1 / 11

Vánoční pokusy s indikátorem z červeného zelí Pracovní činnosti 6. třída

Vánoční pokusy s indikátorem z červeného zelí Pracovní činnosti 6. třída. Mgr. Zuzana Holemá Skřivánková ZŠ, Liberec, Na Výběžku 118, p. o. vytvořeno: 12. 12. 2012 EU – peníze školám CZ.1.07/1.4.00/21.0089. Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Pracovní činnosti

kesler
Download Presentation

Vánoční pokusy s indikátorem z červeného zelí Pracovní činnosti 6. třída

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Vánoční pokusy s indikátorem z červeného zelíPracovní činnosti 6. třída Mgr. Zuzana Holemá Skřivánková ZŠ, Liberec, Na Výběžku 118, p. o. vytvořeno: 12. 12. 2012 EU – peníze školám CZ.1.07/1.4.00/21.0089

  2. Vzdělávací oblast: Člověk a svět práce Vzdělávací obor: Pracovní činnosti Tématický okruh: PRÁCE S LABORATORNÍ TECHNIKOU Téma: Vánoční pokusy s indikátorem z červeného zelíAnotace: Zbarvení výluhu z červeného zelí při reakci s různými roztoky

  3. Červené zelí obsahuje směs organických barviv, tzv. antokyanů. Barva antokyanů závisí na pH, tudíž mění své zabarvení se změnou pH roztoku. Antokyany (z řeckého ánthos = květ, kyanos = ocelově modrý) jsou ve vodě rozpustné pigmenty obsažené v buňkách.

  4. Postup: Nejdříve si připravíme vývar z červeného zelí(nakrouhané zelí zalijeme vařící vodou) – tuto část pokusu můžeš dělat jen s pomocí dospělého. Výluh ze zelí rozlijeme do zkumavek (asi 1 cm) ve stojanu.

  5. Jednu zkumavku ponecháme bez přísady a do ostatních postupně přidáme: citrónovou šťávu ocet mýdlový roztok

  6. Jar Rozpuštěnou tabletu do myčky

  7. Coca colu Šampon

  8. Pozorujeme změnu zabarvení výluhu z červeného zelí. Zapíšeme do tabulky.

  9. Protokol Jméno: Datum: Téma: reakce výluhu z červeného zelí s různými roztoky Pomůcky: Chemikálie: Tvůj úkol:. Zjisti jak se v jednotlivých roztocích zbarví výluh z červeného zelí. Výsledky všech měření zapiš do tabulky.. Co budeš dělat: Odliješ si vzorek roztoku do zkumavky(asi 1 cm), přiliješ do zkumavky asi 1cm výluhu z červeného zelí a zjistíš výslednou barvu roztoku. Svoje pozorování zapíšeš do tabulky. Závěr: Sem zaznamenej průběh pokusu. Co bylo obtížné? Co tě překvapilo?

  10. Zdroje: • http://www.moda.cz/e/sites/www.moda.cz/Autori/IrenaVoriskova/20091205_Cerveny_Zeli_Je_Dokonalym_Pomocnikem_Pri_Odtucnovaci_Kure/images/1.jpg • http://www.prirodnizahrady.com/zeli.jpg • http://www.narangindustries.com/img/Test%20Tubes.jpg • http://www.studiumchemie.cz/labSklo/zkumavky.jpg • http://www.peciem.sk/fotky2353/fotos/_vyr_839lemon.jpg • http://2.bp.blogspot.com/-P5BjwCUsq1g/Totovye9oYI/AAAAAAAAGMc/I8XqAm5_Cwk/s1600/SPAR-Ocet.jpg • http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/87/CocaColaBottle_background_free.jpg • http://www.elexots.cz/180072-273-large/jar-orangealemongrass--500ml.jpg • http://www.zapakatel.cz/static/deal/71194-8340b.jpg • http://www.kosmetikasruc.cz/images/3600540841063.jpg

More Related