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Proceso de un producto técnico

Flan casero. Proceso de un producto técnico. índice En esta receta aprenderás a conocer acerca de los flanes caseros que hac en algunas personas que cocinan postres caseros. introducción

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Presentation Transcript

  1. Flan casero Proceso de un producto técnico

  2. índice En esta receta aprenderás a conocer acerca de los flanes caseros que hacen algunas personas que cocinan postres caseros.

  3. introducción Aprenderásacerca de lo postres caseros que se hacen en la vida cotidiana o en tiendas de postres.

  4. ingredientes 7 huevos * 1 lata de leche evaporada * 2 latas de leche condesada * 1 cucharadita de vainilla * 3 cucharadas de azúcar.

  5. procedimiento Licuar todos los ingredientes con excepción del azúcar. Calentar el azucaren un molde y cubrir todo el fondo con el caramelo. Al endurecer, incorporar lo licuado. Tapar y cocinar en baño maria 45 minutos a fuego lento. Revisarlo. Refrigerar en el mismo molde que se cocino hasta lograr la consistencia deseada.

  6. materiales Aluminio, fierro y fuego. Herramientas Cucharon, horno, moldey licuadora.

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