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Diagnostic touristique de la région des Laurentides. UQTR 2009 Département d’études en loisir, culture et tourisme (UQTR). Réalisation.
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Diagnostic touristique de la région des Laurentides UQTR 2009 Département d’études en loisir, culture et tourisme (UQTR)
Réalisation Ce diagnostic a été réalisé par les étudiants dans le cadre du cours de maîtrise SLO6039 Planification touristique régionale et locale, sous la supervision de François de Grandpré (professeur) Département d’études en loisir, culture et tourisme UQTR Décembre 2009 Avertissement : Le lecteur doit garder à l’esprit que ce diagnostic a été réalisé dans le cadre d’un travail scolaire avec tout ce que cela comporte de contraintes de temps et de moyens. Avant d’être utilisées, ces pistes devraient être validées. Merci à l’ATR des Laurentides pour son support et aux différents intervenants touristiques mis à contribution. Étudiants ayant contribués à l’étude : Comme ce document est dédié à un usage interne (restreint), les sources (images et références) ne sont pas systématiquement citées. Ce document est destiné à un usage interne (UQTR : Cours SLO6039) et ne doit pas être diffusé.
Découpage du territoire Selon les quatre critères de « touristicité* », la région des Laurentides compterait trois régions touristiques homogènes distinctes • Basses-Laurentides • Moyennes-Laurentides • Hautes-Laurentides *Critères de « touristicité » (de Grandpré, 2009) Réseau routier Positionnement par rapport aux zones émettrices (principalement Montréal) Paysages naturels Paysages culturels
1. Réseau routier Un seul axe Moyen Dense
2. Zone émettrice (Montréal) Long séjour 180km Court séjour Excursion 100km 80km 40km Proximité 140km Montréal Gatineau
3a. Paysages naturels Source : Transport Québec : Direction régionale Laurentides-Lanaudière (sd)
3b. Paysages naturels Source : Transport Québec : Direction régionale Laurentides-Lanaudière (sd)
3c. Paysages naturels Source : Transport Québec : Direction régionale Laurentides-Lanaudière (sd)
3d. Paysages culturels Source : Transport Québec : Direction régionale Laurentides-Lanaudière (sd)
4. Paysages culturels Source : Transport Québec : Direction régionale Laurentides-Lanaudière (sd)
Sous-régions à l’étude L’application des critères de « touristicité » suggère donc de travailler sur trois sous-régions distinctes dont l’offre et la demande sont spécifiques à chacune. Dans le cadre de ce diagnostic, sauf exceptions, nous nous sommes concentré sur les hautes et moyennes Laurentides. Les Basses-Laurentides forment un cas bien distinct qui nécessiterait à lui seul une lecture (diagnostic) particulière. Du point de vue du découpage du territoire, il est intéressant de noter que l’offre touristique dans les moyennes et hautes Laurentides se concentre à proximité de l’axe 15/117. Hautes-Laurentides Pop. 35 507 15 659 km² Moyennes-Laurentides Pop. 186 014 2 573 km² Basses-Laurentides Pop. 609 488 3 982km²
Diagnostic touristique des Laurentides basé sur le Modèle touristique régional (MTR) (de Grandpré, 2009) Diagnostic pas fait
de Grandpré (2009), décline le produit en trois dimensions: le produit thématique, le produit destination et le produit activité. Le produit thématique se veut un tourisme typé tel que l’agrotourisme, le tourisme culturel ou balnéaire, etc. Comme son nom l’indique le produit de destination se réfère à un lieu touristique : une région, une ville ou une entreprise particulière (hôtel, événement, attraction, etc.) . Finalement, le produit activité représente le plus souvent la pratique d’un sport ou d’une activité de plein air (golf, ski, navigation de plaisance, etc.). Définition de produit «composante globale et structurante de l’offre touristique d’un territoire. Le produit est composé d’un amalgame significatif de l’offre touristique auquel une région s’identifie.» (Cyr, 2002 : 137).
Méthodes d’analyse utilisées Focus Group Focus group. L’exercice comptait cinq participants. Le focus group était divisé en trois parties: 1. Une discussion ouverte suite à la présentation d’une vidéo promotionnelle des Laurentides 2. Navigation sur quatre sites Internet de régions touristiques similaires ou limitrophes (Lanaudière, Outaouais, Cantons-de-l’Est et Laurentides) 3. Identification du guide des Laurentides parmi 4 guides et identification des principaux produits.
