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ADQUISISCION Y FABRICACION

ADQUISISCION Y FABRICACION. IMPERATIVO DE LA CALIDAD.

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ADQUISISCION Y FABRICACION

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Presentation Transcript

  1. ADQUISISCION Y FABRICACION

  2. IMPERATIVO DE LA CALIDAD • La calidad cada vez forma una parte más fundamental en el desarrollo de cualquier compañía y como tal debemos ser consientes de asumir los costes derivados de esta, ya que al final del proceso la rentabilidad hablara por si misma aportando una serie de beneficios muchas veces apreciables y en otras ocasiones ocultos en el aprovechamiento del ciclo corporativo. • VHD ricos helados se enfoca constantemente en entregar a su distinguida clientela un producto de calidad que satisfaga sus necesidades y expectativas

  3. DIMENSIONES DE CALIDAD DEL PRODUCTO

  4. Refrescar de una manera saluda y sana contribuyen a la hidratación, combaten la sequedad de las vías respiratorias, facilitan la digestión y crean una sensación de bienestar.

  5. Requerimientos logísticos para una adquisición eficaz: Estrategias de Adquisición Consolidación de volumen: VHD helados se encamina en el aprovechamiento al máximo de su empresa para poder brindar al cliente productos de calidad Integración operativa del proveedor Se enfoca en la inclusión del intercambio de información entre el Logrando así: Reabastecimiento continuo de materia prima Reducción de costos Eliminar desperdicio Tiempos muertos Administración de valor El mantener buenas relaciones con los proveedores • Suministro Continuo: la materia prima para el desarrollo de los helados es importada. • Minimización de inventarios : La administración y el control de los inventarios tienen como función principal determinar la cantidad adecuada de recursos • Mejoramiento de la calidad: el desarrollo de los productos deben ajustarse a los estándares de calidad. • Desarrollo de proveedores: Evaluar a los proveedores, mejora la relación de suministrador evaluación del proveedor enfocado en el objetivo de mejoramiento continúo. • Costo total mas bajo: • Costo materia prima • Costo de servicios • Ciclo de vida del producto • Pagos a proveedores

  6. Segmentación Requerimientos de Compra • Contempla los productos de mayor consumo y de mayor acogida por los clientes. • Comercio Electrónico y Adquisición • Es la aplicación de la avanzada tecnología de información para incrementar la eficacia de las relaciones empresariales entre socios comerciales; es una metodología moderna para hacer negocios que detecta la necesidad de las empresas, comerciantes y consumidores.

  7. FABRICACIÓN Variedad Destinado a la variedad de productos que VHD Ricos Helados tiene a disposición de su clientela como son: Gragea de Chocolate Pasas con maní Pasa con chocolate Maní chocolate Tulipán ricos Bomba ricos Bandeja de durazno Restricciones Están delimitadas por el volumen y la flexibilidad del proceso entendida como variedad del producto. Tiempo de desarrollo Es aquel tiempo que contempla el inicio y fin de las operaciones en el desarrollo, procesamiento y producción de los helados en los que consta: Recepción y selección de materia prima Empaquetado de producto PERSPECTIVAS DE LA FABRICACIÓN • VHD Ricos Helados llega a una producción de 216000 helados suaves de maquina y 72000 helados duros esta acorde a la materia prima y maquinaria (tecnología) que se utiliza para la elaboración de los helados. Poder de la marca • VHD Ricos Helados se enfoca en el entregar al cliente productos saludables, ricos, nutritivos; bajos estrictos estándares de calidad logrando así una fidelidad del cliente hacia la marca y diferenciándonos de entre nuestros competidores. Volumen • Con respecto al volumen la empresa se vincula al desarrollo de grandes volúmenes de producción con respecto a las expectativas de la demanda entregando un producto a un costo factible para el cliente

  8. ESTRATEGIAS DE FABRICACION

  9. SISTEMAS BASADOS EN TECNOLOGIA DE INFORMACIÓN Sistemas de información de la cadena de suministro

  10. INTEGRACIÓN DE UN SISTEMA DE INFORMACIÓN COMPLEJO SISTEMA DE PLANEACION evaluación de alternativas y sugerencias para la toma de dediciones • SITEMA DE EJECUCION • trabajo en conjunto con el ERP (almacenamiento, transporte, inventario

  11. TECNOLOGÍA DE LA COMUNICACIÓN La utilización de los equipos de fax aporta la certeza de que un pedido de producto, reabastecimiento de material se ha realizado satisfactoriamente. Procesamiento de imágenes

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