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Travail de génétique 2ème doctorat. Baron Lucie Bigot Charlotte Clerquin Aurélien Correia Mula Matthieu. Plan. 1. Objectif du travail 2. Outils et méthode 3. Choix du modèle d’analyse 4. Résultats et conclusion 5. Discussion 6. Bibliographie. 1. Objectif du travail.
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Travail de génétique 2ème doctorat Baron Lucie Bigot Charlotte Clerquin Aurélien Correia Mula Matthieu
Plan 1. Objectif du travail 2. Outils et méthode 3. Choix du modèle d’analyse 4. Résultats et conclusion 5. Discussion 6. Bibliographie
1.Objectif du travail Etudier l’héritabilité de la digestibilité chez le poulet en croissance nourri au froment
2. Outils et méthode • QUOI? • Héritabilité de la digestibilité sur base de l’AMEn
Outils et méthode • QUI? • Poulets de chair avec un pédigré connu sur trois générations • Etude sur deux générations de poulets: 432 F0 Sélection: D+ D- 12 m 12 m 36 f 36 f 432 F1
Outils et méthode • Elevage en batteries • Même composition de la ration:
Outils et méthode • QUAND? • 1ère période : de J13 à J20 • 2ème période : de J20 à J23
Outils et méthode • COMMENT? • Mesure sur les matières fécales lyophilisées par spectrophotométrie NIR • 3 analyses pour établir les corrélations entre: • AME / valeurs et paramètres étudiés en 1ère période • AME / valeurs et paramètres étudiés en 2ème période • Composantes de la digestibilité Corrélation AME / RWG
Outils et méthode • POURQUOI? • Utilisation de nouvelles méthodes de mesures • Prouver l’héritabilité du caractère digestibilité • Sélection de poulets à meilleure efficience alimentaire
3. Choix du modèle d’analyse • Modèle animal multicaractères • yijklm = μ+Si+Hj+Ek+Fl+am+eijklm • Procédure REML : modèle linéaire pour des variables discontinues
4. Résultats et conclusion • Résultats:
Résultats: • Grande héritabilité BW, FC, RES et AME • Faible héritabilité FCR, RWG Corrélations nulle : AME / BW et RWG négative : AME / RES et FCR
Résultats: • Bonne héritabilité des caractères de digestibilité Corrélation positive: AME / DL > DS > DP
Résultats: • Remarques: • Effets variables du sexe • Croissance variable (jusque 4X supérieure)
Conclusion: • Conclusion • Grande corrélation négative AME / FC Cause ou conséquence? D- *mange plus *efficience protéique inférieure (RWG<) • Corrélation AME / RWG (0,43) • Faible héritabilité de RWG (0,14) On base notre sélection sur AME, à condition d’inclure la contrainte RWG.
Conclusion: • Grande héritabilité de AME 13% de différence D+ / D- après une génération • DS, DP, DL varient avec AME de façon homogène • Alimentation (froment ou maïs) a peu d’influence sur la digestibilité
5. Discussion • Aspect professionnel • Intérêt économique • Moins d’aliments • Plus de rendement • Intérêt écologique • Moins de déjections • Suivi d’élevage • Sélection de meilleurs produits
Discussion • Critiques: • Experimental • Résultats limité dans le temps (abattage 6,7 semaines) • Aliment unique • Rentabilité limitée aux grandes exploitations
6. Bibliographie • S. Mignon-Grasteau.al, 2003-04; Heritability of digestibilities and Divergent Selection for digestion ability in growing Chicks fed a Wheat diet.