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EQUIPO DE TRABAJO AUTODIRIGIDOS

Industrias del Maíz S. A . EQUIPO DE TRABAJO AUTODIRIGIDOS. . INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A. CORN PRODUCTS ANDINA. Quienes somos? INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A. - Corn Products Andina inició labores en Barranquilla desde 1933 con una pequeña empacadora de fécula de maíz.

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EQUIPO DE TRABAJO AUTODIRIGIDOS

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  1. Industrias del Maíz S. A. EQUIPO DE TRABAJO AUTODIRIGIDOS

  2. . INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A. CORN PRODUCTS ANDINA

  3. Quienes somos? INDUSTRIAS DEL MAIZ S.A. - Corn Products Andina inició labores en Barranquilla desde 1933 con una pequeña empacadora de fécula de maíz. En 1958 instaló en Cali una planta de molienda de maíz y posteriormente adquirió plantas en Medellín (Derivados del Maíz) y Barranquilla (Inyucal). Recientemente modernizó su planta en Cali. Con esta infraestructura suplimos la industria local y atendemos los mercados de la Comunidad Andina, Centroamérica, Caribe y otros. Nuestra empresa es una afiliada de Corn Products International Inc., creada en 1906 y con operaciones en 22 paises en los 5 continentes. Con sus productos atiende más de 60 diferentes tipos de industrias.

  4. JARABES DE MAIZ - GLUCOSAS ADJUNTOS LIQUIDOS - CERVECERIAS JARABE DE ALTA DEXTROSA ALMIDONES REGULARES ALMIDONES MODIFICADOS MALTODEXTRINAS DEXTROSAS MEZCLAS DE PANADERIA MEZCLAS PARA NUTRICION INFANTIL GRASAS, ACEITES Y EMULSIFICANTES PRODUCTOS - ALIMENTOS PARA ANIMALES PORTAFOLIO DE PRODUCTOS

  5. SEGMENTACION DEL MERCADO SECTOR ALIMENTICIO • MISCELANEOS SOPAS Y CREMAS • FARMACEUTICOS • CARNES Y EMBUTIDOS • HELADOS • SABORES • NUTRICION INFANTIL • POLVOS DE HORNEAR • BEBIDAS • CONFITERIA • NEGOCIO DE CONSUMO • MEZCLAS DE PANADERIA • GRASAS,ACEITES Y EMULSIF. • CERVEZAS, GASEOSAS • CHOCOLATERIA • MISCELANEOS SECTOR NO ALIMENTICIO • PAPEL • CARTON • CORRUGADO • TEXTILES • ADHESIVOS • MISCELANEOS • MISCELANEOS • MINERIA Y PERFORACION • CONSTRUCCION • TUBOS Y CONOS DE PAPEL • NUTRICION ANIMAL

  6. NUESTRAS PLANTAS • PLANTA - MOLIENDA MAIZ - CALI • PLANTA - MOLINEDA MAIZ -MEDELLIN • PLANTA MOLIENDA YUCA- B/QUILLA • PLANTA NUTRICION INFANTIL • CARTAGO • PLANTA NUTRICION INFANTIL • SABANAGRANDE • PLANTA MOLIENDA MAIZ • GUAYAQUIL - ECUADOR • PLANTA MOLIENDA MAIZ • TURMERO - VENEZUELA • (JOINT VENTURE) TURMERO SABANAGRANDE VENEZUELA BARRANQUILLA MEDELLIN BOGOTA CARTAGO COLOMBIA CALI GUAYAQUIL BRASIL PERU ECUADOR

  7. Industrias del Maíz S. A. ALCANZAR COMPETITIVIDAD DE CLASE MUNDIAL CONSTRUIDO SOBRE NUESTRAS BASES DE: VALORES FORTALEZAS NEGOCIOS MEDIDO POR EL BALANCED SCORECARD SATISFACCION DEL CLIENTE DESARROLLO DE PERSONAL PRACTICAS DE NEGOCIO INNOVACION Y APRENDIZAJE RESULTADOS FINANCIEROS = + + +

  8. FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION ¿QUE SON EQUIPOS AUTODIRIGIDOS? EQUIPO DE PERSONAS ALTAMENTE ENTRENADOS (CON MULTIHABILIDAD) QUE TRABAJAN CON AUTORIDAD PARA TOMAR DECISIONES EN UN ÁREA ESPECIFICA Y RESPONSABILIDAD PARA EJECUTAR TAREAS, ALCANZANDO RESULTADOS ALTAMENTE EFECTIVOS DE SU PROCESO, SIN LA SUPERVISION DE UN NIVEL SUPERIOR DE LA ORGANIZACIÓN.