Les résultats du focus group 1- La région des Laurentides (surtout l’été) se différencie peu par rapport aux produits offerts dans les autres régions observées. (Lanaudière, Cantons-de-l’Est, Outaouais, Mauricie). Même qu’il fut difficile pour certains participants de trouver une différence entre les guide des Laurentides et celui des Cantons-de-l’Est. 2- Plusieurs participants trouvent que l’accent est mis sur le tourisme d’aventure douce: vélo, randonnées. Les paysages présentés sont semblables à ceux présents ailleurs au Québec. D’autre part, le vidéo présente un peu de tourisme de santé et le Golf. 3- Une participante au focus group nous indique que l’ATR ne semble pas utiliser de produit d’appel qui se démarques surtout en été. Malgré que les participants parlent peu du ski, lorsque l’animateur en fait mention, ils reconnaissent que ce produit n’a plus besoin de présentation/publicité. Il est déjà connu et reconnu dans cette région. 4- Le seul « produit destination » mentionné fût la Station de ski Tremblant. 5- Le principal « produit activité » mentionné fût le vélo. 6- Le principal « produit thématique » fût l’aventure douce
Basses-Laurentides Même si l’analyse de la région des Laurentides portait surtout sur les moyennes et les hautes Laurentides, il est intéressant de souligner que les produits agrotourisme et magasinage ressortent dans le cas des Basses-Laurentides.
Une analyse de contenu de trois guides de voyages du Québec (un québécois et deux français) a été effectuée afin de déterminer quelle est la place qu’occupe les produits. Guides utilisés : Le Géoguide 2008-2009 Guide Ulysse 10e éd. (2008) Guide Évasion 2007 Analyse de contenu D’autre part, à l’échelle régionale, une analyse des journaux régionaux sur le territoire de l’ATR des Laurentides pendant la dernière année (à partir du 1 octobre 2008) a été réalisé ainsi qu’une analyse de contenu des publicités dans le guide régional de l’ATR.
Les résultats de l’analyse des guides • Les deux guides français n’identifient pas d’attractions incontournables dans les Laurentides. • Les guides français accordent peu de pages aux Laurentides (9 pour le Géoguide et 3 pour Évasion (Tremblant est traité séparément)). • Dans Géoguide, Tremblant est perçu comme une destination qui manque d’authenticité. • En plus de Tremblant(Parc et Station), il y est fait mention du Parc Linéaire du P’tit Train du Nord et de la vallée Saint-Sauveur. • Les activités qui ressortent le plus dans les guides français sont le vélo, le ski, la randonnée et le golf. Le guide québécois fait en plus référence aux pourvoiries, à la motoneige, au quad et au ski de fond/raquette.
Forces • Principale force : Ancrage dans l’imaginaire des Québécois et plus particulièrement dans celui des Montréalais • « Les Laurentides » • Le curé Labelle, Séraphin, le P’tit Train du Nord chanté par Félix Leclerc, lieu de villégiature significatif dans notre histoire, etc. • Force attractive des deux pôles majeurs • Tremblant (international) • St-Sauveur (national) • Positionnement • Villégiature quatre saisons • Ski (Moyennes-Laurentides) • Motoneige (Hautes-Laurentides) • Golf haut de gamme • Vélo (parc linéaire) • Tourisme de santé • Aventure douce • Destination 4 saisons reconnue
Faiblesses • Plusieurs produits sont présents et publicisés mais ils sont peu distinctifs de ceux des autres régions du Québec • Écart entre la perception à l’étranger et la perception au Québec • Le produit motoneige est menacé • Perception d’un manque d’authenticité et de menaces pour l’environnement • Défis à relever : • Se positionnement comme une région éco-responsable • Développer certains produits (pourvoiries (chasse et pêche), quad (sentiers), etc.)
Produits Produit motoneige Moyennes Laurentides Hautes-Laurentides Pôle Tremblant 0 +1 +2 +3 0 +1 +2 +3 Légende: +1 rayonnement de proximité +2 Rayonnement régional +3 rayonnement national et international Région des Laurentides 0 +1 +2 +3
Attraction Une attraction est un lieu ou produit aménagé, construit, [géré ,] ou créé, à caractère saisonnier ou permanent, qui possède la capacité d'attirer des excursionnistes et touristes grâce à une caractéristique distinctive (AATQ, 2007) (…) l'attraction touristique est une entreprise mettant en valeur un attrait [naturel ou culturel] à des fins touristiques (de Grandpré, 2007)
Attractions priorisées selon les guides, sites publicitaires et les journaux locaux. ( Nombre d'occurrence des mots) Considérant l’importance de ces attractions, nous pourions aussi les considérer comme des produits touristiques.
Principales attractions 3 4 2 Concentration dans l’axe de la 117 (sauf Basses-Laurentides)
Adaptation du modèle de MacCannell par F. de Grandpré, (2000) Rapport interne – Diagnostic touristique de la Matawinie
Classement des attractions selon les critères de MacCannel Excellent Très bien Bien Moyen Prendre note que l’évaluation a été réalisée à partir d’entrevues téléphoniques et d’images de publicités. Pour une meilleure appréciation il aurait été préférable d’être sur place. Les entrevues révèlent qu’aucune attraction n’évalue systématiquement la satisfaction de sa clientèle.
