EKSPERYMENTY WODNE PRZEZ CAŁY ROK

1. EKSPERYMENTY WODNEPRZEZ CAŁY ROK

2. EKSPERYMENTY WODNEPRZEZ CAŁY ROK 2013/2014

3. WRZESIEŃ 2013 Temat: Woda jako rozpuszczalnik • Opis doświadczenia • Przygotowanie: sól, cukier, kakao, kawa, ryż, piasek, 6 szklanek, woda. • Działanie: • - napełnij szklanki do połowy wodą, • - wrzuć do każdej szklanki po 1 łyżeczce wymienionych substancji, • - zamieszaj i obserwuj. • Obserwacje: sól i cukier rozpuszczają się w wodzie, pozostałe substancje podczas mieszania unoszą się w wodzie, a następnie osiadają na dnie szklanki. • Wnioski: cząsteczki wody wnikają pomiędzy cząsteczki soli i cukru, rozpuszczając je. Jeżeli cząsteczki wody nie mogą wniknąć między cząsteczki substancji, tworzą z nimi zawiesinę, a następnie opadają na dno dzięki sile grawitacji.

5. PAŹDZIERNIK 2013 Temat: Czy woda może być sucha? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: szklanka pełna wody, zmielony czarny pieprz. • Działanie: • - napełnij szklankę wodą i poczekaj, aż się uspokoi, • - powierzchnię wody posyp ostrożnie pieprzem, aż do całkowitego jej zakrycia, nie ruszaj szklanką, • - czubek palca pomału zanurz w wodzie i natychmiast go wyjmij. • Obserwacje: palec jest suchy. • Wnioski: pieprz wzmacnia napięcie powierzchniowe wody, dlatego jej cząsteczki mocno się trzymają. Dopiero pod wpływem dużego nacisku można przerwać „błonę wodną” i zamoczyć palec.

7. LISTOPAD 2013 Temat: Jak zrobić chemiczny ogród? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: pół szklanki szkła wodnego, pół szklanki ciepłej wody, kryształki chlorku wapnia, bagietka • Działanie: • - do szkła wodnego dolej wody i starannie zamieszaj, • - do otrzymanego roztworu dodaj kilka kryształków chlorku wapnia i obserwuj zmiany zachodzące w szklance. • Obserwacje: kryształki rosną, wznoszą się ku górze szklanki, mają różne kształty przypominające rośliny. • Wnioski: na granicy kryształków i szkła wodnego powstaje półprzepuszczalna błona, przez którą woda na zasadzie osmozy wnika do kryształków powodując ich pęcznienie, a następnie pękanie. Sytuacja się powtarza co obserwujemy jako wzrost kryształków.

9. GRUDZIEŃ 2013 Temat: Czy roztwór wodny może zachowywać się, jak ciało stałe? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: mąka ziemniaczana, woda, miska. • Działanie: • - wymieszaj w misce mąkę ziemniaczaną z wodą w stosunku 2:1, tak aby uzyskać gęstą ciecz, • - weź trochę cieczy do ręki i wykonuj koliste ruchy dłońmi jakbyś chciał zrobić śnieżkę, a następnie przestań kręcić i pozostaw ciecz na otwartej dłoni. • Obserwacje: pod wpływem szybkich ruchów ciecz twardnieje i powstaje kula, gdy nie działamy żadną siłą – rozlewa się. • Wnioski: Otrzymaliśmy ciecz nienewtonowską, której lepkość zależy od przyłożonej siły.

11. STYCZEŃ 2014 Temat: Jak zrobić chemiczną meduzę? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: szalka Petriego, węglan sodu, siarczan magnezu, czarny papier jako tło. • Działanie: • - szalkę Petriego umieść na czarnym papierze i napełnij do połowy wodą, • - na jednym końcu szalki umieść odrobinę węglanu sodu, na drugim siarczanu magnezu. • Obserwacje: pojawia się biała kreska, która stopniowo się powiększa i przyjmuje kształt meduzy. • Wnioski: cząsteczki soli rozpuszczają się, a następnie łączą z inną solą tworząc nierozpuszczalny w wodzie osad.

13. LUTY 2014 Temat: Jezioro nenufarów • Opis doświadczenia • Przygotowanie: różnokolorowe kwiaty ze złożonymi do środka płatkami, miska z wodą • Działanie: • - do miski z wodą wkładamy odpowiednio zagięte kolorowe kwiaty i obserwujemy co się stanie. • Obserwacje: płatki papierowych kwiatów rozchylają się. • Wnioski: Woda wnika pomiędzy cząsteczki celulozy, z której zrobiony jest papier, cząsteczki te pęcznieją, a zwiększając swoje rozmiary powodują rozchylanie się płatków.

