80 likes | 322 Views
“ Aplikasi Proses Pengkelatan Untuk Peningkatan Mutu Minyak Nilam Aceh”. Created by : SUHANDA NIM : 41612010026 TEKNIK INDUSTRI. minyak nilaim yang berkualitas tinggi harus mengandung patchouli alcohol yang tinggi dan kandungan terpen (Fe) serendah mungkin
E N D
“AplikasiProsesPengkelatanUntukPeningkatanMutuMinyakNilam Aceh” Created by : SUHANDA NIM : 41612010026 TEKNIK INDUSTRI
minyaknilaim yang berkualitastinggiharusmengandung patchouli alcohol yang tinggidankandunganterpen (Fe) serendahmungkin • Untukmeningkatkanperolehan,nilai,dankualitasminyaknilamdapatdilakukandenganmenurunkankandungan Fe yang membuatwarnaminyakmenjadigelap. • Hasilpenelitianmenunjukkanbahwaprosespemurnianminyaknilamdenganmenggunakan Na-EDTA sebagaisenyawapengkelatdalampemurnianminyaknilamdapatmenurunkankandungan Fe (besi) secarasignifikansebesar 60%.
Pengkelatanjugadapatdilakukuanmenggunakanasamsitratdanasamtartarat.Pengkelatanjugadapatdilakukuanmenggunakanasamsitratdanasamtartarat. • Langkahpengkelatan : 1.persiapan minyaknilamdansenyawapengkelat 2.proses pengikatan air dengannatriumsulfatdanprosespenyaringan 3.proses pengkelatanataupencampuranminyaknilamdengansenyawapegkelatan 4.Proses filtrasi / penyulingan • Menurunnyakadarlogam Fe padaminyaknilaim yang telahdilakukanpengkelatanakanditandaidenganperubahanminyakdariwarnacoklatmenjadikuningjernih.
Penambahansenyawapengkelatkedalamminyaknilamakanmenurunkankadarlogam Fe, initerjadikarena Na-EDTA bereaksidenganlogam Fe membentuk ion komplekschelat. • Kesimpulan : 1.minyak nilam yang diperolehsetelahpemurnianmempunyaiwarnakuningcerah 2.pemurnian minyaknilamdenganmenggunakansenyawapengkelatdapatmenurunkankadar Fe dalamminyaknilamsebesar 60%.