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El Singani es el licor nacional de Bolivia, siendo el principal ingrediente en muchos cócteles tradicionales bolivianos, como el Chuflay , Poncho Negro y el Yungueñito (cóctel en base a jugo de naranjas y singani.
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El Singani es el licor nacional de Bolivia, siendo el principal ingrediente en muchos cócteles tradicionales bolivianos, como el Chuflay, Poncho Negro y el Yungueñito (cóctel en base a jugo de naranjas y singani. EL SINGANI COMO BEBIDA NACIONAL DE BANDERA BOLIVIANA HA GANADO PREMIOS INTERNACIONES AL MEJOR DESTILADO DEL MUNDO http://bolivianosglobales.com/ep/2009/11/singani-boliviano/ http://es.5wk.com/viewtopic.php?f=32&t=263457
Desde tiempos de la colonia española, la mejor tierra para el cultivo de la vid y el procesamiento del Singani ha estado localizada en el valle de Cinti en Chuquisaca y el valle de Tarija. Desde ahí el Singani ha conquistado el gusto de los bolivianos y el mundo en la actualidad. SU HISTORIA
El Singani es una bebida alcohólica tradicional de Bolivia, es de la familia del Brandy de uva. Se elabora a partir de la destilación de vino de uva moscatel de Alejandría o Muscat de Alejandría. La elaboración del Singani se diferencia de la elaboración de vino, en el hecho de que la vid se somete a un proceso de destilación, dando como producto un destilado claro de vino. ELABORACION
LA DESTILACION La técnica y arte de la destilación consiste en regular el aporte externo de energía (calor), para conseguir un ritmo lento y constante, que permita la aparición de los componentes aromáticos deseados en el momento adecuado. El proceso se desarrolla en dos fases: la vaporización de los elementos volátiles de los mostos, y la condensación de los vapores producidos. Con la destilación, se obtiene un producto de alrededor de 70º y, al igual que en la elaboración del aguardiente o pisco chileno, se ajusta su graduación alcohólica agregándole agua pura destilada ELABORACION
PRESENTACION • ENVASE: • MATERIAL : Vidrio • COLOR : Transparente • CONTENIDO : 750 ml. • PESO NETO : 1370 gr. • ALTURA : 34.5 cm. • CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO: • GRADO ALCOHOLICO :40° • COLOR :Limpio Claro • EMBALAJE: • Caja de cartón corrugado conteniendo 6 botellas cada una. Por Pedidos y Consultas: ventas@singani.com.ar Tel 0381-4898970