  9. TIPOS DE EQUIPOS DE TRABAJO EQUIPO AUTODIRIGIDO EQUIPO SEMI-AUTONOMO - LIDERAZGO COMPARTIDO ORIENTACION DE PROCESOS EQUIPO DE TRABAJO - CON LIDERAZGO CENTRADO EN UN LIDER EQUIPO DE TRABAJO TRADICIONAL ORIENTACION INTERPERSONAL ORIENTACION FUNCIONAL

  10. FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION ¿COMO IMPLEMENTAR EQUIPOS AUTODIRIGIDOS? El fundamental para poder desarrollar Equipos Autodirigidos implementar un Proyecto de Calidad liderado por la Alta Gerencia.

  11. Industrias del Maíz S.A. CULTURA DE CALIDAD TOTAL ISO 9001 - 5S - TPM ISO 14001 - OHSAS 18001 AUTOMATIZACION DE EQUIPOS Y PROCESOS 1 2 PROYECTO DE DESARROLLO DE LA COMPETITIVIDAD REESTRUCTURACION ADMINISTRATIVA: EQUIPOS AUTODIRIGIDOS 3 4 UNIVERSIDAD DEL NEGOCIO DEL ALMIDON PROGRAMA AGRICOLA 5

  12. FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION ¿COMO IMPLEMENTAR EQUIPOS AUTODIRIGIDOS? • El modelo de implementación incluye 4 fases: • 1- Pre-Arranque • 2- Arranque • 3- Normalización • 4- Mejoramiento Continuo.

  13. PROYECTO DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS. A - FASE 1. PRE - ARRANQUE 1.1 DISEÑO 1.2 ENTRENAMIENTO 1.3 TRANSICION 1.4 DISEÑO RUTA DE PROGRESO B - FASE 2.ARRANQUE C- FASE 3. NORMALIZACION D- FASE 4.MEJORAMIENTO CONTINUO

  14. FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASE 1. PRE - ARRANQUE 1.1 DISEÑO ( JUL / 95) ACTIVIDADES 1. IDENTIFICACION DE NECESIDADES: - ESTRUCTURA ADMINISTRATIVA - RECURSO ADMINISTRATIVO - RECURSO OPERATIVO. 2. DEFINICION DE PERFILES DEL PERSONAL 3. EVALUACION PERSONAL ANTIGUO -SINDICATO 4. SELECCIÓN DE NUEVO PERSONAL 5. ELABORAR MANUALES DEL PROCESO.

  15. FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASE 1. PRE - ARRANQUE 1.2 ENTRENAMIENTO (Ene./ 95- Ago./95) ACTIVIDADES 1. ENTRENAMIENTO BASICOS EN CONCEPTOS DE TRABAJO EN EQUIPO - EQUIPO GERENCIAL Y ADMNISTRATIVO. 2. ENTRENAMIENTO EN HERRAMIENTAS DE DISEÑO DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS. 3. ENTRENAMIENTO - HAGE, PRODUCCION, INSTRUMENTACION, ETC. 1.3 TRANSICION ( Ago./ 95 - Jul./ 96) 1. FOTOGRAFIA DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ACTUAL (ORGANIGRAMA, CARGOS Y RESPONSABILIDADES) 2. DEFINICION DE PROCESOS ACTUAL

  16. FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASE 1. PRE - ARRANQUE 1.3 TRANSICION (CONTINUACION...) 3. REDEFINICION DE PROCESOS IDEALES 4. REVISION DE LA ESTRUCTURA DE TRANSICION 5. CONFORMACION DE LOS TEAMS 6. ALISTAMIENTO DE LOS EQUIPOS

  17. FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASE 1. PRE - ARRANQUE (CONTINUACION) 1.4 DISEÑO DE RUTAS DE PROGRESO (Feb - Jul./96) ACTIVIDADES 1. VALORACION DE ACTIVIDADES 2. DEFINIR NIVELES Y HABILIDADES BASADOS EN LOS “PROCESOS IDEALES”. - DEFINIR NUMERO DE NIVELES Y HABILIDADES DE LA RUTA DE PROGRESO. 3. DEFINIR EL NUMERO DE RUTAS DE PROGRESO DEL AREA. 4. DEFINICION DE ESTRUCTURA SALARIAL ( SALARIO POR ACTIVIDAD Y POR NIVELES) 5. PRESENTACION AL COMITÉ DE DISEÑO PRINCIPAL Y APROBACION FINAL

