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« Manger 5 fruits et légumes par jour » « les produits laitiers sont nos amis » . Problème: Un élève de cinquième a entendu ce matin à la radio des * slogans concernant l'alimentation. Il se dit pour être en bonne santé , il faut manger équilibrer. Il
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« Manger 5 fruits et légumes par jour » « les produits laitiers sont nos amis » ...
Problème:Un élève de cinquième a entendu ce matin à la radio des *slogans concernant l'alimentation. Il se dit pour être en bonne santé , il faut manger équilibrer. Il se demande alors quelle sont ses besoins énergétiques et comment savoir ce qu'apporte en énergie chaque aliment qu'il mange. *Slogan :Un slogan une idée est frappante qui exprime qu'un émetteur veut diffuser ou autour de laquelle il veut rassembler.
Qu'est - ce -que veut dire manger équilibré ? C'est manger suffisamment pour couvrir les besoins énergétiques de l'organisme, sans excès . Mais c'est aussi avoir une alimentation suffisamment variée pour trouver dans la nourriture tous les aliments Indispensables. Manger selon sont activités.
Les besoins énergétiques (en kilojoules)* pour une journée de vie sédentaire* : Les dépenses énergétiques d'une personne varient en fonction de son activité, de son âge et de son sexe. *Kilojoules: C'est une mesure de l'énergie en kilo (joules : unité de mesure). *Une journée de vie sédentaire : C'est une journée où une personne ne fait pas de sport.
Les apport Selon la quantité de protides, de lipides et de glucides, un aliment aura une valeur énergétique déterminée . Les apports énergétiques sont indiqués sur les emballages alimentaires.
On peut observer qu’un sportif mange plus au Déjeuner . Exemple: Répartition des apport alimentaire chez le sportif 25 % 29 % Petit Déjeuner Goûter Dîner 15 % 35 % http://www.planicook.com/images/editeur/sportifs.jpg
Les apport nutritionnel conseiller http://www.santepratique.fr/ressources/gallery/Tableau-ANC.jpg Les apport énergétique sont marqué sur l’emballage.
Que faut-il manger chaque jour? Les repas d’une journée doivent obligatoirement fournir au moins un aliment de chacun de ces six groupes.
A votre avis quels sont les diffèrents groupes de nourritures ?
Groupe 1:viande, œufs, poissons : aliments riches en protéine d’origine animale. Groupe 2:lait, fromage : aliments riches en calcium. Groupe 3: beurre, huile, crème, charcuterie : riches en matières grasses. Groupe 4: pain, pâtes pommes de terre, riz, sucre, confiture : aliments riches en amidon et en sucre. Groupe 5: légumes et fruits, cuits ou crus : aliments riches en vitamines … Groupe 6:eau, jus de fruits.
Questions : Quels sont les aliments bâtisseurs: -le groupe 1 ; -le groupe 2. Quels sont les aliments énergétiques: -le groupe 3; -le groupe 4. Quels sont les aliments protecteurs: -le groupe 5.
BILAN : Pour satisfaire les besoins énergétiques de chacun et avoir une alimentation équilibrée, il faut connaître les valeurs énergétiques des produits consommés et avoir une alimentation variée. Si on a accumulé beaucoup d'énergie, on peut la revendre sous la forme d'une activité physique.