COEFICIENTES TÉCNICOS DA PECUÁRIA

1. COEFICIENTES TÉCNICOS DA PECUÁRIA Curso Técnico Subsequente em Agroindústria Profª Carolina P. Porto

2. Coeficientes técnicos • O que são coeficientes técnicos? São os números que medem e expressam a eficiência da condução das atividades de criação de forma parcial ou total, de modo que possam compará-los e acompanhar a evolução dos empreendimentos.

3. Coeficientes técnicos • Os coeficientes técnicos pecuários dependem fundamentalmente da atividade, do sistema de produção, da tecnologia e das práticas de manejo. • É por isso que os índices são variáveis de local para local e evoluem muito rapidamente.

4. Pecuária de corte • Precocidade e idade de abate - tempo mínimo para atingir a idade/peso do abate • Rendimento de carcaça - peso da carcaça/peso vivo

5. Pecuária de corte • Velocidade de Ganho de Peso (VGP) e Ganho de Peso Diário (GPD) - peso ganho pelos animais em determinado tempo • Relação macho/fêmea (ou reprodutor/matrizes)

6. Pecuária de corte • Taxa de natalidade - qtd de nascimentos/total de vacas • Taxa de mortalidade - qtd de animais mortos/total de animais • Capacidade de suporte da pastagem • Conversão alimentar

7. Pecuária de leite • Período de lactação • Produção diária e produção total (total da lactação) • Teor de gordura do leite

8. Outros índices • Índice de fecundação - qtd de fêmeas fecundadas/total de fêmeas cruzadas ou inseminadas • Vida útil de matrizes e reprodutores - produção

9. Outros índices • Taxa de descarte - qtd de descartados/total do rebanho • Terminados/matriz/ano

10. Dúvidas?