  18. FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASE 2. ARRANQUE (Ago./ 96 - Ene-97) ACTIVIDADES 2.1 CONFORMACION DE LOS EQUIPOS SEGÚN RUTAS DE PROGRESO. 2.2 DEFINIR NECESIDADES DE ENTRENAMIENTO SEGUN RUTA DE PROGRESO. 2.3 IMPLEMENTAR MECANISMO DE COMUNICACIÓN (COMITES, REUNIONES, REPORTES). 2.5 DEFINIR LIDERES, SECRETARIO Y FACILITADORES. 2.6 CREAR Y APLICAR FACTORES DE EVALUACION DE RESULTADOS DE EQUIPOS (BSC) 2.7 IMPLEMENTAR SISTEMA DE EVALUACION PERSONAL Y DE EQUIPOS (INCLUIR FACTORES INTERPERSONALES)

  19. FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASE 3. OPERACION NORMALIZADA (Feb.- Ago./ 97 ) ACTIVIDADES 3.1 AJUSTE DE VARIABLES (EQUIPOS, PROCESO, ETC). 3.2 INICIO DEL MODELO SOCIO TECNICO 3.3 ASIGNACION DE LIDERES A CADA EQUIPO 3.4 INFLUIR PARA DEFINIR EL NOMBRE DE CADA EQUIPO 3.5 IMPLEMENTAR Y AJUSTAR MECANISMOS DE CONTROL DISCIPLINARIO. 3.6 DISEÑAR EL PROCESO DE CERTIFICACION - DEFINIR EL COMITE DE CERTIFICACION. - ESTRUCTURAR LAS MATRIZ DE HABILIDADES PARA CERTIFICAR LA RUTA DE PROGRESO.

  20. FASES DE IMPLEMENTACION DE EQUIPOS AUTODIRIGIDOS FASE 3. OPERACION NORMALIZADA (Continuación)... ACTIVIDADES 3.7 CONFORMACION DE COMITES 3.3 DISEÑAR EL PROCESO DE CERTIFICACION - DEFINIR EL COMITE DE CERTIFICACION. - ESTRUCTURAR LAS MATRIZ DE HABILIDADES PARA CERTIFICAR LA RUTA DE PROGRESO. 3.3 INICIAR PROCESO DE CERTIFICACION FASE 4. MEJORAMIENTO CONTINUO 4.1 MEJORAMIENTO DE INDICADORES DE PRODUCTIVIDAD Y DE MADUREZ DE EQUIPOS.

  21. FILOSOFIA DE AUTO DIRECCION DESARROLLO DE LOS EQUIPOS 1. ARRANQUE 2. IR EN CIRCULO 3. ENTRAR EN CURSO 4. AVANZAR A TODA VELOCIDAD

  22. DESARROLLO DE LOS EQUIPOS ALTA EFECTIVIDAD DEL EQUIPO BAJA IR EN CIRCULO ENTRAR EN CURSO AVANZAR A TODA VELOCIDAD ARRANQUE

  23. INDUSTRIAS DEL MAIZ CORN PRODUCTS ANDINA Complejo Industrial Cali (13) Complejo Industrial Medellín (5) Planta Barranquilla

  24. Planta de Silos Planta de Molienda de Maíz Refinería de Jarabes de Maíz planta 1 Refinería de Jarabes de Maíz planta 2 Planta Almidones Modificados Planta empaque Planta Adhesivos Planta Extracción de Aceites Planta Mezclas Secas Refinería de Aceites Planta de Grasas Planta de Emulsificantes Industrias del Maíz S.A.Planta Cali

  25. Industrias del Maíz S. A. Sistema de AutoDirección1. Direccionamiento 2.Propósitos Significativos 9. Metas Específicas 3.Responsabilidad 4. Orientación Colectiva 8. Multi Habilidad 10.BENEFICIOS 7. Sistema de Reconocimiento 5.Mutua Confianza 6. Sincronización de Roles

  26. Industrias del Maíz S. A. Direcciónamiento • Planeación Estratégica • Ajustes y Adaptación de la Estruct. Administr. • Rediseño de los procesos de soporte y Estructurac. • Desarrollo Integral de los Equipos

  27. Industrias del Maíz S. A. Planeación Estratégica • Vision, misión y principales objetivos del sistema • soportados con el Comité de Autodirec. de los Teams • Plan Maestro de mejoramiento - Planta Cali • Plan Maestro de mejoramietno - Planta M/llín • Plan Maestro -desarrollo Equipos de trabajo • “ No Autodirigidos” - Planta B/quilla.