15. MARZEC 2014 Temat: Czy woda ma wpływ na kiełkowanie nasion? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: 2 szalki Petriego, wata, woda, łyżka, nasiona rzeżuchy • Działanie: • - każdą szalkę wyłóż watą, ale tylko jedną spryskaj wodą, • - na obie szalki wysiej taką samą ilość nasion rzeżuchy, • - obie szalki ustaw na parapecie, uważając żeby na jednej z nich zawsze utrzymywała się wilgoć. • Obserwacje: nasiona kiełkują na szalce z wodą. • Wnioski: woda jest niezbędna do kiełkowania nasion.

17. KWIECIEŃ 2014 Temat: Jak zrobić bańki mydlane? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: woda, płyn do mycia naczyń, gliceryna, słomka • Działanie: • - zanurz słomkę w czystej wodzie i spróbuj zrobić z niej bańkę, • - wlej do wody odrobinę płynu do mycia naczyń i gliceryny, zamieszaj i ponownie spróbuj nadmuchać bańkę. • Obserwacje: bańki można nadmuchać wyłącznie z roztworu zawierającego detergent. • Wnioski: czysta woda ma tak duże napięcie powierzchniowe, że zawsze tworzy krople. Detergent powoduje zmniejszenie sił spójności dzięki czemu można kroplę rozciągnąć. Gliceryna nadaje bańkom sprężystości.

19. MAJ 2014 Temat: Którędy odbywa się transport wody w roślinie? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: 3 białe tulipany, barwnik czerwony i niebieski, 3 szklanki, woda • Działanie: • - napełnij słoiki wodą, w dwóch rozpuść barwniki, w trzecim pozostaw samą wodę, • - do każdego słoika wstaw po jednym kwiatku. • Obserwacje: liście i kwiaty roślin stojących w kolorowej wodzie barwią się. • Wnioski: woda płynie przez łodygę, liście oraz dociera do kwiatów przez wiązki przewodzące, które są widoczne dzięki barwnikowi.

21. CZERWIEC 2014 Temat: Jak powstaje rosa? • Opis doświadczenia • Przygotowanie: szklanka, woda, kostki lodu, lupa. • Działanie: • - napełnij szklankę wodą, a następnie wrzuć do niej kilka kostek lodu, • - zwróć uwagę na ściankę szklanki, obejrzyj ją za pomocą lupy. • Obserwacje: ścianka szklanki robi się mętna. Pod lupą widać, małe kropelki wody, które następnie powiększają się i zaczynają ściekać po szklance. • Wnioski: para wodna zawarta w powietrzu na zimnych przedmiotach zagęszcza się tworząc małe krople – skrapla się. W przyrodzie w taki sposób powstaje rosa.

23. LIPIEC 2014 Temat: Zima latem? • Przygotowanie: termometr, chusteczka higieniczna, woda, suszarka. • Działanie: • - zanotuj temperaturę wskazywaną przez termometr, • - zwilż w wodzie chusteczkę, a następnie owiń nią dolną część termometru, • - przez kilka minut dmuchaj powietrzem suszarki na najniższych obrotach na wilgotną chusteczkę, • - odczytaj temperaturę. • Obserwacje: Termometr wskazuje niższą temperaturę. • Wnioski: Podczas parowania woda zużywa ciepło z otoczenia. Odczuwasz to wychodząc z kąpieli – parująca woda pobiera ciepło z powierzchni twojego ciała.

25. SIERPIEŃ 2014 Temat: Woda akumulatorem ciepła • Opis doświadczenia • Przygotowanie: 2 plastikowe kubki, woda, ziemia, termometr, lodówka. • Działanie: • - jeden kubek napełnij wodą, drugi ziemią, • - oba kubki wstaw na 15 minut do lodówki, a następnie pozostaw na słońcu przez około 20 minut, • - zmierz temperaturę wody i ziemi. • Obserwacje: temperatura wody jest niższa niż ziemi. • Wnioski: Woda ma dużą pojemność cieplną, co oznacza, że do ogrzania określonej ilości wody potrzeba więcej ciepła niż do ogrzania takiej samej ilości ziemi.