1 / 10

Narodowe potrawy Wielkiej Brytanii

Narodowe potrawy Wielkiej Brytanii. Kamil Rakoczy. Śniadanie:. English breakfast Tradycyjne śniadanie angielskie składa się z co najmniej kilku składników smażonych na głębokim tłuszczu lub pieczonych w piekarniku. Składa się z: Jajek plastrów bekonu parówek wieprzowych

indiya
Download Presentation

Narodowe potrawy Wielkiej Brytanii

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Narodowe potrawy Wielkiej Brytanii Kamil Rakoczy

  2. Śniadanie: English breakfast • Tradycyjne śniadanie angielskie składa się z co najmniej kilku składników smażonych na głębokim tłuszczu lub pieczonych w piekarniku. • Składa się z: • Jajek • plastrów bekonu • parówek wieprzowych • krojonej w plastry kiełbasy  • Pomidorów • Grzybów • fasolki w sosie pomidorowym

  3. Lunch Spożywany jest najczęściej między 12.30 a 14.30. Najlepsze jedzenie w pubie podawane jest właśnie w porze lunchu. W wielu z nich można zjeść tradycyjne dania, np pieczony ziemniak z takim nadzieniem jak: masło, gotowana fasola, ser, krewetki; pieczeń, jarzyny, chleb. Przykładowe lunche:

  4. Niedzielny lunch Tradycyjny niedzielny lunch to najlepszy przykład kuchni angielskiej - dobre jedzenie przyrządzone prosto, a zarazem smacznie. Podstawę posiłku stanowi pieczeń (jagnięca lub wołowa), podawana zazwyczaj z odpowiednimi dodatkami (sos miętowy lub galaretka z czerwonej porzeczki do pieczeni jagnięcej, musztarda lub sos chrzanowy do pieczeni wołowej). Przykładowy niedzielny lunch: RoastBeef Yorkshire Pudding - pikantne ciasto upieczone w piecu, sos chrzanowy i pieczone ziemniaki, to tradycyjne dodatki do pieczonej wołowiny. 

  5. Obiad Brytyjczycy obiad spożywają od 19 do 23 godziny. Klasyczny zestaw to ryba z frytkami. (FISH AND CHIPS) Na deser podają ciasto czekoladowe. Tradycyjnym ciastem na Boże Narodzenie jest Christmas pudding. Przykładowy obiad w Anglii (fish and chips)

  6. Christmas pudding Tradycyjne angielskie danie bożonarodzeniowe, odmiana puddingu. Przepis jest dość zawiły, w wielu domach pudding przygotowywany jest według własnego przepisu. Prawdziwy pudding dojrzewa nawet do dwóch miesięcy.

  7. Yorkshire pudding Potrawa kuchni angielskiej, o nieznanym pochodzeniu, znana i spożywana na terenie całej Wielkiej Brytanii.

  8. Cupcake Jest małym ciastkiem przeznaczonym dla jednej osoby, zwykle w małej, papierowej foremce. Najczęściej sprzedawane w zestawach. Serwowane z polewą, posypką oraz innymi dekoracjami i dodatkami są uważane za prototyp nowoczesnego ciastka.

  9. Ciekawostki ^^ Tylko 10% Brytyjczyków zjada obecnie typowe brytyjskie śniadanie złożone z jajek na bekonie, większość pije dużo kawy zamiast przysłowiowej herbaty z mlekiem. Przeciętny mieszkaniec tego kraju pije około 8 filiżanek herbaty dziennie. Tradycja mówi, iż o godzinie 17 brytyjskiego czasu odbywa się Tea Time, czyli tzw. picie herbaty. 

  10. Wykonanie: Kamil Rakoczy IIb

More Related