1 / 35

FISIOLOGI TUMUHAN

FISIOLOGI TUMUHAN. By : Muhibbuddin. FISIOLOGI TUMBUHAN. Fisiologi ( Physis = alam; Logos = ilmu )  Ilmua Alam Fisiologi Tumbuhan  Ilmu yang yang mempelajari tentang kehidupan tumbuhan Mengamati Melakukan eksperimen Lahir Hukum-hukum Terbentuk teori-teori. TANAH SEBAGAI SUBSTRAT.

terry
Download Presentation

FISIOLOGI TUMUHAN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. FISIOLOGI TUMUHAN By : Muhibbuddin

  2. FISIOLOGI TUMBUHAN • Fisiologi (Physis = alam; Logos = ilmu)  Ilmua Alam • Fisiologi Tumbuhan  Ilmu yang yang mempelajari tentang kehidupan tumbuhan • Mengamati • Melakukan eksperimen • Lahir Hukum-hukum • Terbentuk teori-teori

  3. TANAH SEBAGAI SUBSTRAT • TANAH  Merupakansuatusistimkoloidyang terdiriataspartikel-partikelhalus yang diebut “MISEL” • UkuranMisel = 0,001 s.d 0,1 mikron. • Misel  Tidakdapatdilihatdenganmikroskopcahaya • SistimKoloid  DapatdiamatidenganefekTyndal • Koloidberupa “sol” bilamengerasberupa “gel” • Miseldalamsistemkoloidtidakbermuatan • Miseltanahliatumumnyabermuatannegatif (-)  SeringterikatKaion : Ca2+, K+, Na+, dan H+

  4. STRUKTUR TANAH ANAH TERDIRI DARI : Bagian Mineral Bagian zat Organik Bagian Air dan larutan Tanah Bagian Udara dalam Tanah Organisme Tanah • Pengelompokan Tanah Berdasarkan Ukuran Partikel : • Pasir Kasar  2.0 mm • Pasir Halus  0,2 mm • Lumpur  0,02 mm • Tanah Liat  0,002 mm

  5. MINERAL DALAM TANAHElemen mineral tanahberupa “Oksida” Beyer at al., 2005

  6. ZAT ORGANIK TANAH • Berasaldaripenguraiansisatumbuhan • Tanah pasir Sedikitbahanornik • Tanah Pertanian  Kira-kira 25% bahanorganin • Dalambahanorgnikterdapatkegiatanbakteri, jamurdanorganismelainnya • Di Daerah Tropiskegiatanmikroorganismetinggi  Mengubahbahanornikmenjadizatanorganik

  7. AIR TANAH DAN LARUTAN TANAH • Air tanah mengandung segala macam bahan yang terdapat dalam tanah • Air tanah merupakan “Larutan” • Pengelompokan Air Tanah : • Air tidakBebas (Air Kimia)  Terikatsecarakimiadenganpartikelanah  Tidaktersediauntuktumbuhan • Air Higroskopi  Air yang mengelilingipartikel Tanah • Air kapiler  Air yang mengisisela-selapartikeltanah  Tersediauntuktumbuhan • Air Grafitasi  Air yang mengalirdiruangpartikeltanah

  8. UDARA TANAH • Udaramengisiruangdiantarapartikeltanah • Makin besarpartikeltanahmakinbanyakudara • Tanah liat + air  Tidakadaventilasi (ruang) tempatudara. • Tanah liat  Airasiburukbagitumbuhan • Keadaandansifatudaradalamtanah yang cukupventilasinyatidakjauhberbedadenganudaradiluartanah.

  9. ORGANISME TANAH • Orgnaismetanahberupa : bakteri, ganggang, danjamur. • Organismetanah (Bakteri, ganggang, danjamur) dikenalsebagai “Flora Tanah” • Protozoa, nematoda, seranggabesertalarvanya Fauna Tanah • Organismetanahbiasanyaditemukandilapisantanahbagianatas. • Tanah yang cukupbahanorgnaikdanventilasiyanbaiksertasuhusekitar 30 derjatCelciusmerupakankondisi yang baikbagi flora danfounatanah

