370 likes | 985 Views
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TUMBESARAN DAN PENGELUARAN TERNAKAN. PEMAKANAN. PEMAKANAN. HP: A1: Menyatakan kepentingan pemakanan (101) Menyenaraikan jenis dan fungsi nutrien (101) A2: Menerangkan kepentingan pemakanan (101) Menerangkan fungsi nutrien (101). KEPENTINGAN PEMAKANAN:
E N D
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TUMBESARAN DAN PENGELUARAN TERNAKAN PEMAKANAN
PEMAKANAN • HP: • A1: Menyatakan kepentingan pemakanan (101) • Menyenaraikan jenis dan fungsi nutrien (101) • A2: Menerangkan kepentingan pemakanan (101) • Menerangkan fungsi nutrien (101)
KEPENTINGAN PEMAKANAN: • Mengekalkan kesihatan • Memenuhi keperluan pertumbuhan • memenuhi keperluan pengeluaran dan pembiakan JENIS DAN FUNGSI NUTRIEN: • Karbohidrat • Protein • Lemak • Mineral • Vitamin • Air
Mentakrif: • Foraj • Foder • Pastura • Konsentrat • Rumput Baik Pilih Membandingkan kelebihan dan kekurangan foraj dengan konsentrat
Menerangkan ciri-ciri rumput baik pilih: • Pengeluaran hasil yang tinggi • Cepat tindakbalas terhadap baja nitrogen • Jenis saka • Ketahanan terhadap penyakit/perosak • kecernaan yang baik • Nilai nutrien yang tinggi • Kadar tumbesaran dan pertumbuhan semula cepat • Kadar daun kepada batang tinggi • Digemari ternakan
NUTRISI Unsur atau sebatian kimia yang diperolehi atau dibekalkan melalui makanan untuk menjalankan proses fisiologi tisu badan
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPERLUAN PEMAKANAN KECEKAPAN PENGGUNAAN MAKANAN JENIS AKTIVITI TERNAKAN IKLIM/ CUACA
KEPENTINGAN PEMAKANAN (101) • Pengekalan kesihatan yang baik • Pembesaran/ tumbesaran • Pengeluaran hasil • Pembiakan • Menjalankan aktiviti
JENIS NUTRIEN: 1.KARBOHIDRAT 2.LEMAK 3.PROTEIN 4.VITAMIN 5.MINERAL 6.AIR
KARBOHIDRAT1.Menghasilkan haba bagi mengekalkan suhu badan2. Menambahkan kandungan lemak dalam badan3. Membina komponen sel. LEMAK 1. Menjadi sumber tenaga 2. Membantu sistem pencernaan 3. Membina membran sel
PROTEIN • Membina bahan berprotein spt. hormon,enzim dan antibodi • 2. Menjadi sumber tenaga terakhir • 3. Menampung semasa bunting @ untuk • menghasilkan susu dan telur • MINERAL • Pengekalan kesihatan • Membina tisu rangka badan • Bahan membina cengkerang telur
VITAMIN A: Kesihatan kulit, membantu pertumbuhan D: Membantu penyerapan Ca dan P bagi pembentukan tulang, gigi dan cengkerang telur E: Mencegah kemandulan (ternakan jantan) dan mengelak keguguran K: Membantu proses pembekuan darah C: Memelihara kapilari darah B: Membantu respirasi, memelihara sistem saraf, mengawal pertumbuhan, membantu pembekuan sel darah merah.
AIR • Sebagai pengangkut nutrien dalam salur darah • Mengawal suhu badan • Membantu proses pencernaan dan penyerapan nutrien • Melicinkan pergerakan otot terutama bahagian sendi • Mengangkut keluar hasil perkumuhan
SISTEM PENCERNAAN TERNAKAN TERNAKAN RUMINAN BUKAN RUMINAN HP: 1. A1: Mengenalpasti struktur sistem pencernaan ruminan dan bukan ruminan (101) 2. A2: Menerangkan fungsi organ pencernaan ruminan dan bukan ruminan (101) : Melakukan bedah siasat ke atas ayam/puyuh dan melakar sistem pencernaan (501/601) 3. A3: Membandingbeza sistem pencernaan lembu/kambing dengan sistem pencernaan ayam/puyuh (KSP 102)
proventrikulus tembolok hempedal esofagus pankreas Usus kecil sekum SISTEM PENCERNAAN BUKAN RUMINAN rektum kloka
Sistem Pencernaan (Bukan Ruminan – Contoh Ayam) Esofagus Tembolok Proventrikulus Hempedal Pundi Hempedu Pankreas Usus kecil Rektum Sekum Kloaka
omasum omasum SISTEMPENCERNAAN RUMINAN
SISTEM PENCERNAAN (RUMINAN – CONTOH LEMBU) PROSES REGUGITASI 4 3 Retikulum 4 1 Esofagus Rumen 2 Omasum Abomasum Pundi Hempedu Pankreas Usus Kecil Rektum Usus Besar Sekum
Mengenalpasti organ dan fungsi organ sistem pencernaan ruminan dan bukan ruminan
FUNGSI ORGAN SISTEM PENCERNAAN RUMINAN FUNGSI ORGAN SISTEM PENCERNAAN BUKAN RUMINAN BUAT DI RUMAH… KERJA RUMAH LAH TU……………
PERBEZAAN SISTEM PENCERNAAN RUMINAN (LEMBU) DAN BUKAN RUMINAN (AYAM)
BEDAH SIASAT AYAM Alat: Pisau, dulang, sarung tangan (getah), sekatur,paku Bahan: Ayam, air suling Langkah: • Letakkan ayam (menelentang) di atas dulang. • Paku kedua kaki dan kepak • Tandakan bahagian yang akan dibelah • Belah melintang di bahagian atas tembolok • Longgarkan tembolok & esofagus dengan menggunakan 2 jari • Buat gurisan dan belah daripada bahagian kloka hingga abdomen • 7. Buka bahagian dada ayam • 8. Keluarkan sistem pencernaan ayam • 9. Potong bahagian yang masih bersambung ke ayam • 10. Susun sistem pencernaan ayam di atas dulang • 11. Kenalpasti bahagian-bahagian utama sistem • pencernaan
LANGKAH KESELAMATAN: • Pisau tajam • Hati-hati semasa membelah • Memakai sarung tangan getah • Bulu ayam telah dicabut • Cuci peralatan hingga bersih
TERIMA KASIH DISEDIAKAN OLEH: ZAILANI ABD.RAHIM SMKBL