1 / 11

康樂及文化事務署 校園香草 計劃 2012/13

康樂及文化事務署 校園香草 計劃 2012/13. 百里香 迷迭香 薄荷 Thyme Rosemary Mint. 百里香. 學名 : Thymus sp. 英文名 : Thyme 隸屬 : 唇形科 原產地 : 地中海地區. 生態習性及護理 環境 : 溫暖、陽光充足及通風 進行剪取枝條時 : 不宜剪斷枝條的木質部分，因枝條基部老化部份再生力差，剪去此部份很易導致全株死亡。. 百里香. 園藝應用及經濟價值 帶有柔和的香草味道，有提神功效。 適宜庭園、香草園及天台花園種植。 廣泛運用在芳香治療、香料制作、食物烹調及香草茶等。. 百里香.

imelda
Download Presentation

康樂及文化事務署 校園香草 計劃 2012/13

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. 康樂及文化事務署校園香草計劃2012/13 百里香 迷迭香 薄荷 ThymeRosemaryMint

  2. 百里香 • 學名: Thymus sp. • 英文名: Thyme • 隸屬: 唇形科 • 原產地: 地中海地區

  3. 生態習性及護理 環境: 溫暖、陽光充足及通風 進行剪取枝條時: 不宜剪斷枝條的木質部分，因枝條基部老化部份再生力差，剪去此部份很易導致全株死亡。 百里香

  4. 園藝應用及經濟價值 帶有柔和的香草味道，有提神功效。 適宜庭園、香草園及天台花園種植。 廣泛運用在芳香治療、香料制作、食物烹調及香草茶等。 百里香 • 預防疾病蟲害 • 不易受病蟲侵襲 • 如發現有病蟲，應即噴射有效的殺菌、蟲藥，並將受害的部份清除。

  5. 迷迭香 • 學名: Rosmarinus officinalis • 隸屬: 唇形科 • 多年生常綠灌木 • 原產地: 地中海地區

  6. 生態習性及護理 環境: 喜歡溫暖氣候及涼爽的環境下，需要充足陽光 修剪採收時需要特別小心，過度修剪會導致老枝無法發芽，每次修剪時不要超過枝條長度的一半。 迷迭香

  7. 預防疾病蟲害 不易受病蟲害侵襲 如發現有病蟲應立即噴射有效的殺菌及殺蟲藥，並將受害的部份清除。 園藝應用及經濟價值 莖、葉及花都帶有獨特強烈芳香味道 適合香草園，庭園及天台花園種植 用途: 烹調食物，如羊肉菜式、泡茶、浸酒、浸醋、面膜、浸浴，藥理上能殺菌、抗氧化作用、治療頭痛、神經緊張 迷迭香

  8. 薄荷 • 學名: Mentha sp. • 隸屬: 唇形科 • 多年生草本植物 • 現在主要生產地: 美國、意大利、法國、英國等，中國及亞洲一些地方亦有種植

  9. 生態習性及護理 環境: 生長在溫暖、濕潤、涼爽的地方 需要充足陽光 土壤: 以含有機質而排水良好的土壤為佳，酸鹼度宜為6.5 – 7.5 需要充足水分，不能耐旱，生長期間可加入氮肥。 薄荷

  10. 預防疾病蟲害 病害：莖部或於春天受銹病感染，會使葉部乾枯。 如發現這病害，應立即除去受病害入侵部分並施放有效的殺菌藥。 蟲害：不易受蟲害侵襲。 園藝應用及經濟價值 本身帶有獨特的清涼香味，有提神醒腦，刺激思維功效 最為適合香草園及天台花園種植 可用來烹調食物、製作香草茶、藥品、飲料及食品 薄荷

  11. 完

More Related