  10. DIFUSI, OSMOSIS, IMBIBISI

  11. Difusi :Penyebaran molekul suatu zat ke segala arah dari konsentrasi yang tinggi  konsentrasi yang rendah hingga mencapai suatu konsentrasi yang sama DIFUSI Gas, zat cair, dan Zat Padat  Molekul-molekulnya ada kecendrungan untuk menyebar ke segala arah sampai terdapat konsentrasi yang sama • Difusi : Padat  Dalam zat cair • Difusi : Cair  Dalam zat cair • Difusi : Gas  Dalam Gas • Difusi : Gas  Dalam zat cair • Difusi : Cair  Dalam Gas

  12. PERGERAKAN DIFUSI • Difusidisebabkanadanyaenergikinetisdarimolekul • Sumberenergiutamapergerakanmolekulterdapatdidaerahygbanyakmolekulnya (Konsentrasipekat) • Arahpergerakandifusi Ketempat yang kekuranganmolekul (konsentrasirendah)

  13. TEKANAN DIFUSI • Sudut Pandang Sumbergerakan : • Daerah konsentrasitinggiterdapattekananenergiyang menyebabkanmelekulmenyebardaerahkonsentrasirendah • Tekanantersebutdinamakan “TekananDifusi” B. SudutpandangTujuan : • Tempattujuandifusiadalahkedaerahdefisitmolekul (konsentrasirendah)

  14. TEKANAN DIFUSI B A 1 atm 0 atm B A 1/2 atm 1/2 atm Catatan : RUANG “A” dan “B” sama besar, Tekanan berbeda

  15. OSMOSIS • PerhatikanGambar : • Bejanadisekatdengan “SelaputPrmiable”  Dapatdilaluioleh “Gula” dan “Air” • Dalamjangkatertentu  Dalambejanatersebutdijumpailarutangula (sukrosa) dengankonsentrasi yang sama • Peristiwaapakahitu? Difusiatau Osmosis. • Simpulan : Karenaberdifusinyamolekul “air” dan “Gula” dalambejanamelewati “lubang (Pori)” makaperistiwatersebutdinamakan “OSMOSIS” • “OS” = Lubang; “Movea” = “to Move” = Pindah

  16. OSMOSIS PerhatikanGambar !! • Bejanadisekatdenganselaput “semipermiable”  Hanyabisadilaluiolehmolekul “air” saja. • Setelahdibiarkandalamwaktutertentuapaygterjadi? • Kapankejadiantersebutberhenti ? Contoh selaput “semipermiable” = membran Sel

  17. TEKANAN OSMOSIS • Kelebihan “volume” akibat Osmosis disebutdengan “nilai osmosis” darilarutangula. • Kelebihan “volume” memiliki “berat” yang menekankesegalaarah • Tekanankelebihan volume kesegalaarahtersebutdinamakan TEKANAN OSMOSIS • Tekanan Osmosis = NILAI OSMOSIS

  18. MENGUKUR TEKANAN OSMOSIS PV = nRT P = Nilai Osmosis  Satuan “atm” V = Volume dinyatakan dengan “liter” n = Jumlah gram molekul zat terlarut R = Ketetapan gas, yaitu 22,4/273 T = Temperatur Mutlak (kelvin) = 1 derja Celcius = 274 derjat kalvin Contoh : 10 gr Urea (BM = 60,1) dilarutkan dalam air hingga mencapai volume 1 ilet (1000 ml). Hitung Nilai Osmosis nya pada suhu 20 derjat celcius = 293 derjat kalvin

  19. TEKANAN TURGOR • PerhatikanGamar !!! • Kantungselaputsemipermiabelberisilarutangula 40% • Setelahdibiarkan 5 jam makaakanterjadisepertiGambar-B • Tekanan yang menyebabkanberkembangnyadindingkantung (gambar-B) dinamakan “TekananTurgor” Lar. Gula Air Gambar-A Setelah 5 jam Catatan : “Tekanan Turgor” lebih rendah dari “Tekanan Osmosis” Gambar-B

