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Macro vs micro nutrienti? Cosa rappresentano questi due termini? Perché è importante avere un'informazione chiara e precisa al riguardo? Le quattro slide seguenti ti daranno un’informazione concisa e molto utile. Il contenuto è pensato per fornire un’idea molto concreta delle differenze e peculiarità dei termini presi in considerazione. Vai alla presentazione!
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IMPARIAMO A CONOSCERE GLI ALIMENTI IMPARIAMO A CONOSCERE GLI ALIMENTI INTEGRATORI DI PROTEINE
IMPARIAMO A CONOSCERE GLI ALIMENTI Cisiriferisce a unaseriediprodottiche in perfettaarmonia con la definizione data dallanormativavigentecostituisconouna “fonteconcentratadisostanze nutritive” dautilizzarsiappuntonelcompletamentofunzionaledi un approcciodieteticoequilibrato e realizzatonelrispettodellecomunilineeguida Visita subito Vitamincenter, il migliore sito specializzato nella vendita di integratori alimentari online.
Quandorisulta utile assumere un integratorealimentare a base di proteine ? Ogniqualvolta con la comunealimentazione non è possibileraggiungere un livello di assunzioneadeguato (vediarticoloimpariamo a conoscereglialimenti:leproteine) le motivazionipotrebberoessere diverse: • Impossibilità di accedere a una quota proteicaadeguata (per esempio in soggetti con particolarefabbisogno come atletichepraticano sport di potenza) • Impossibilità in determinatimomentidellagiornata di accedere ad alcunetipologie di alimenti (sia per la possibilità di consumoche per la possibilità di preparazione) • Difficoltàlogistiche/organizzative di varianatura • Ecc.. Vedi subito le offerte sui più efficaci integratori di proteine da integrare nella dieta dello sportivo.
Quandorisulta utile assumere un integratorealimentare a base di proteine ? Oppureogniqualvoltasianecessariointegrare la quota proteica con un prodottodalleparticolaricaratteristiche come per esempio: • Velocità di digestione e assorbimento • Contenuto/bilanciamento in particolariaminoacidi • Assenza di molecolenormalmentepresentineglialimenti e controindicate in grandiquantitativi per alcunetipologie di soggetti(per esempio purine ) • Necessità di utilizzareproteine di originevegetale con unospecificospettroaminoacidico • Ecc..
Qualisono le principalicategorieattualmente in commercio e qualisono le principalicaratteristiche di ogniprodotto? Proteinedellasoia • Possibilitàdiutilizzoda parte disoggettivegani • Possibilitàdifavorireilcontrollodellacolesterolemia • Opportunoverificare lo spettroamminoacidico del prodotto in mododaevitareprofilisbilanciati • Opportunoverificare la presenza e ilquantitativodifitoestrogeni (in particolaredinaturaflavonica)
Qualisono le principalicategorieattualmente in commercio e qualisono le principalicaratteristiche di ogniprodotto? Proteinedell'uovoOvalbumine • Ottimivalorebiologico e indice di efficienzaproteica • Notevoleindice di sazietà : • digestione e assorbimentolente • maggiorTermogenesiIndottadallaDieta/AzioneDinamicoSpecifica • Opportunoconsiderare la possibilità di allergie /intolleranze • Opportunoconsiderare le caratteristicheorganolettiche di alcuniprodotti a base di uova in quanto non sempregradevoli; le formulazionirealizzate per idrolisi di solito non manifestanoquestoprodotto • Utilizzabilianche come fonte di aminoacidi slow release
Qualisono le principalicategorieattualmente in commercio e qualisono le principalicaratteristiche di ogniprodotto? Proteine del latte : sisuddividono in due macro categorieprincipalidallecaratteristiche molto diverse: • Caseine: costituiscono l’ 80% della quota proteica del latte • Buonivalorebiologico e indice di efficienzaproteica • Notevoleindice di sazietà : • digestione e assorbimentolente • maggiorTermogenesiIndottadallaDieta/AzioneDinamicoSpecifica • Opportunoconsiderare le caratteristicheorganolettiche di alcuniprodotti a base di caseine in quanto non sempregradite da tuttiisoggetti • Utilizzabilianche come fonte di aminoacidi slow release
Qualisono le principalicategorieattualmente in commercio e qualisono le principalicaratteristiche di ogniprodotto? Proteine del latte : sisuddividono in due macro categorieprincipalidallecaratteristiche molto diverse: • Proteinedel Siero: costituisconoil 20% della quota proteica del latte, generalmente circa l’80% delleproteine del sierosonolattalbumine e il 20% lattoglobuline • Ottimivalorebiologico e indice di efficienzaproteica, superiorianche a quellidell’uovo • Ottimocontenuto in aminoacidiessenziali • Ottimocontenuto in aminoacidiramificati • Digestione e assorbimentoestremamenteveloci • Ottimenelsupportodellefunzionianaboliche • Utilizzabili come fontevelocediaminoacidi
Qualisono le principalicategorieattualmente in commercio e qualisono le principalicaratteristiche di ogniprodotto? Proteinedellacarne • Buonivalorebiologico e indice di efficienzaproteica • Digestione e assorbimentodipendentidallamodalità di realizzazione • Generalmentebuoncontenuto in aminoacidiessenziali • Opportunoverificarel’eventualepresenza di purine • Opportunoconsiderare le caratteristicheorganolettiche di alcuniprodotti a base di carne in quanto non sempregradite da tuttiisoggetti Vedi subito le offerte sui più efficaci integratori di proteine da integrare nella dieta dello sportivo.
Qualisonoidosaggi da ritenereadeguati? • 1 g/kg di peso corporeo per soggettisedentari • 1.1-1.2 g/kg di peso corporeo per soggettidebolmenteattivi • 1.4-1.8 g/kg di peso corporeo per soggettiattivi o atleti (l’assunzione cambia a seconda del livello e del tipo di attivitàsvolta) • 2 a 2.4 g/kg di peso corporeo per gli sport di potenza o iprogrammidimuscolazione Assunzionisuperiori non vengono considerate generalmente ne utili ne produttive in quantodifficilmenteassorbibili o utilizzabili con efficienza.Trova gli integratori di proteine più adatti ad aumentare la tua massa muscolare
L’assunzione di integratorialimentari a base di proteine è da ritenersisicuro? • Come per quantoriguardal’assunzioneproteicamedianteicomunialimenti, se effettuata da soggettisanientroilimiticonsigliatidallecomunilineeguidal’assunzione è da ritenersisicura, fermorestandoche la quota da considerare è quellaglobalmenteottenutasommandoilcontenutoproteicodeicomunialimenti e quellodell’integratoreutilizzato Scopri come aumentare massa muscolare tramite integratori per il body building, allenamento ed esercizi mirati in palestra.
Autore: Dott. Alexander Bertuccioli © E` vietata la pubblicazione, anche parziale o per riassunto, con il mezzo della stampa o con altro mezzo di diffusione, dei presenti contenuti.