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GERENCIAMENTO. VISÃO EMPRESARIAL DA ATIVIDADE CONHECER A ESTRUTURA DEFINIR OBJETIVOS SEGUIR UM PLANEJAMENTO AGILIZAR DECISÕES REDUZIR RISCOS. PLANEJAMENTO VIABILIDADE ANÁLISE FINANCEIRA. PLANILHA DE CUSTOS FLUXO DE CAIXA MENSAL (compras, vendas). INTENSIFICAÇÃO DA
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GERENCIAMENTO VISÃO EMPRESARIAL DA ATIVIDADE CONHECER A ESTRUTURA DEFINIR OBJETIVOS SEGUIR UM PLANEJAMENTO AGILIZAR DECISÕES REDUZIR RISCOS
PLANEJAMENTO VIABILIDADE ANÁLISE FINANCEIRA PLANILHA DE CUSTOS FLUXO DE CAIXA MENSAL (compras, vendas)
INTENSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO NA PECUÁRIA DE CORTE
SOLO Características Físicas, Correção e Químicas e Biológicas. Adubação Forrageira produção X R$ custo adaptada ao solo e clima Potencial de produção de forragem (t MS/ha ano)
BOM MANEJO Capacidade de Suporte animais/ha Forragem Residual Cobertura do Solo Incorporação de Matéria Orgânica ( raízes e parte aérea ) Eficiência de Colheita IMS - Quantidade Qualidade Suplemento Natureza: protéico energético volumoso Qualidade Quantidade Manejo produção X custo R$ Produção Animal no. de animais X desempenho (@/ha ano)
ADUBAÇÃO SUPLEMENTAÇÃO CONFINAMENTO
INTENSIFICAÇÃO Adubação - ( > lotação ; ganho de peso/an. = ) nível : manutenção produção intensiva ( % área, categoria )
INTENSIFICAÇÃO Confinamento - ( > lotação ; > ganho de peso/an.) - > lotação f (proporção da carga animal confinada, forragem residual no final das águas) - investimentos
INTENSIFICAÇÃO Suplementação - ( > lotação ; > ganho de peso/an.) nível :baixo ( proteinados, misturas múltiplas,etc.) médio ( 0,5 a 1,0 % P.V.) - f (estação, disponibilidade e qualidade de forragem, objetivo. alto (+ de 1,0 % P.V.) natureza : protéico - fontes energético - fontes protéico/energético
SUPLEMENTAÇÃO DE PASTAGENS Condição das pastagens – Formulação (% PB) • período de crescimento (rebrota até produção de sementes) • maturação (transição águas – seca) • seca Produção de bovinos à pasto • potencial genético: kg/dia – curva de crescimento • potencial de produção de forragem: kg/MS/ha ano -fertilidade do solo -manejo da pastagem
SUPLEMENTAÇÃO DE PASTAGENS Infra estrutura: • vias de acesso • barracão, máquinas e equipamentos • mangas de alimentação • cochos Categorias animais (utilização das pastagens): • bois e vacas em terminação • garrotes • bezerros
SUPLEMENTAÇÃO DE PASTAGENS Quando, quanto e natureza do suplemento • quando - sistema • quanto – níveis f (objetivo, sistema) • natureza – proteico ou energético Alimentos • disponibilidade • aceitabilidade • custo – resíduos – previsão de estocagem • manejo dos alimentos – uniformidade, horário, suplementação aos domingos
FLUXO DE ANIMAIS/ARROBAS - Resultados Aquisições =179 Vendas =179 Incorporações =2 Mortes =1 Lotação Média (cab.) =224,34 Lotação Média (cab./ha) =2,5 (1,9 UA/ha) Produção de @ =1.474,5 (16@/ha) Produção Média (@/animal aloj.) =6,58 @ Quantidade de Ração (kg) =145.826 kg (650 kg/cab./ano) Quantidade de Ração (kg/cab./dia) =1,785 kg Kg de Ração/Kg de Ganho =3,30 kg (R$ 0,8085) Ganho Peso Vivo Total (50%) =44.235 kg Ganho Peso Vivo Médio (kg/cab./dia) =0,541 kg