SEMPURNA PAdaTi 10 = ANGKA KONSTANTA

  25. RUMUS BENEZRA (METODE BENEZRA), 1952 MengukurPerubahanSuhuTubuhdanfrekuensipernafasannyalaludimasukkankedalamrumus BENEZRA : FR BT BC = ------- + -------- ( dalamOC Celcius ) 2338.3 Suhutubuhdanresprasiternakdiukurpadasaatcuaca paling dingin ( pkl03.00 – 04.00 ), selanjutnyadijemurdandiukursuhutubuhnyapadasaatcuaca paling panas( pkl11.00 danpkl 15.00 ) FR = frekuensipernafasan, nilai FR siang – nilai FR pagi BT = body temperature , nilai BT siang – nilai BT pagi BC= Benezracoefisien

  26. ModifikasiSoeharsono, 1978 MengukurPerubahanSuhuTubuhlaludimasukkankedalamrumus RHOAD : HTC = 100 – 10 ( BT – 101 ) ( dalamOF ) Ternakdijemurdansuhurektalternakdiukurpadasaatcuaca paling panas( pkl11.00 danpkl 15.00 ) . Asumsinyaialahsuhutubuh normal adalah 101 OF HTC= Heat Tolerance Coeficient BT= Body Temperature , darinilai BT siang – BT pagi

  27. Perludiingat, ADAPTASI FISIOLOGIS • Adalah KEMAMPUAN DAN PROSES PENYESUAIAN DARI TERNAK TERHADAP PERUBAHAN DALAM DIRINYA, PERUBAHAN LINGKUNGAN DAN MAHLUK HIDUP LAINNYA • SEMAKIN BESAR KEMAMPUAN PENYESUAIAN DIRINYA, SEMAKIN BESAR DAYA TAHAN HIDUPNYA • KONSEP ADAPTASI FISIOLOGIS : - LEARNING - AKLIMATISASI - AKLIMASI - HABITUASI - ADDIKSI

  28. AKLIMATISASI : ADAPTASI PHISIOLOGIK DALAM WAKTU LAMA • AKLIMASI : PERUBAHAN AKIBAT RESPONS TERHADAP VARIASI IKLIM TUNGGAL (CLIMATIC CHAMBERS) • HABITUASI GENERAL : PERUBAHAN RESPON AKIBAT RANGSANGAN BERULANG (HILANG BEBERAPA RESPON) SPESIFIK : PERUBAHAN SPESIFIK • LEARNING : PERUBAHAN RESPON terjadikarena RESPON - BARU , KARENA RANGSANGAN BARU BERULANG • CONDITIONING : PERUBAHAN BARU , terjadikarena RANGSANGAN BARU

More Related