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TRANSFORMACIÓN DE 14 HAS. ARROCERAS, A PISCINAS PARA EL CULTIVO DE TILAPIA EN EL CANTÓN NARANJAL

TRANSFORMACIÓN DE 14 HAS. ARROCERAS, A PISCINAS PARA EL CULTIVO DE TILAPIA EN EL CANTÓN NARANJAL. PRESENTADO POR :. GLENDA ALCÁZAR M. ANDREA CENTANARO M. JOHANNA VALLADOLID. GENERALIDADES. INTRODUCCIÓN. SOBRE OFERTA MERCADO LOCAL DISMINUCIÓN DE PRECIOS. SOBREPRODUCCIÓN DE ARROZ.

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TRANSFORMACIÓN DE 14 HAS. ARROCERAS, A PISCINAS PARA EL CULTIVO DE TILAPIA EN EL CANTÓN NARANJAL

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  1. TRANSFORMACIÓN DE 14 HAS. ARROCERAS, A PISCINAS PARA EL CULTIVO DE TILAPIA EN EL CANTÓN NARANJAL

  2. PRESENTADO POR: GLENDA ALCÁZAR M. ANDREA CENTANARO M. JOHANNA VALLADOLID

  3. GENERALIDADES

  4. INTRODUCCIÓN • SOBRE OFERTA MERCADO LOCAL • DISMINUCIÓN DE PRECIOS SOBREPRODUCCIÓN DE ARROZ PISCINAS TILAPIERAS

  5. Descripción del sector de tilapia en Ecuador La acuicultura en el Ecuador Camarón producto principal de esta actividad, pero no el único En los últimos años es el cultivo de la tilapia

  6. MERCADO MUNDIAL DE LA TILAPIA EN CRECIMIENTO

  7. PRINCIPALES EXPORTADORES DE TILAPIA

  8. EXPORTACIÓN DE TILAPIA EN LOS ÚLTIMOS 3 AÑOS

  9. LIDERES LATINOAMERICANOS EN LA EXPORTACION DE TILAPIA

  10. PRINCIPALES EMPRESAS EMPACADORAS Y EXPORTADORAS

  11. CARACTERISTICAS DE LA TILAPIA • Cualidades nutritivas • Crecimiento acelerado • Tolerancia a altas densidades • Adaptación al cautiverio • Aceptación a una amplia gama de alimentos y • Resistencia a enfermedades

  12. OBJETIVOS

  13. OBJETIVO GENERAL • Determinar la conveniencia económica - financiera de realizar este proyecto. • OBJETIVOS ESPECÍFICOS • Establecer la demanda potencial de nuestro producto en el corto, mediano y largo plazo tanto a nivel local, nacional e internacional. • Desarrollar un estudio técnico • Determinar un estudio organizacional- administrativo • Realizar un estudio financiero • Tomar la decisión de emprender o no el negocio basándonos en todas las herramientas de análisis cualitativo y cuantitativo

  14. ESTUDIO ORGANIZACIONAL

  15. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO • Alternativa de inversión novedosa • Poco común • Gran demanda internacional especialmente Estados Unidos y • Amplias expectativas de crecimiento de la demanda local.

  16. MISIÓN Ofrecer a las empresas empacadoras filete de tilapia, lo más fresco posible y así establecer alianzas estratégicas con cadenas alimenticias, haciendo énfasis en un marketing de un producto fresco y proteínico. VISIÓN Producir Tilapia al menor costo posible, con el fin de abastecer al mercado nacional con producto de primera calidad y que esté al alcance de todos los estratos sociales.

  17. DESCRIPCION DEL EQUIPO DE TRABAJO

  18. INVESTIGACIÓN DE MERCADO

  19. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA POCO RENTABLE - NEGOCIO PRODUCCIÓN DE ARROZ FACTORES: • MERCADO MUY COMPETITIVO • PRECIO DE MERCADO NO CUBRE EXPECTATIVAS • OTROS FACTORES PRESENTARSE EN CUALQUIER ÉPOCA DEL AÑO

  20. PLAN DE MUESTREO • DEFINICIÓN DE LA POBLACIÓN • Personas dueñas de piscinas tilapieras. • Fines comerciales - dirigido a las diversas empacadoras. • DEFINICIÓN DE LA MUESTRA • Entrevistas a expertos en la provincia. • OBJETIVOS DE LA ENTREVISTA • Medir la aceptación de compra. • Determinar si nuestro mercado meta. • Empacadora factible para la venta.

  21. MATRIZ BOSTON CONSULTING GROUP

  22. FUERZAS DE PORTER

  23. Amenaza de entrada de nuevos competidores La rivalidad entre los competidores Poder de negociación de los proveedores Poder de negociación de los compradores Amenaza de ingreso de productos sustitutos

  24. MARKETING MIX: 5 P’s

  25. MARKETING MIX: 5 P’s • PRODUCTO • PRECIO • PLAZA • PROMOCIÓN • PUBLICIDAD

  26. ESTUDIO TÉCNICO

  27. LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO Prov. del Guayas cantón Naranjal Tipos de piscinas Tilapieras Modelos de las Piscinas

  28. Preparación de Piscinas Tilapieras

  29. Preparación de Piscinas Tilapieras

  30. Piscinas de Alevines

  31. Piscinas Reproductoras

  32. Piscinas de Pre engordé

  33. Piscinas de Engorde

  34. Método de Oxigenación

  35. BALANCE DE ACTIVOS

  36. BALANCE DE PERSONAL

  37. ESTUDIO FINANCIERO

  38. G A S T O S • Sueldos y Salarios • Servicios Básicos • Gastos de Alquiler • Gastos de Combustibles • Gastos de Transporte

  39. SUELDOS Y SALARIOS SERVICIOS BÁSICOS

  40. GASTOS DE COMBUSTIBLES GASTOS DE TRANSPORTE

  41. 1º FASE: ALEVINAJE 1 MES Y MEDIO 2º FASE: PRE ENGORDE 1 MES Y MEDIO 3º FASE: ENGORDE 2 MESES PRODUCCIÓN DE 133.931 LIB. EN EL PRIMER CICLO PRODUCCIÓN ESPERADA EN EL 1º AÑO E F M A M J 1º FASE 2º FASE 3º FASE COSECHA 1º CICLO

  42. J A S O N D COSECHA 2º CICLO COSECHA 3º CICLO COSECHA 4º CICLO

  43. CULTIVO DE PECES NÚMERO PECES CULTIVADOS 90.000 TASA DE MORTALIDAD 10% NÚMERO PECES MUERTOS 9.000 NÚMERO PECES ESPERADOS 81.000 CADA PEZ PESA 750 GRAMOS 1 LIBRA 453,592 GRAMOS

  44. 60´750.000 Peso en Gramos 133.931 Peso en Libras INGRESOS Y COSTOS PRIMER CICLO

  45. INVERSIÓN INICIAL

  46. ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO Características del Préstamo

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