1 / 4

Hovězí maso

Hovězí maso. porcované. Roštěná přírodní na žampionech. Suroviny Hovězí roštěnec Tuk, cibule, hladká mouka Sůl, pepř mletý, kmín, žampiony Postup přípravy: Roštěnec nakrájíme na plátky, nasekneme okraje, naklepeme Osolíme, opepříme Zprudka opečeme Cibulový základ

kareem-bryan
Download Presentation

Hovězí maso

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Hovězí maso porcované

  2. Roštěná přírodní na žampionech Suroviny • Hovězí roštěnec • Tuk, cibule, hladká mouka • Sůl, pepř mletý, kmín, žampiony Postup přípravy: • Roštěnec nakrájíme na plátky, nasekneme okraje, naklepeme • Osolíme, opepříme • Zprudka opečeme • Cibulový základ • Vložíme plátky masa, podlijeme vodou, přidáme kmín a dusíme doměkka • Zahustíme zaprášením hladkou moukou • Podlijeme vodou a 20 min. provaříme • Přidáme na plátky nakrájené a na tuku podušené žampiony • dochutíme

  3. Hovězí roštěná přírodní • Roštěná na žampionech

  4. Zdroj • RUNŠTUK, J. a kol. Receptury teplých pokrmů. R-plus, Hradec Králové 2004. • http://www.dietologie.cz/recepty/hlavni-jidla-jidelnicek/hovezi-rostena-prirodni-ryze/hovezi-maso-na-obed.html • http://www.poslirecept.cz/vsehochut/vikendove-mnamky/rostena-na-zampionech/fotogalerie-2

More Related