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Cohérence spatiale

Cohérence spatiale. Histoire systèmes agraires Capacités inégales d’innovations Importance des ambiances territoriales Rapport inégal à investissement, aux connaissances. Les mieux placés (jaune). Dimension économique importante Exploitants jeunes, bien formés

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Cohérence spatiale

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Presentation Transcript

  1. Cohérence spatiale • Histoire systèmes agraires • Capacités inégales d’innovations • Importance des ambiances territoriales • Rapport inégal à investissement, aux connaissances

  2. Les mieux placés (jaune) • Dimension économique importante • Exploitants jeunes, bien formés • Grandes cultures (céréales, oléagineux) • Systèmes intensifs, rendements élevés • Revenus élevés

  3. Bassin parisien et modèle beauceron • Paysage d’openfield, grandes parcelles • Agriculture fortement capitalistique • Peu main-d’oeuvre, • Rendements élevés, céréales, oléagineux • Dépendance marchés mondiaux

  4. En bonne place (orange) • Revenu travail supérieur moyenne • Céréales, viticulture de qualité • Faible dynamique installation car conception pessimiste avenir • Dépendance marchés mondiaux et négociations OMC et PAC

  5. Ouest : modèle breton • Agriculture intensive, fordiste, intégrée • Hors-sols, concentration ateliers • Puissante industrie agroalimentaire • Crise environnementale grave: pollution nappes phréatiques, destruction sols

  6. Agriculteurs jeunes mais peu formés (vert) • Revenus proches de la moyenne • Taux reprise élevé • Précocité de l’installation • Faible niveau formation : risque face aux enjeux du métier d’agriculteur

  7. Menaces à l’horizon (vert clair) • Petites structures, revenus faibles • Faible niveau formation des jeunes • Elevages bovins, ovins • Peu d’initiatives

  8. En perte de vitesse (bleu) • Structures modestes, faibles revenus • Systèmes extensifs • Crise démographique • Taux élevé d’installations • Multiplication initiatives : vente directe, tourisme rural, produits qualité

  9. Agriculture marginalisée (rose) • Plus mauvaises structures • Faibles résultats économiques • Extensif, contrainte naturelles (montagne) • Taux élevé installation car • Pluriactivité – tourisme hiver et été -, valorisation produits, authentique…

  10. Leçons • Importance représentations collectives de l’avenir – pré-déterminé ou possibilité de bifurcation • Importance des leaders et capacités innovation, participation, responsabilisation

  11. III.2 Agriculture - territoire • Crise du rapport à la nature, à environnement • Retour au local : fournit des niches • Souci de l’authentique, unique, du vrai • Produit agricole : objet qualifié, distingué, unique

  12. Agriculture spatialisée • Spatialisation croissante produits agricoles : périmètre de qualification, topographie • Agriculture labellisée, biologique, vente directe à la ville • Agriculture devient patrimoine par les regards citadins

  13. Processus de spatialisation • Intervention volontariste d’agriculteurs, viticulteurs…appropriation valeur ajoutée • Produits : mise en scène, scénario, discours, marketting territorial • Nomination, cartographie et effet identitaire

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