110 likes | 336 Views
Necesarul de proteine din m eniul sanatos al unui adolescent. Mihai Maria&Nicolae Diana Clasa aX -a A. Proteinele ….
E N D
Necesarul de proteinedin meniulsanatos al unui adolescent MihaiMaria&Nicolae Diana ClasaaX-a A
Proteinele… Acesteareprezintaprincipalacomponenta a muschilor, parului, unghiilor, pielii, ochilorsiorganelor interne, cu precadereinimasicreierul. Proteinelesuntfoarteimportantepentruprocesul de crestere, pentrumentinereacelulelorsanatoasesimultealtele. … suntmoleculele de baza ale materiei vii, care contribuie la dezvoltareanormala a organismului. Uneleproteine se afla in sange, alaturi de hormoni, enzimesi globule rosii.
Necesarul de proteine Media necesaruluiproteiceste de 0,25g/kg corp/zi, asadarpentru o persoanacecantaresteintre 45 si 60 de kilograme, necesarul de proteineintr-o ziestecuprinsintre 112-150 . Am construit un meniu ideal pentru un adolescent activ cu: -varstacuprinsaintre 14-18 ani -greutateacuprinsaintre 45-60 kg
Meniulcuprinde: Micul dejun fulgi de ovăz lapte degresat fructe roşii proaspete migdale Prânz piept de pui la grătar cartofi copţi morcovi copţi paineintegrala din grau Cina pâine integrala supa cremade legume Gustări fructe proaspete batoane din fructe, cereale si nuci
MiculDejun: *fulgi de ovaz 100g- 13,6g proteine *laptedegresat 100ml-3,5g proteine *fructerosiiproaspete 50g-0,5g proteine *migdale 50g-10g proteine -contine 300g alimenteiar din acestea 27,6g proteine.
Pranzul: *piept de pui la gratar 350g-79,1g proteine *cartoficopti 100g-2,5g proteine *morcovicopti 50g-0,4g proteine *paineintegrala din grau 50g-6,5g proteine -contine 550g alimenteiar din acestea 88,5g proteine
Cina *paineintegrala 100g-8,6g proteine *supacrema de legume 100g-3g proteine -contine 200 g alimenteiar din acestea 11, 6g proteine
Gustari: *fructeproaspete(mure, caise, nectarine,visine ) 100g-1,4g proteine *batoane din fructecerealesinuci 100g-9,5g proteine -cuprinde 200 g alimente dint care 10,9g proteine
Totalul de proteine: *Micul dejun-27,6 g proteine *Pranzul-88,5 g proteine *Cina-11,6 g proteine *Gustari-10,9 g proteine Totalul de proteine la acestmeniueste de 138,6. Pentruadolescentii cu o greutatemai mica putemeliminagustarileiarpentrucei cu o greutatemai mare se poatemariportia de la pranz, pentru a forma un echilibru.
Acestmeniuoferanecesarul de proteinepentru o zi cu activitateobisnuita din viataunui adolescent activ cu varstacuprinsaintre 14 si 18 ani.
Bibliografie: - http://www.bodymindspiritmagazine.ro/body/meniuri-sanatoase-planificate-pentru-o-saptamana/ -http://www.doctor.info.ro/valori_nutritionale.html - http://www.sfatulmedicului.ro/Alimentatia-sanatoasa/27-de-idei-pentru-un-mic-dejun-gustos-si-sanatos_10079 -http://www.bodymindspiritmagazine.ro/body/meniuri-sanatoase-planificate-pentru-o-saptamana/ - http://www.hotnews.md/articles/view.hot?id=18245 - http://calorii.slabute.ro/