150 likes | 409 Views
1. Energi i maden Mad og drikke giver din krop den energi, som den skal bruge for at kunne fungere. Energi måles i kJ (kilojoule) eller kalorier. På varen kan du se, hvor mange kJ der er per 100 gram. Et barn på 6-9 år har cirka brug for at få 7.700 kJ på et døgn (24 timer).
E N D
Energi i maden Mad og drikke giver din krop den energi, som den skal bruge for at kunne fungere. Energi måles i kJ (kilojoule) eller kalorier. På varen kan du se, hvor mange kJ der er per 100 gram. Et barn på 6-9 år har cirka brug for at få 7.700 kJ på et døgn (24 timer). En pige på 10-13 år har cirka brug for 8.600 kJ, mens en dreng på samme alder har brug for 9.800 kJ. 2
Diskussion – energi Se på billederne nedenfor: Vidste du, at der er så meget energi i maden? Hvad overrasker dig mest? Hvad tror du mætter mest? Hvad sker der hvis du får for meget energi? 3
Klasseopgave – energi i varen • Kig på næringsdeklarationen på fire varer og udfyld skemaet. • Hvor mange kJ er der i varen pr. 100 gram? • Hvor meget er det pr. gram? • Vej en portion – hvor mange kJ er der i portionen? 4
Morgenmad: 1 kop te 1 glas letmælk 2 skiver lyst brød 2 skiver ost 45 + 2 tsk. syltetøj Mellemmåltid ½ l cola 2 skiver lyst brød 2 stk pålægschokolade 1 portion chips Saras mad Frokost: 1 glas skummetmælk 1 portion frugtyoghurt 3 halve skiver rugbrød Leverpostej til en skive brød 1 skive ost 45+ 1 stk pålægschokolade Rød peber som pynt Agurk som pynt Aftensmad: 1 glas vand 1 portion pasta 1 portion kødsovs 4 jordbær 1 portion is 6
Opgave – mål maden Gå ind på www.altomkost.dk. Klik på ’Mål maden’ under ’Test dig selv’. Vælg det Sara spiser på en dag. Klik på ’Se din madliste’. Tjek om du har tastet rigtigt ind. Klik på ’Se resultat’. Skriv Saras data ind. Klik ’Se resultat’. 7
Opgave – mål maden Hvor meget energi får Sara i løbet af dagen? Spiser Sara nok frugt og grønt? Spiser Sara for meget fedt? Spiser Sara for meget sukker? Diskussion – mål maden Spiser Sara sundt? Hvad skal Sara spise mindre af for at spise sundere? Hvad skal Sara spise mere af for at spise sundere? Vil hun tage på i vægt? 8
Opgave – en sund madpakke Gå ind på www.altomkost.dk og klik på ’Opskrifter’ Under ’Frokost’ og ’Madpakker’ finder du inspiration til en sund frokost. Sammensæt en kold eller varm frokost, som du gerne vil spise. Hvordan er dit forslag til en frokost anderledes, end hvad du plejer at spise til frokost? Hvilken er sundest? 11
Køkkenopgave – Y-tallerknen Gå ind på www.altomkost.dk. Klik på ’Opskrifter’ Find en opskrift på et aftensmåltid. Skriv ned hvad der skal bruges. Lav retten. Anret måltidet efter Y-tallerknen. 12
Internetopgave – slankekure Gå ind på www.altomkost.dk og søg information om slankekure. Hvorfor virker en slankekur ofte ikke? Hvad anbefaler Fødevarestyrelsen du skal gøre, hvis du gerne vil tabe dig? 14