SUSPENSÕES E SOLUÇÕES

1. SUSPENSÕES E SOLUÇÕES

2. Definições • SUSPENSÃO • Misturaheterogênea de substâncias • Ex.: sangue (suspensão de plasma e células) água e óleo; água e areia, água e açúcar • SOLUÇÃO • Misturahomogênea de substâncias • Ex.: plasma ( solução de substânciasem um meioaquoso) xampu, urina água e sal

3. 90% água 10% substâncias dissolvidas

5. ÁGUA • Solventefundamental dos sistemasbiológicos • Sólida • Líquida • Gasosa ( vapor ) • Naturezaquímica da água:

6. Devido a sua geometria , a molécula de água ganha configuração de poderoso dipolo elétrico = Forte caráter dipolar: prótons e elétrons se distribuem de modo desigual ao longo da molécula, permitindo sua manifestação de força elétrica positiva( na extremidade dos átomos de H ) e negativa (na extremidade dos átomos de O )

7. Portanto: • As moléculas de águainteragem entre siconstituindo as famosas pontes de hidrogênio • TENSÃO SUPERFICIAL • Forçaqueexistenasuperfície de líquidosemrepouso, determinadapelacoesão entre moléculas do líquido • Ex. Água/ álcool/ lâmina de barbear

9. SUSPENSÕES • Misturasbifásicas • SólidoemlíquidoDispersão • LíquidoemlíquidoEmulsão • SólidoemgásAerossol Fasedispersa: faseinterna Fasedispersora: faseexterna

10. Faseinternaestásempreenvolvidapelafaseexterna • Se misturarmos as 2, o sistemaparecehomogêneo, mas com o passar do tempo as duasfases se separam: conformedensidade da fasedispersora • As suspensõesnãosãoestáveis • Estabilizantes ( adjuvantes ) – ajudam a manter a homogeneidade da mistura : solúvelnafasedispersa

11. (B) - Dispersante

13. Dispersões • Suspensões de sólidosfinamentepulverizadosemmeiolíquido • As dispersõestendem a flocularou se agregar • Medicamentosinjetáveis – dispersõeshomogêneas e estáveis – pelouso de estabilizantes

16. EMULSÕES • Suspensões de líquidoemlíquido de 2 tipos: • Óleodispersoemágua • Águadispersaemóleo • Quem é o disperso? • Quem é o dispersante? • Exs.: manteiga ( água e gordura ), maionese( ovobatido e óleo ), cosméticos

17. Emulsões: • Ocorre aumento de área da fase dispersa: • 1 ml de óleoem 1 ml de água – as gotículas se espalham – área de superfície total 600m2 • Resulta em maior eficiência na ação de medicamentos, pois aumenta a reatividade da substância dispersa! ( ex. Aborção de substâncias pela mucosa intestinal)

18. AEROSSOL • Suspensões de sólidooulíquidoemgás • Usadoeminalações • O gás serve de veículopara o medicamento • Absorçãoimediata • Administração de vasoconstrictoresnasaisoubroncodiladores

20. ESPUMA • Gás se dissolve emlíquidos– o líquido forma finasparedesenvolvendo a bolha de gás – espuma • Ex. Arna espuma de sabão, ar no chantily, ar no colarinho do chope

21. Espuma • Uso de surfactantes – diminui a formação de espuma • Surfactantes: substância que agem diminuindo a tensão superficial entre líquidos e gases

22. AGENTES INTERFÁSICOS • Substânciasqueagemnasinterfases: sólido-líquido, gás-líquido, etc • 1- UMECTANTES • Agemdiminuindo o ângulo da molhadura de superfíciescom tendênciaa reterágua • Ex. Cremes, óleos _________ ________

23. 2 - Surfactantes • Agem diminuindo a tensão superficial entre líquidos e gases. • Substâncias que agem na superfície. • Facilitam as trocas gasosas (alvéolos x ar atmosférico) e evita colabamento alveolar. Tensão superficial: • As moléculas do líquido são atraídas em todas as direções menos na direção da interfase com o gás - camada mais resistente impedindo a penetração do líquido • Exs. Surfactantepulmonar: composto de fosfolipídeos e proteínasespecíficas Laurilsulfato de sódio - detergentes

24. 3- Detergentes • Sabões • Diminuem o tamanho das partículas de óleo, solubilizam proteínas, facilitando sua remoção • Reagem com substânciaspolares e apolares • Dependendo da carga do ânionresponsávelpelalimpeza: • Catiônicos • Aniônicos • Neutros

25. Detergentespodemserconsideradosantissépticos • Por sua ação solubilizante e precipitante são poderosos antissépticos • Removem lípides das membranas dos microorganismos • Morte por falta da barreira seletiva no transporte transmembrana