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Mme Priez. Programme de SVT en 5 ème. 1 ère Partie : Respiration et occupation des milieux de vie 2 ème Partie : Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie 3 ème Partie : Géologie externe , l’évolution des paysages. 1 ère partie : Respiration et occupation des milieux de vie.
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Programme de SVT en 5ème • 1ère Partie : Respiration et occupation des milieux de vie • 2ème Partie : Fonctionnement de l’organisme et besoin en énergie • 3ème Partie : Géologie externe , l’évolution des paysages
Problème de la leçon : Qu'est-ce que la respiration ? • RAPPELS : • Un être vivant est un individu qui grandit, se nourrit, se • reproduit et meurt. Les êtres vivants sont les animaux, les • végétaux, les champignons. • Il existe : • le milieu de vie aquatique : les êtres vivants vivent dans • l'eau ; • le milieu de vie aérien : les êtres vivants vivent dans l'air ; • 1- Les échanges gazeux lors de la respiration • Activité 1 • La respiration des animaux consiste à absorber du O2 • (dioxygène) mais aussi à rejeter du CO2 • (dioxyde de carbone). Leçon 1 : La respiration des êtres vivants
Objectif : - mettre en évidence les échanges gazeux entre les êtres vivants et leur milieu - mettre en place une démarche scientifique Observation : lorsque j'attrape des insectes, je les mets dans une boîte et je fais des trous dedans Problème: Pourquoi je fais des trous dans la boîte? Activité 1 : Les caractéristiques de la respiration
Remarque : L'air est un mélange de gaz : 21 % de dioxygène (O2), 0.04 % de dioxyde de carbone (CO2).Un réactif : l'eau de chaux, est translucide et devient blanchâtre en présence de dioxyde de carbone (CO2).
►sur l'axe vertical : je place le taux de dioxygène en %: 0.1 % = 2 cm • ►sur l'axe horizontal : je place le temps en min: 1 min = 1 cm
Comment les échanges gazeux se font-ils chez les autres êtres vivants ? 2- Tous les êtres vivants respirent Activité 2
Activité 2 : La respiration des êtres vivants Après avoir constaté que les animaux respirent en absorbant du dioxygène et en rejetant du dioxyde de carbone, des élèves de 5° se demandent comment se réalise la respiration chez les autres êtres vivants. Consigne : A partir des résultats expérimentaux présentés sous forme de graphique dans les documents, je donne les caractéristiques de la respiration des végétaux, des animaux aquatiques et des champignons.
Document 1 : Les échanges gazeux entre les poissons et leur milieu de vie Les quantités de O2 et CO2 ont été mesurées grâce à une interface et une sonde à dioxygène ou à dioxyde de carbone. Les mesures s'affichent directement sur un écran d'ordinateur relié à l'interface. Nous obtenons alors des courbes décrivant l'évolution des quantités en fonction du temps. a
Etude du document 1:Pour le dioxygène : a • Au début de l’expérience, il y a 8.25 mg/L de O2 dans l’eau contenant les poissons. Au bout de 2 min, il ne reste que 8 mg/L de O2. • Les poissons ont donc absorbé le dioxygène présent dans l’eau.
pour le dioxyde de carbone : b • Au début de l’expérience, il y a 0.5 mg/L de CO2 dans l’eau contenant les poissons. Au bout de 2 min, il y a 0.75 mg/L de CO2. • Les poissons ont rejeté du dioxyde de carbone dans l’eau.
Etude du document 2 :Pour le dioxygène : • Au début de l’expérience, il y a 7 mg/L de O2 dans l’eau contenant les levures. Au bout de 4 min, il ne reste que 5 mg/L de O2. • Les levures ont absorbé le dioxygène présent dans l’eau.
pour le dioxyde de carbone : • Au début de l’expérience, il y a 0.6 mg/L de CO2 dans l’eau contenant les levures. Au bout de 4 min, il y a 5 mg/L de CO2. • Les levures ont rejeté du dioxyde de carbone dans l’eau.
Etude du document 3:Pour le dioxygène • Au début de l’expérience, il y a 20.5% de O2 dans l’air de l’enceinte contenant les radis. Au bout de 4 min, il ne reste que 19.5 % de O2. • Les radis ont absorbé le dioxygène présent dans l’air de l’enceinte.
Pour le dioxyde de carbone : • Au début de l’expérience, il y a 0% de CO2 dans l’air contenant les radis. Au bout de 4 min, il y a environ 1.8 % de CO2. • Les radis ont rejeté du dioxyde de carbone dans l’air de l’enceinte.
Conclusion : Quelque soit leur milieu de vie, aquatique ou aérien,les végétaux, les animaux, les champignons respirent, c'est-à-dire absorbent du dioxygène et rejettent du dioxyde de carbone.
Schéma bilan : La respiration des êtres vivants ANIMAUX VEGETAUX CHAMPIGNONS Milieu aérien Milieu aquatique Dioxygène (O2) Dioxyde de Carbone (CO2)