210 likes | 471 Views
Všeobecná štruktúra enzýmu a jeho zložiek. Nekatalyzovana vs. enzýmom katalyzovaná reakcia. Klasifikácia a nomenklatúra enzýmov je systém čísiel a systematických názvov , ktorý jednoznačne identifikuje enzýmy podľa reakcií nimi katalyzovanými.
E N D
Klasifikácia a nomenklatúra enzýmov je systém čísiel a systematických názvov, ktorý jednoznačne identifikuje enzýmy podľa reakcií nimi katalyzovanými. • chaotické názvoslovie navrhli zmeniť v roku 1958 Malcolm Dixon a Edwin Webb • systém bol neskôr rozpracovaný na zoznam enzýmov (IUBMB, IUPAC) • SWISSPROT ENZYMESwiss Institute of Bioinformatics (SIB) • Databáza enzýmov podľa nomenklatúry IUBMB [http://www.expasy.ch/enzyme] • Enzyme Nomenclature (1992) Recommendations of the Nomenclature • Committee of the International Union of Biochemistry and Molecular • Biology on the Nomenclature and Classification of Enzymes. New • York: Academic Press.
EC 4.1.2.39 Odporúčaný názov: hydroxynitriláza Reakcia: 2-hydroxyisobutyronitril = kyanid + acetón Iné názvy: hydroxynitrillyáza; oxynitriláza Systematický názov: 2-hydroxyisobutyronitril acetónlyáza Poznámky: Enzým z kaučukovníka a manioku akceptuje alifatické a aromatické hydroxynitrily, na rozdiel od EC 4.1.2.11, ktorý nepôsobí na alifatické hydroxynitrily. Limitácia a problémy s názvoslovím enzýmov IZOENZÝMY - v ľudskej pečeni existuje napr. 20 rôznych izoenzýmov alkohol- dehydrogenázy - presnejšie delenie podľa sekvencie a genetického pôvodu
4 typy proteáz s rôznymi stratégiami aktivácie: serínové asparágové cysteínové metalo-proteázy
Molekula chymotrypsínu sa skladá z 2 domén oxyaniónová diera AK 193-195 väzba hlavného reťazca substrátu AK 214-216 špecifická väzba substrátu AK 189, 216, 226
Štruktúrny základ špecificity proteáz Chymotrypsín Trypsín Elastáza
Inhibítory proteáz sú dôležité liečivá
Fumaráza je lyáza Lyázy katalyzujú zánik C-C, C-O alebo C-N väzieb elimináciou za vzniku dvojitej väzby. kyselina jablčná kyselina fumarová
Mnohé enzýmové reakcie sú navzájom prísne koordinované