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1. Les réactions acido-basiques
I- Théorie de Brönsted des acides et des bases
Johannes Nicolaus Broenstedchimiste danois, 1879-1947
2. 1- Définitions et exemplesa- Les acides Un acide (noté HA) est une espèce chimique, ionique ou moléculaire, susceptible de céder un proton H+.
On peut symboliser cette transformation par une demi-équation acido- basique :
HA = A- + H+
5. 1- Définitions et exemplesb- Les bases Une base (notée A-) est une espèce chimique, ionique ou moléculaire, capable de capter un proton H+.
On peut symboliser cette transformation par une demi-équation acido-basique :
A- +H+ = HA
8. 2- Les couples acido- basiques Les deux espèces HA et A- forment un couple acide/base noté HA/A-.
On dit que HA est l’acide conjugué de la base A- et A- est la base conjuguée de l’acide HA.
L’espèce acide et l’espèce basique d’un couple acide/base sont dites conjuguées.
10. 3- Les couples de l’eau L’eau participe à deux couples acido-basiques.
Trouver ces deux couples et donner les demi- équations correspondantes.
H3O+/H2O(l) : dans ce couple, l’eau est une base
H3O+= H2O(l) + H+
H2O(l)/HO-(aq). : dans ce couple, l’eau est un acide
H2O(l)=HO-(aq)+ H+
L’eau constitue à la fois la forme basique du couple H3O+(aq)/H2O(l) et la forme acide du couple H2O(l)/HO-(aq).
On dit que l’eau est une espèce amphotère ou encore un ampholyte.
11. II- Réaction acido-basique Une réaction acido-basique est une transformation mettant en jeu deux couples acido-basiques, acide1/base1 et acide2/base2, qui échangent un proton H+.
On pourra écrire chaque demi-équation acido-basique correspondant à chaque couple mis en jeu puis leur somme membre à membre qui représente l'équation de la réaction.
acide 1 = base 1 + H+
base 2 + H+ = acide 2
acide 1 + base 2 = base 1 + acide 2
Par exemple: action de la soude sur l’acide éthanoïque