1 / 29

Vzdělávací seminář

Vzdělávací seminář. Mikulov, 2.4.2012. Vítáme Vás. 8:00 – 8:15 PREZENCE 8:15 – 8:30 PŘEDSTAVENÍ 8:30 – 10:00 PRVNÍ BLOK ŠKOLENÍ 10:00 - 10:15 PŘESTÁVKA 10:15 – 11:45 DRUHÝ BLOK ŠKOLENÍ 11:45 – 13:00 OBĚD 13:00 – 14:30 TŘETÍ BLOK ŠKOLENÍ 14:30 – 14:45 PŘESTÁVKA

ishana
Download Presentation

Vzdělávací seminář

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Vzdělávací seminář

  2. Mikulov, 2.4.2012 Vítáme Vás 8:00 – 8:15 PREZENCE 8:15 – 8:30 PŘEDSTAVENÍ 8:30 – 10:00 PRVNÍ BLOK ŠKOLENÍ 10:00 - 10:15 PŘESTÁVKA 10:15 – 11:45 DRUHÝ BLOK ŠKOLENÍ 11:45 – 13:00 OBĚD 13:00 – 14:30 TŘETÍ BLOK ŠKOLENÍ 14:30 – 14:45 PŘESTÁVKA 14:45 – 16:15 ČTVRTÝ BLOK ŠKOLENÍ 16:15 – 16:30 PŘESTÁVKA 16:30 – 17:00 OTÁZKY, CERTIFIKACE Téma: „Výběr pracovníků vinařství, vedení pohovorů, zařazení do pracovního týmu“

  3. Výběr pracovníků vinařstvívedení pohovorůzařazení do pracovního týmu

  4. personalistika • Správa zaměstnanců • Nástupy • Výstupy • Mzdy • Motivační prog. • Hodnotící pohovory • Vzdělávání • BOZP • Řidiči • Technická škol. • Soft skills • Nábory • Inzerce • pohovory HASIČ & ARCHITEKT

  5. POPIS PRACOVNÍ POZICE úkol Napište popis pozice obchodníka…

  6. POPIS PRACOVNÍ POZICE • NÁPLŇ PRÁCE POŽADOVANÁ PRAXE • ZODPOVĚDNOST ZKUŠENOSTI • PRACOVNÍ ZAŘAZENÍ (podřízenost) • TYP OSOBNOSTI POVAHA, VYSTUPOVÁNÍ • VĚK, MUŽ, ŽENA… • NABÍDKA „Jasná představa o hledaném uchazeči nám uspoří mnoho času!“

  7. Způsob vyhledávání úkol • Inzerce – denní tisk - internet Napište inzerát… Inzeráty na internetu:

  8. inzeráty

  9. Způsob vyhledávání • INZERCE DENNÍ TISK, INTERNET • SKRZE STÁVAJÍ CÍ ZAMĚSTNANCE • + REFERENCE • PERSONÁLNÍ AGENTURY • + ČAS, GARANCE • PRACOVNÍ AGENTURY + KOMPLATNÍ SERVIS, BRIGÁDNÍCI

  10. CO NÁM ŘEKNE ŽIVOTOPIS ? • CO OČEKÁVÁME ? • DOSAŽENÉ VZDĚLÁNÍ • PŘEHLED ZKUŠENOSTÍ A PRAXE • ROZŠIŘUJÍCÍ ZNALOSTI • ABSOLVOVANÁ ŠKOLENÍ • KONÍČKY • FOTOGRAFII Pojďme se podívat…

  11. …některý nic !

  12. J. N.  • Profesionální praxe: • 09/2011 – 01/2012 Restaurace Mju:z, Brno – vrchní číšník  • 09/2010 – 08/2011 Vinné sklepy Lechovice, vedoucí gastroprovozu, sommelier Náplň práce: Vedení restaurace a kavárny, řízení kolektivu 10 zaměstnanců, organizování cateringu a akcí pro vinařskou firmu VS Lechovice. Školení zaměstnanců, řízené degustace. • 10/2009 – 8/2010 Hotel Vinum coeli****, Dolní Kounice, sommelier Náplň práce: Řízené degustace, správa sklepa, obsluha v restauraci • 8/2009 – 9/2009 Mikrosvín Mikulov, obchodní manager Náplň práce: Vyhledávání zákazníků, zodpovědnost za veškerý servis u zákazníka, řízení degustací a prezentace vín. • 6/2009 – 7/2009 Holiday Inn Brno – číšník, sommelier • 11/2004 – 05/2009 majitel restaurace Bojanovská vinárna, od r. 2007, zaměstnanec firmy Kolomazník group spol. s. r. o Manager restaurace Bojanovská vinárna Náplň práce: Vedení kolektivu cca 10 lidí, příprava gastronomických akcí, řízení degustací vín, tvorba jídelního, nápojového a vinného lístku, komunikace s dodavateli a ostatními partnery, zajištění celkového provozu restaurace a přilehlého areálu • 2/2004 – 10/2004 Hotel Gemo**** Olomouc – číšník  • 1/2003 – 1/2004 Restaurace Taste of India – číšník • 6/2002 – 12/2002 Hotel Palace **** Luhačovice – vrchní číšník

  13. Pohovor - tel. rozhovor • Telefonický screening - zastihneme kandidáta v jeho přirozeném prostředí - obratnost - schopnost reagovat na otázky - komunikativnost a vyjadřování úkol Řekněte číslo..

