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PEQUEÑOS HUERTOS, ECOLÓGICOS Y LOCALES PARA ALIMENTAR EL MUNDO

PEQUEÑOS HUERTOS, ECOLÓGICOS Y LOCALES PARA ALIMENTAR EL MUNDO. Subbética Ecológica Somos una asociación sin ánimo de lucro que nace en 2009 con el objetivo de trabajar en pro del Desarrollo Sostenible , a través de la producción y el consumo ecológico y local.

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PEQUEÑOS HUERTOS, ECOLÓGICOS Y LOCALES PARA ALIMENTAR EL MUNDO

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Presentation Transcript

  1. PEQUEÑOS HUERTOS, ECOLÓGICOS Y LOCALES PARA ALIMENTAR EL MUNDO

  2. Subbética Ecológica Somos una asociación sin ánimo de lucro que nace en 2009 con el objetivo de trabajar en pro del Desarrollo Sostenible, a través de la producción y el consumo ecológico y local. Nos basamos en nuestros recursos locales, las personas y la identidad cultural de nuestro territorio. Queremos que nuestra actividad sirva al bien común: confianza, honestidad, responsabilidad, cooperación, solidaridad, respeto … son nuestros valores.

  3. ¿Qué hacemos en subbética ecológica?

  4. Productores 25 familias Consumidores 300 familias 30 entidades Apoyo a la agricultura familiar y de cercanía

  5. Todos nuestros productores ya cuentan con sello ecológico o están en conversión – Acreditados por el CAAE u otras certificadoras • La Asociación actualmente tiene 350 socios • 25 productores • Hortalizas – Cabra, Carcabuey, Montilla, Rute • Fruta - Carcabuey, Cabra, Puente Genil, Palma del Río, Priego de Córdoba, Solana de Calatrava, Puente Genil, Torres, Frailes, Quesada • Pan – Lucena • Pollo – Villanueva de la Reina. • Aloe Vera – Aguilar de la Frontera • Aceituna y aceite – Lucena, Carcabuey, Zuheros, Castro del Río, y Montilla • 30 entidades consumidoras: tiendas eco, restaurantes, consumo social. • El resto: familias consumidoras de todas las edades, infinidad de profesiones y diversa formación.

  6. Relación directa – sin intermediarios

  7. ¿¿ COMPETITIVIDAD ??

  8. Compartir conocimientos … disfrutar del contacto con la tierra

  9. PRODUCIR CALIDAD CONSUMIR CALIDAD ¡ES POSIBLE! Sin intermediarios A precio justo

  10. Clave del “éxito”:Entendimiento entre productores y consumidores CONFIANZA Y CERCANÍA - Contacto semanal. - Ambiente familiar y muy ligado al mundo rural. - El uso de internet para mantenernos en contacto (correo electrónico / blog/ redes sociales) - Propiciar la cooperación, el voluntariado, la empatía, la formación e información continua.

  11. CONCLUSIÓN El apoyo a la pequeña producción local y ecológica mediante la comercialización en canal corto permite: Eliminar problemas ambientales. Conservar nuestra cultura y patrimonio Revitalizar las huertas y mejorar nuestro paisaje. Más salud. Más cooperación. Una economía y sociedad más justa basada en el bien común. Una asociación como Subbética Eológica es una herramienta de acción ciudadana organizada que ayuda a conseguir estos cambios.

  12. info@subbeticaecologica.com www.subbeticaecologica.com

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