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Alimentation responsable et circuits courts EXTRAIT DU SUPPORT DE L'ANIMATION. Une alimentation saine et durable pour chacun : une réflexion au quotidien. Sommaire. I Questions…? II Alimentation diversifiée et coût environnemental
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Alimentation responsable et circuits courts EXTRAIT DU SUPPORT DE L'ANIMATION
Une alimentation saine et durable pour chacun : une réflexion au quotidien
Sommaire I Questions…? II Alimentation diversifiée et coût environnemental III Alimentation et Développement Durable IV Discussion
L’évolution de notre consommation alimentaire Un besoin de diversifier les aliments pour notre santé un désir de s’affranchir des contraintes - de DISTANCE : « Du café tous les jours » • de FREQUENCE & de PROPORTION : « De la viande et encore de la viande » • des SAISONS : « Des fraises en hiver » La possibilité pour chacun de dépasser les limites de la Nature
L’agroécologie Mode de production qui a pour objectif de se rapprocher au maximum des conditions naturelles de vie des animaux et des plantes. • Association de plantes • Rotation • Gestion de l’eau • Respect du sol L’agroécologie : ça marche partout ! Film Tacharane