120 likes | 259 Views
VY_32_INOVACE_07.2/20 ZÁKLADNÍ ŠKOLA JABLONEC NAD NISOU, 5. KVĚTNA 76, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE KYSLÍKATÉ DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ Chemie 9. ročník. KYSLÍKATÉ DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ. Kyslíkaté deriváty. Kyslíkaté deriváty uhlovodíků obsahují ve svých molekulách vázané atomy kyslíku .
E N D
VY_32_INOVACE_07.2/20 ZÁKLADNÍ ŠKOLA JABLONEC NAD NISOU, 5. KVĚTNA 76, PŘÍSPĚVKOVÁ ORGANIZACE KYSLÍKATÉ DERIVÁTY UHLOVODÍKŮ Chemie 9. ročník
Kyslíkaté deriváty • Kyslíkaté deriváty uhlovodíků obsahují ve svých • molekulách vázané atomy kyslíku. • atom kyslíku je dvouvazebnýa může vytvářet: • dvě jednoduché vazby -O- • (alkoholy, fenoly) • jednu dvojnou vazbu =O • (karbonylové sloučeniny,karboxylové kyseliny)
Alkoholy • Alkoholy jsou kyslíkaté deriváty uhlovodíků, • které obsahují hydroxilovou skupinu -OH. • V názvu mají zakončení -ol. • (propanol, ethanol)
Významné alkoholy • ETHANOLC2H5OH • (líh) • příjemně vonící, bezbarvá, hořlavá kaplaina • páry se vzduchem výbušné • vzniká ethanolovým kvašením cukrů, po kvašení • se může oddělit destilací • ethanolové kvašení: • C6H12O6 2 C2H5OH + 2 CO2
průmyslově se vyrábí kvašením cukerných • odpadů nebo z brambor • uměle se vyrábí z ethenu • Obr. 1 • užití: rozpouštědlo, palivo, dezinfekce, • konzervace potravin, kosmetika, • alkoholické nápoje, ocet • Obr. 2
Významné alkoholy • METHANOL CH3OH • (dřevěný líh) • Obr. 1 • bezbarvá,kapalná,hořlavá,prudce jedovatá látka • zaměňuje se s ethanolem ! • užití: rozpouštědlo, palivo, • výroba plastů • Obr. 2
Významné alkoholy • PROPANTRIOLC3H5(OH)3 • (glycerol) • bezbarvá,olejovitá kapalina • nasládlé chuti • užití: kosmetika, potravinářství, • výbušniny (dynamit), lékařství (lék nitroglycerin)
Významné alkoholy • ETHYLENGLYKOL C2H4(OH)2 • („nemrznoucí alkohol“) • bezbarvá, olejovitá kapalina • neomezeně mísitelný s vodou • velmi jedovatý !!! Obr. 1 • užití: nemrznoucí chladící směsi, • výroba plastů • Obr. 2
Fenoly • Fenoly jsou kyslíkaté deriváty arenů, • které mají hydroxilovou skupinu vázanou • na benzenové jádro. • bezbarvé kapaliny nebo krystalické látky • (zapáchající), leptavé účinky • užití: výroba plastů, léčiv, barviv
Významné fenoly • FENOL C6H5OH • (hexanol, benzenol, kyselina karbolová) • jedovatý !!!
Použité zdroje: BENEŠ, Pavel a kol.Základy praktické chemie pro 9. ročník základní školy. Praha:Fortuna,2003. ISBN 80-7168-800-0. Wikipedie, Internetová encyklopedie [online]. Praha, 2002 [cit. 2011-07-15]. Dostupné z WWW: <http://www.wikipedia.cz>. Snímek 2:Virtuální knihovna:. Www.sborovna.cz [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://www.sborovna.cz/kniznica.php?action=show_version&id=59116&hit=71152 Snímek 4:O škole - Maturity - Chémia - Alkoholy:. /www.oskole.sk [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://www.oskole.sk/?id_cat=53&clanok=9950 Snímek 5:ZŠ Školní 226 Kaplice:. Vyukovematerialy.cz [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://vyukovematerialy.cz/chemie/rocnik9/org03.htm Snímek 6: obr. 1:HomeAboutTeachingResearchPhoto G:. www.personal.psu.edu [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://www.personal.psu.edu/amd16/teaching/teaching.htm Snímek 6: obr. 2:Mjfinal | barvy a laky:. Www.mjfinal.cz [online]. 2012 [cit. 2012-02-20]. Dostupné z: http://www.mjfinal.cz/barvy-a-laky/redidla-a-chemikalie/lih-technicky-1l-138-detail/ Snímek 7:obr. 1:ZŠ Školní 226 Kaplice:. Vyukovematerialy.cz [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://vyukovematerialy.cz/chemie/rocnik9/org03.htm Snímek 7:obr. 2:Nejlevnější-Barvy-Laky.cz - Nejlevnější Barvy Laky:. Www.nejlevnejsi-barvy-laky.cz [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z:http://www.nejlevnejsi-barvy-laky.cz/index.php?_ShopSearch%5BSearchType%5D=1&IdPage=10&_Box%5B524%5D%5BId%5D=525&_ShopSearch%5BSearch%5D=hexa&btnSearch Snímek 8:ZŠ Školní 226 Kaplice:. Vyukovematerialy.cz [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://vyukovematerialy.cz/chemie/rocnik9/org03.htm Snímek 9:obr. 1:Alkoholy:.xantina.hyperlink.cz [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://xantina.hyperlink.cz/organika/derivaty/alkoholy.html Snímek 9:obr. 2:Provozní kapaliny:. NÁKUP A PRODEJ - Auto,Truck, Baterie, Chemie, Drogerie a další ...: [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://www.nakupaprodej.cz/nakupaprodej-cz/eshop/2-1-Autochemie/11-2-Provozni-kapaliny Snímek 10, 11:Fenoly:.Chemie pro Starou Paku: [online]. 2012 [cit. 2012-01-01]. Dostupné z: http://home.tiscali.cz/chemie/halogender.htm