1 / 37

Projekat: Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji

Projekat: Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji. Organic Food Production Support in South Serbia. (OFPS). Konferencija. „Organska proizvodnja – šansa za razvoj“. Leskovac, 13.03.2012. Projekat Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji

Download Presentation

Projekat: Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. Projekat: Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji Organic Food Production Support in South Serbia (OFPS)

  2. Konferencija „Organska proizvodnja – šansa za razvoj“ Leskovac, 13.03.2012.

  3. Projekat • Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji • je finansiran od strane Austrijske razvojne agencije i predstavlja najvažniji projekat ove vrste u južnoj Srbiji. • Projekat stvara sinergiju izmedju resursa, znanja i stručnosti različitih medjunarodnih projekata koji se već realizuju u Srbiji, fokusirajući se na podršku sektoru organske hrane.

  4. OpšticiljProjekta je dastimuliše, promovišeipotpomognerazvojsektoraorganskehrane u južnojSrbiji u skladusanajboljom EU praksominacionalnomzakonskomregulativom.Takođe, cilj projekta je podrška proizvodnji organske hrane i sektoru prerade na sve konkurentnijem domaćem i medjunarodnom tržištu i, na taj način, doprinos otvaranju novih radnih mesta u regionu.

  5. Svrhaovogprojekta je: razvitiprofesionalnekapaciteteCentra za razvoj Jablaničkog i Pčinjskog okruga u sektoruorganskehrane, osnovatisistemsavetodavnihuslugakrozformalnusavetodavnumrežusaPružaocimauslugazarazvojposlovanja (BDS) i direktnopodržatiuzgajivačeorganskehraneipreradjivačešumskihplodova u proizvodnji, plasiranjuiumrežavanju.

  6. Očekivani rezultati:

  7. 1. CRJP razvija profesionalne kapacitete, veštine i znanja, omogućavajući stimulaciju, promociju i razvoj sektora organske hrane u južnoj Srbiji u skladu sa praksom EU i nacionalnom regulativom;

  8. 2. Broj proizvodjača i preradjivača organske hrane će se povećati kroz proširivanje znanja o proizvodnji i kroz podršku koja će se pružiti izabranim poljoprivrednim proizvodjačima i preradjivačima;

  9. 3. Prozvodni kapaciteti izabranih proizvodjača i preradjivača organske hrane će se unaprediti u poredjenju sa stanjem na početku implementacije ovog projekta;

  10. 4. Nova partnerstva za razvoj sektora organske hrane biće uspostavljena i formalizovana kroz održivi participativni proces.

  11. Ciljne grupe projekta:

  12. 1. poljoprivredni proizvodjači i preradjivači hrane • 2. organizacije koje predstavljaju poljoprivredne proizvodjače i preradjivače kao i sektor pružanja usluga • 3. CRJP i njegovi upošljenici • 4. indirektna ciljna grupa je Vlada Srbije kao i relevantna ministarstva

  13. Šta smo do sada uradili?

  14. Promovisali smo koncept organske proizvodnje Novosadski sajam Novi Sad, 14.do 21. maj, 2011.

  15. Seminar iz oblasti organske proizvodnje Leskovac, 30.maj, 2011.

  16. Sastanak sa proizvođačima Vlasina, 03.jun, 2011.

  17. Sastanak sa mladim stručnjacima iz oblasti tehnologije i poljoprivrede Leskovac, 15.jul, 2011.

  18. Sastanak sa mladim stručnjacima iz oblasti tehnologije i poljoprivrede Vranje, 20.jul, 2011.

  19. Sastanak sa proizvođačima Kukulovce, 27.jul, 2011.

  20. Sastanak sa proizvođačima Ćukovac, 08.avgust, 2011.

  21. Sastanak sa proizvođačima Bosilegrad, 09. i 16. januar, 2011.

  22. Sastanak sa prerađivačima Leskovac, 20. januar, 2011.

  23. Promotivna konferencija-osnivanje mreže proizvođača i prerađivača Predejane, 27. februar, 2011.

  24. Poseta sajmu “Foodrex” Beograd, 10. februar, 2011.

  25. Obučavali smo se Trening o primeni principa organske proizvodnje u voćarstvu Predejane, 05. i o6.jun, 2011.

  26. Trening trenera standarda ISO 22000, IFS, BRC, FSSC, SQF, Global Gap Beograd, 07. do o9.jun, 2011.

  27. Radionica o implementaciji i evaluaciji projekata Prohor Pčinjski, 21. do 24.jun, 2011.

  28. Edukacija vodećih proveravača standarda bezbednosti hrane ISO 22000 Beograd, 25.novembar do 02. decembar, 2011.

  29. Učestvovali smo u zajedničkim aktivnostima Radionica o reviziji Nacionalnog Akcionog Plana -NAP Zrenjanin, 03. i 04. novembar 2011.

  30. Započeli smo sa informativo-promotivnom kampanjom Objavili smo više flajera, promotivnih materijala i brošura.

  31. Naši naredni koraci su:

  32. Stvaranjemrežepružaocauslugazarazvojposlovanja (BDS) kojićebitikomptentnizasektororganskeproizvodnje Odlazak prve grupe učesnika projekta (procesora) na šestodnevni trening seminar na Paliću 18.03.2012. Izrada analize lanca vrednosti za 4 proizvoda.

  33. Posetemanifestacijamaorganskehrane u regionuipotencijalnimtržištima. • Organizacijastudijskihputovanjaiposetaproizvodjačimaorganskehrane, udruženjimaproizvodjača, kupcima, tržištimaiinstutucijamazapružanjepodrške u izabranimzemljama.

  34. Posetaizabranimmanifestacijama u Austriji, Sloveniji, NemačkojiliItalijisaciljemda se razvijuvezesapotencijalnimposlovnimpartnerima. UčešćenaLetnjemkampunajednojorganskojfarmi u EU zaodabraneučenikesrednjepoljoprivredneškole u regionu.

  35. Podrškarazvojumarketinškestrategijezaorganskeproizvode Promotivne aktivnosti, dizajn, pakovanje za regionalne proizvode organske hrane Najmanje tri učesnika projekta će izlagati svoje proizvode na nacionalnim ili internacionalnim sajmovima Najmanje pet učesnika projekta će izlagati na dva regionalna sajma (u Beogradu ili Bujanovcu) Osnovaće se fond za podršku razvoju organske proizvodnje

  36. Najznačajnije: Postavićemo osnovu za organizovani razvoj organske proizvodnje u južnoj Srbiji

  37. Pridružite nam se!

More Related