  28. Industrias del Maíz S. A. Ajuste Estructura Administrativa Comité Principal de Calidad Self Management Steering Committee Comité de Segurid, Salud Ocupac. y Medio Ambiente. Compañía Comité de Auto Dirección Operaciones Industriales Comité Equipos de Trabajo - B/Quilla Comité Auto dirección Teams - M/llín Comité de Auto dirección Teams Cali plant COMITÉ DE CERTIFACION HABILIDADES PRODUCCION TEAMS COMITÉ DE CALIDAD TEAMS COMITÉ DE SEGURID. TEAM COMITÉ MEJORAM. TÉCNICO MAINTENIMIEN. TEAM

  29. Industrias del Maíz S. A. Rediseño de los Procesos de Soporte y Estructuración de los equipos • Rediseño de los equipos de Homogeneos a Heterogeneos • Ajustar los roles de los Facilitadores • Mantener un Sistema de Certification de Habilidades y los • procesos de entrenamiento. • Rediseño de las Rutas de Progreso de Producción y • Mantemiento

  30. Industrias del Maíz S. A. Desarrollo Integral de los Teams • Encuesta y planes de Acción de Madurez de los Teams • Desarrollo de la Identidad de cada Team (logotipo, • slogan, etc) • Reunión Mensual de Seguimiento de los Teams • Analizar el Desarrollo de los indicadores claves de los • Teams y sus Resultados

  31. Industrias del Maíz S. A. Responsabilidad • Alcanzar las metas del BSC • Solucionar Problemas Técnicos y de Calidad • Asegurar de los Resultados en 5’S, BPM, Seguridad Ind., • HACCP, etc. • Seleccionar Nuevos miembros de los teams • Coordinar transporte, programa de vacaciones, • programación de los turno.

  32. Industrias del Maíz S. A. Sistema de Remuneración y Reconocimientos • Aprobar procesos de Certificación (Incremento salarial) • Promoción de miembros de los Teams a otras posiciones. • Reconocimineto económico por asignaciones especiales • Plan Sugerencias • Actividades con la familia de los Teams Interna y Externa

  33. Industrias del Maíz S. A. Confianza Mutua • Análisis DOFA Personal por cada Team. • Auto Evaluación de Desempeño por equipo (PEP) para • poder Certificar Nuevas Habilidades • Taller para fortalecer la Madurez de cada miembro del • Team y del Team mismo. • Aplicación de procesos disciplinarios definidos por los • propios equipos.

  34. Industrias del Maíz S.A. Corn Products Andina Orientación Colectiva • Alcanzar elBSC en conjunto (Mantenimiento & • Producción) • Compartir Actividades de mantenimiento básico • Compromiso, liderazgo & Multi habilidad en los • equipos. • Cada miembro del Team participa en dos Comités

  35. Sincronización de Roles • Cumpli los roles en cada equipos:: • Dar y recibir entrenamiento Mutuo. • Jugar los roles & asignaciones en las reuniones de cada • Team: ( líder, secretario, cronometrista, Facilitador). • Reducir Costos & Ser facilitadores del mejoramiento • continuo.

  36. Industrias del Maíz S. A. Propósitos Significativos • Alcanzar y mejorar los resutlados del BSC • Consolidar una cultura de Equipos de Alto Desempeño • Mejorar los procesos productivos a estándares • internationales • Tomar las decisiones al mas bajo nivel del Proceso

  37. Beneficios • Respaldar la visión y misión organizacional • Generar records de Productividad, Calidad, Bajos costos • Fortalece el “empoderamiento” y la delegación • Procesos de Comunicación fáciles y rápidos • Baja Rotación y Ausentismo • Alto orgullo e involucramiento • Buen clima organizacional

  38. SELF-MANAGED TEAMS CERTIFICATED SKILLS 1998 1999 2000 2001 O (Trainee) 18 10 31 14 1 14 22 17 33 2 21 18 13 16 3 0 3 20 18 4 0 1 0 0 TOTAL 53 53 81 82