  14. pohovor • CO JE JEHO CÍLEM ? CO CHCETE ZJISTIT ? FAKTA vs. EMOCE • PROSTŘEDÍ ATMOSFÉRA

  15. STRUKTUROVANÝ POHOVOR • UVOLNĚNÍ – PŘIVÍTÁNÍ • POSAZENÍ • VZDĚLÁNÍ, proč tohle ? • PROFESNÍ HISTORIE • NÁPLŇ PRÁCE, ZODPOVĚDNOSTI • DŮVODY ODCHODU • REFERENCE • PRAKTIKÉ ZKUŠENOSTI PRO DANOU POZICI • PŘEDSTAVA O BUDOUCÍM UPLATNĚNÍ POHOVOR

  16. ŘEČ TĚLA OTEVŘENÁ UZAVŘENÁ ZRCADLENÍ

  17. OTÁZKY • OTEVŘENÉ • UZAVŘENÉ • VÍCENÁSOBNÉ • SUGESTIVNÍ (Vy jste pracoval … a pak jste šel… • ZJIŠŤOVACÍ • UPŘESŇUJÍCÍ • O NĚČĚM (vyprávějte…) • HYPOTETICKÉ • KONCEPČNÍ

  18. KONKRÉTNÍ OTÁZKY • CO SE VÁM NEJVÍCE LÍBÍ NA VAŠÍ SOUČASNÉ PRÁCI ? • JAKÝ JE VÁŠ SOUČASNÝ NADŘÍZENÝ ? • JAK BY VÁS POPSALI VAŠI KOLEGOVÉ ? • CO PRO VÁS BYLO NEJTĚŽŠÍ ZVLÁDNOUT ? • NA JAKÉ DALŠÍ POZICE REAGUJETE ? • V ČEM SE CÍTÍTE BÝT DOBRÝ ? • ZA CO JSTE BYL KRITIZOVÁN ? • CO BY JSTE DNES UDĚLAL LÉPE ? • CO BY JSTE RÁD DĚLAL, KDYBY JSTE SI MOHL VYBRAT ?

  19. DISKRIMINAČNÍ OTÁZKY • VĚK • VÍRA • STAV • DĚTI • BYDLIŠTĚ • ZÁVISLOSTI …velikost 34 

  20. PŘEDSTAVENÍ POZICE • VYSVĚTLENÍ HLAVNÍCH ZODPOVĚDNOSTÍ • POPSÁNÍ NÁPLNĚ PRÁCE • OČEKÁVÁNÍ VEDENÍ • POPIS PARTNERŮ, KLIENTŮ apod. „…ukázaná platí“ TRÉNINK

  21. ii. KOLO POHOVORŮ • SPOLU S PŘÍMÝM NADŘÍZENÝM • KRÁTKÁ SEBEPREZENTACE UCHAZEČE • DŮVOD ZÁJMU UCHAZEČE • OTÁZKY UCHAZEČE • MODELOVÁ SITUACE – NÁVRH ŘEŠENÍ UCHAZEČE • ZPŮSOB ODMĚŇOVÁNÍ • VIZE SPOLEČNOSTI

  22. Assesment centrum • Posouzení pracovních kompetencí jednotlivých uchazečů • Posouzení osobnostních předpokladů uchazečů v přímé konkurenci • Srovnání v situacích simulujících realitu • Standardizované psychodiagnostické testy

  23. NÁSTUP UCHAZEČE • ZAČÍNÁ BUDOVÁNÍ VZTAHU A DŮVĚRY • SMLOUVA A NASTAVENÍ PRAVIDEL • KONKRTÉTNÍ ČLOVĚK ZODPOVĚDNÝ ZA ZAŠKOLENÍ • PŘEDSTAVENÍ TÝMU – VYZDVYŽENÍ JEDNOTLIVÝCH ČLENŮ • METODIKA PRÁCE • KONZULTACE S VEDENÍM SPOL. • HODNOTÍCÍ POHOVORY (nastavení nových cílů, pochvala, kritika, projev zájmu o člověka)

  24. Lidé si nepamatují co, kdy a kde jsme jim řekli ale všichni vědí jak se u toho cítili !  

More Related