Inventaire des attractions Suite…
Distribution des attractions par catégorie Humain Eau Monuments et vestiges Nature (autre) • Hydrôme: Eau et tout ce qui s’y rapporte. • Phytôme: Tous les autres attraits naturels (autre que eau). • Lithôme: Monuments et vestiges des civilisations anciennes et nouvelles. • Anthropôme: L’activité humaine. • (Defert 1972)
Les attractions membres de l’ATR vs Non membres Non-membres : 42%
Attractions par saison et par zone Surtout agrotourisme
Recommandations • Identifier et solliciter des attractions non membres qui offrent du potentiel • Développer des forfaits comprenant des attractions • Hiérarchiser les attractions (lesquelles sont des produits «d’appels») • Faire une évaluation systématique des attractions (sacralisation) • Faire des études de satisfaction de la clientèle • Mettre en place un système de réservation et d’achat de billets • Mettre des incitatifs aux attractions pour opérer 4 saisons
Négatif 0 1 2 3 Diagnostic (attractions) H B M G Légende : 1 = Rayonnement proximité 2 = Rayonnement régional 3 = Rayonnement national et international H Hautes-Laurentides M Moyennes-Laurentides B Basses-Laurentides G Global pour les Laurentides
Méthodes d’évaluation utilisée • Analyse quantitative: • Recensement du nombre d’hébergements sur chaque municipalité de chaque MRC • Recensement du type d’hébergement • Recensement de la classification de chaque hébergement • Recensement du nombre de restaurants sur chaque municipalité de chaque MRC • Travail réalisé sur la région des Laurentides et de Lanaudière • Recensement du nombre de services présents sur les hautes et moyennes Laurentides Les supports utilisés: • Sites Internet « Bonjour Québec », « restaurant Québec », « CTIQ » « ATL », portail web des Laurentides » • Guides touristiques: « Guide officiel des Laurentides » Les limites: • Fiabilité des informations? • Recensement de toutes les structures? Ou celles affiliées? • Mise à jour de l’information? • Des erreurs possibles?
Analyse comparative • La région voisine (Lanaudière), et plus particulièrement la Matawinie, sert de point de référence pour analyser les structures d’accueil des Laurentides. • Entrevues téléphoniques: • Entrevues auprès d’opérateurs d’hébergements • Conception d’une grille d’analyse • Administration de la grille par téléphone sur un échantillon de dix structures hôtelières, de catégories différentes • Questions portant sur l’accueil , mais aussi plous générales. • Les limites: • Grille non professionnelle • Echantillon peu représentatif de toutes les structures présentes sur le territoire • Evaluation de mon ressenti
Hébergements 731 unités • Les hôtels, les résidences de tourisme et les gîtes comptent pour près du ¾ des établissements (un peu moins dans le cas de Lanaudière). • Lanaudière, compte une plus grande proportion de campings. 290 unités
Près du ¾ des hébergements sont de 3 et 4 étoiles. • Les Laurentides comptent plus de 4 et de 5 étoiles que Lanaudière
Le territoire de la MRC des Laurentides compte près de la moitié de l’hébergement de la région des Laurentides. • Cette différence entre sous-régions des Laurentides est principalement attribuable à Tremblant.
Rivières du Nord Laurentides Principal pôle de la région des Laurentides Faible densité (inférieure à la Matawinie) Pays d’en Haut Antoine Labelle Concentration au sud de la MRC Pôle dans la vallée de Saint-Sauveur
Matawinie • Concentration au sud, sauf une exception (Saint-Michel-des-Saints), située plus au centre du territoire. • Lanaudière se distingue principalement des Laurentides par l’absence de pôles importants (Tremblant et, dans une moindre mesure, la région immédiate de Saint-Sauveur). • Rôle favorable probable des stations de ski à Saint-Côme et Saint-Donat.
Restauration Matawinie • Le poids démographique explique le grand nombre de restaurants au sud du territoire. • L’offre en restauration de la Matawinie est très faible en comparaison avec celle des MRC des Laurentides
Il y a corrélation entre le nombre de restaurants et le poids démographique des municipalités, ce qui explique l’importance relative de Saint-Jérôme et Mont-Laurier. Rivières du Nord Laurentides Pays d’en Haut Hébergement Antoine Labelle • de 10 restaurants • 10 à 20 restaurants • 20 à 100 restaurants • + de 100 restaurants Seulement 15% de l’hébergement se trouve dans les Basses-Laurentides
Les autres services • Un inventaire serait à faire • Magasins de vente au détail (incluant outlet) • Centres commerciaux • Services bancaires • Services de santé • Stations services • Épiceries • Etc.
Demande d’information par téléphone n=9 Formulation accueil Très satisfait Plutôt satisfait Plutôt insatisfait Pas du tout satisfait Amabilité Très satisfait Plutôt satisfait Plutôt insatisfait Pas du tout satisfait Rapidité de réponse Très satisfait Plutôt satisfait Plutôt insatisfait Pas du tout satisfait Qualité des informations fournies Très satisfait Plutôt satisfait Plutôt insatisfait Pas du tout satisfait
Autres services proposés Oui Non Proximité d’un centre commercial Oui Non Prix moyen 126 $ la nuit pour 2 personnes Prix min. 65$ Prix max. 205$