  39. Industrias del Maíz S. A. BSC Specific Goals • F’00 F’01 YTD-02 G’02 TARGET • MANUFACTURING COST 79.62 86.85 91.41 87.24 65 • OPERATIONAL EFFICIENCY 98.0 98.2 98.0 98.5 99 • YIELD 98.5 98.5 98.6 98.6 98.8 • OFF CODES 0.9 0.7 0.5 0.4 0.1 • SAFETY 8.89 6.42 0.0 0.0 0.0 • ABSEENTESM 0.43 0.54 0.60 0.60 0.50

  40. Implementar y desarrollar continuamente los Equipos Autodirigidos de operaciones en la planta de Cali COMITÉ DE AUTODIRECCION TEAMVISIÓN

  41. Consolidar la Autodirección, desarrollando el líderazgo, la multihabilidad y el empoderamiento; Verificando la optimización de los procesos tecnicoadministrativos y la oportuna solución a las situaciones que la afecten. COMITÉ DE AUTODIRECCION TEAM MISION

  42. 1.Asegurar la implementación y desarrollo de las actividades de Autodirección en la operación de la planta de Cali. 2.Garantizar la solución de las situaciones que afecten el funcionamiento del Modelo de Autodirección. 3.Planear y hacer seguimiento a los objetivos de los Comités de apoyo del Modelo de Autodirección. 4.Incrementar la cohesión y participación de los miembros de los equipos y comités de apoyo en el Modelo de Autodirección. 5. Asegurar el desarrollo de la identidad y madurez de los equipos de trabajo autodirigidos COMITÉ DE AUTODIRECCION TEAM Objetivos

  43. Industrias del Maíz S.A. Corn Products Andina BALANCED SCORECARD • A‘00F’01 YTD-O2 G’02 TARGET • CALI • CERTIFICACION HABILIDADES34 41 4 27 >30 • * Desarrollo Indicadores y Revisión Mensual • * Identidad, Autogestión y Madurez de Equipo. • * Desarrollo Nuevo Rol del Facilitador. • MEDELLIN. • * Actividades de Prearranque. Mayo’02 • * Start up August’02 • BARRANQUILLA. • * Desarrollo de Equipos de trabajo Septiembre’02 YTD MARCH’02

  44. ANTES RUTA DE PROGRESO RUTA DE PROGRESO PRODUCCION RUTA DE PROGRESO MANTENIMIENTO PANEL I PANEL II ASEGURAMIENTO DE CALIDAD II ASEGURAMIENTO DE CALIDAD I TECNICO INSTRUMENTISTA TECNICO DE GENERACION DE VAPOR CAMPO MOLIENDA CAMPO REFINERIA II CAMPO REFINERIA I ELECTROMECANICO A ELECTROMECANICO B ELECTROMECANICO C OPERADOR D OPERADOR E TRAINEE OPERADOR A OPERADOR B OPERADOR C

  45. DESPUES RUTA DE PROGRESO PRODUCCION Areas Administ- y/o Productiva Panel Refinería1 Aseguramiento de calidad 1A Campo Refinería 1 Panel Molienda Campo Molienda Campo Refinería 2 Panel Refinería2 y otros Aseguramiento de calidad 1B Campo Almidones Modificados Trainee Operador E Operador D Operador C Operador B Operador A

  46. LINEA DE PROGRESO - MANTENIMIENTO F’02 (EN DISEÑO) HABILIDADES DE DIAGNOSTICO HABILID. CONOC. ESPECIF. MTTO 4 5 HABILIDADES DE APLICACIÓN (MTTO) NIVEL DE DIFICULTAD HABILIDADES DE TURNO (MTTO) 2 3 HABILIDADES OBLIGATORIAS DE “TRAINEE” 1

  47. LINEA DE PROGRESO DE MANTENIMIENTO

  48. PRESENTACION MENSUAL TEAM LIDERES MARZO’02

  49. PLANTA MOLIENDA HUMEDA SE BAJA U2, POR ALTOS NIVELES DE ALMIDON CAIDA PRESION CALDERA POR BAJO NIVEL DEL DOMO 1.0 H F.E.E 4.0 H TAPONAMIENTO MERCO BH - 36 4.0 H CAMBIO MOTER DEL ENTOLETER PARADA PROGRAMADA

  50. PLANTA REFINERIA JARABES II RECORD DE PROD. DAÑO BOMBA CONDENSADO PROGRA MADO POR MANTENIMIENTO

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