  20. Difusi, Osmosis Sel Tumbuhan • Isi Sel (protopalsma) yang masih hidup Merupakan Suatu Larutan • Dinding Sel (Selulosa) Bersifat “Permiabel” • Membran Palasma, sistim membran & Tonoplas Bersifat “Semipermiabel” • Sel “Akar” (terutama sel rambut) tumbuhan memiliki “Protoplasma” dengan konsentrasi Tinggi. • Semakin jauh Posisi Sel dalam akar, semakin tinggi Konsentrasi Protoplasmanya • Air Tanah (Larutan) konsentrasinya lebih rendah dari Konsentrasi Protoplasma sel akar

  21. ABSORPSI AIR DI AKAR TUMBUHAN C NO=14 C NO=20 NO=10 SETELAH 2 JAM B NO=18 B NO=6 NO=12 A A Air NO = Nilai Osmosis Air

  22. OSMOSIS  PLAMOLISIS Tumpukan Sel 25% Konsentrasi Air (H2O) Larutan Glukosa 45%) Tumpukan Sel 25% Konsentrasi

  23. OSMOSIS  PLASMOLISIS

  24. Plasmolisis • Plasmolisis Lepasnya Membran sel dari dinding sel akibat dari devisit air • Bisa bersifat permanen  Sel akan mati • Bisa sembuh bila diberikan larutan isotonis

  25. OSMOSIS  IMBIBISI • Imbibisi : Migrasi molekul Air ke benda lain yang berlubang (pori) akibat perbedaan Nilai Osmosis, dan kemudian molekul air tersebut menetap di dalam Zat Tersebut. • Imbibisi  Imbibere  Menyeludup • Air yang Masuk  Air Imbibisi • Zat yang Kemasukan Air  Imbiban

  26. Absorpsi Air dan Transpirasi • Masuknya Air Tanah + Ion-Ion ke Akar melalui Rambut Akar  Dengan cara “Osmosis” dan “Imbibisi” • Perjalanan Air pada akar : Rambut Akar  Sel Korteks  Endodermis  Jaringan Pembuluh (Xilem) KLIK Animasi 

  27. PERJALANAN AIR PADA JARINGAN AKAR

  28. PERJALANAN AIR DALAM TUBUH TUMBUHAN • Perjalanan air Melalui Pembuluh Xilem (Trakea) • Dibantu oleh sel hidup sekitar Xilem (sel Parenkim)  dikenal dengan “Teori Vital) • Adanya pengaruh “Tekanan Akar” • Pengaruh sistem “Kapilaritas” pembuluh Trakea (xilem) • Pengaruh “Adhesi” dan “Kohesi”  Benang air • Pengaruh Daya Hisap Daun  Akibat adanya “Transpirasi” KLIK ANIMASINYA ???? DISINI

  29. Perjalanan Air di Daun

  30. TRANSPIRASI • Sebagianbesar air yang diseraptanamanakandikeluarkandalambentukuap air melalui stomata  “Transpirasi” • Sebagiankecil air akandiangkutkeJaringan lain tumbuhan : • Bunga  Buah  Biji • KeprluanFotosintesis • Vakuola, dll.

  31. FAKTOR YANG BERPENGARUH PADA TRANSPIRASI • Jumlah dan distribusi stomata • Struktur Stomata • Jumlah Membuka dan menutupnya stomata • Intensitas sinar matahari • Kelembaban udara • Kecepatan angin sekitar daun • Keadaan air tanah KLIK ANIMASI Transpirasi

  32. MENGUKUR LAJU TRANSPIRASI POTOMETER POTETOMETER

  33. TITIK LAYU DAN KOEFISIEN LAYU • Bila keadaan tanah tidak lagi mengandung air yg cukup untuk tumbuhan  Tumbuahan akan layu. • Layu ada hubungan dengan laju Transprirasi dengan ketersediaan air tanah. • Layu berkaitan dengan kehilangan turgor pada sel-sel daun

  34. ARTI PENTING TRANSPIRASI • Transpirasi tidak dapat dielakkan dan dicegah • Transpirasi pada tumbuhan merupakan penguapan yang mengangkut Garam Mineral (Nutrisi) dari tanah untuk keperluan tumbuhan • Transpirasi dapat mengurangi temperatur udara • Tumbuhan yang hidup di Daerah Gurun sangat sedikit transpirasi  Tanaman Sekulen = menyimpan air.

  35. SEKIAN DAN TERIMAKASIH

More Related