130 likes | 282 Views
Sponsoren van Alpe d’HuZes 2014 zijn onder andere …. Cluster Catering. Alpe d’HuZes 2014. 15 maart 2014. Wat doet Cluster Catering tijdens de koersweek?. Verzorging van de inwendige mens (zowel deelnemer, supporter als vrijwilligers) Locaties: grote cateringtent op het finishplein
E N D
Cluster Catering Alpe d’HuZes 2014 15 maart 2014
Wat doet Cluster Catering tijdensde koersweek? Verzorging van de inwendige mens (zowel deelnemer, supporter als vrijwilligers) Locaties: • grote cateringtent op het finishplein • grote cateringtent op het startplein • Centrale hal in het Palais des Sports • Tijdens de koersdag op verschillende plekken op de berg (startplein, bocht 16, bocht 7, Huez, finishplein)
Cluster Catering • Coördinatoren: • Mariëtte Wubben • Gerrit-Jande Vos • E-mail: clustercatering@alpe-dhuzes.nl
De teams van cluster Catering Ontbijt, lunch en catering algemeen Teamleider: Huub Broks (Conny Gabriels) • Ontbijt en lunch in buffetvorm vanaf maandag t/m donderdag • Cateringverkoop in grote tenten finish en start alsmede centrale hal Palais des Sports • Verkoop op koersdag vanaf 04.00 uur
De teams van cluster Catering Diner Teamleider: Herman Lamboo (Hendrik Jan Guitink) Adviseur: Martijn van Vlodorp • Drie gangen (soep, hoofdgerecht, dessert) • Uitserveren vanaf zondagavond t/m vrijdag, in 1-3 shifts per avond • Locatie grote tent finishplein
De teams van cluster Catering Bergfourage Teamleider: BadrElfdil (Wouter Strockmeijer) • Inwendige verzorging van de deelnemers tijdens de koersdag. Uitdeelpunten op diverse plekken (startplein, bocht 16, bocht 7, Huez en het finishplein) • Assortiment: sportdrank, bouillon, fruit, etc.
De teams van cluster Catering Café Teamleider: Raymond Klaasing (Gerrit-Jan de Vos) • Locaties: centrale hal in het Palais des Sports en de grote tent op het startplein • Café in de tent op het startplein wordt verzorgd door Stenden Hoge School Leeuwarden (coördinator: Bas van Petten) • Assortiment: koffie, thee, (fris)dranken, snacks, belegde broodjes en gezelligheid
De teams van cluster Catering Logistiek Coördinator: Anne van Utrecht (Mariëtte Wubben) • Opslag in parkeergarage onder het Palais des Sports • Afsluiting deel finishplein op los- en laaddagen • Doorgang finishplein tussen vrachtwagens en cateringtent alleen voor cateringpersoneel en spoedgevallen medisch
De teams van cluster Catering Aansluitingen Coördinator: Erik van Rijswijk (Jan van Alphen) • Verzorgen van alle technische installaties en aansluitingen op het gebied van elektriciteit, gas en (afval)water op alle catering en café locaties
De teams van cluster Catering E-Ticketing Teamleider: BertilNavis (Herman Lamboo) • Bestellen ontbijt-, lunchbuffet en diner via Alpe d’HuZes website • Van 1 april t/m 1 mei voor deelnemers, supporters, etc. • Max. 50 maaltijden per bestelling (geen groepsbestellingen met achteraf betalen dit jaar)
Team Catering / Cafés Heeft er weer ontzettend veel zin in en… …wenst iedereen veel suc6 met alle voorbereidingen!