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De pan vive el hombre . Escuela Oficial Telesecundaria No. 0587 “AMADO NERVO”. Nombre De Los Alumnos : Trujillo Mendoza Magdalena, Trujillo Mendoza Alma Delia, Aguilar Cevero Mayolo , Arias Olvera María Elena López Álvarez Yazmín . Equipo de trabajo entusiasmo.
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De pan vive el hombre .EscuelaOficialTelesecundaria No. 0587 “AMADO NERVO”.Nombre De Los Alumnos:Trujillo Mendoza Magdalena, Trujillo Mendoza Alma Delia, Aguilar CeveroMayolo, Arias Olvera María Elena López Álvarez Yazmín Equipo de trabajo entusiasmo Nombre del Director Mtro. Vidal Flavio Salgado Vargas.Nombre de la maestra guía Mtra. Leticia García ManillaC.C.T. 15ETV0602PMunicipio, Estado. Zumpahuacán, México
Las problemáticas fueron: 1 - Falta de agua 2 - Falta de drenaje 3 - No hay panadería 4 - No hay papelería 5 – Recolección de basura continua 6 - Falta de transporte continuó 7 - No hay señal Telefónica 8 - Copias 9 - Bardas de los planteles educativos 10 - Evitar los perros callejeros 11- Los animales sueltos que destruyen las hortalizas. 12 – Laboratorio de proceso de alimentos 13 – una biblioteca 14 _ señal de internet Al hacer una selección se decide que la panadería es la más adecuada para todos.
Los alumnos piensan en la problemática que hay en sus comunidades y discuten sobre los diferentes temas eligen 14 problemáticas y de ellas seleccionan las que pueden resolver prontamente por lo que en consenso eligen la elaboración de pan por medio de su asignatura de tecnología y ciencias. Por lo que nombran un comité Primera etapa
La Escuela Telesecundaria No. 0587 Amado Nervo presenta a ustedes el proyecto de pan vive el hombre donde se hará un estudio de mercado para observar qué pan le gusta más?, cada cuanto tiempo compra pan?, le gustaría comprar su pan la comunidad?. Además los alumnos aprenderán un oficio y administraran una cooperativa para fortalecer sus ingresos y proporcionar una alimentación saludable para su comunidad. Este trabajo se desarrollara en el municipio de Zumpahucán en la localidad de Santa Cruz Atempa en donde se ubica la institución contara con el trabajo de los alumnos, maestros y padres de familia de la institución .
El aprendizajebasado en proyectos, permiteque el alumnoinvestigue, seleccione, analice, reflexione, evalue y tome la decisión de solucionar un problema de la comunidadquepermitaobtenermejoresresultadosen beneficio de susociedad. Tanto los alumnos y padres de familia se concientizan de que se debetrabajar en colaborativoparala elaboración y distribución del pan paraquesucooperativatengaéxito. Siente
Los alumnos practican sus diversos conocimientos para convertirlos en uno solo por medio de multidisciplinariedad para retroalimentarse y elaborar un pan nutricional y trabajar en un ambiente de cordialidad, disciplina y motivación en su quehacer cotidiano en donde desarrolla sus competencias.
Objetivo del proyecto Imagina Presentarán el diseño de su proyecto productivo sustentable para reconocer las principales características de un emprendedor con el propósito de diseñar acciones emprendedoras para desarrollar una panadería en donde se aplicaran los conocimientos del valor nutritivo del pan y su importancia con el fin de incluirlo en la dieta diaria.
Para elaborar el diseño del proyecto de una panadería se debe considerar lo siguiente: • Identificación del problema. • • Delimitación del problema. • • Búsqueda y análisis de la información. • • Alternativas de solución. • • Encuesta de los gustos por los tipos de pan. • • Compra de materia prima y elaboración del pan. • • Difusión e inauguración. • • Evaluación.
Haz • El alumno investiga costos, gustos y empieza el desarrollo del proyecto De pan vive el hombre
Presupuesto • Se elabora una tabla de ingresos y egresos para planear los recursos económicos, desarrollar cooperativas que permitan el crecimiento y expansión de la panadería. • Hubo una diferencia de $141.10 para el uso de algún imprevisto
Comparte Se implementa el proyecto en la escuela para servicio de la comunidad
Se empieza la elaboración de pan para consumo de la comunidad
Fuentes de consulta:BibliografiasPágina webRecetariosLibro de conservación y preparación de alimentos IIIHemerotecaInformaciónrecolectada solo con fines educativos.