1 / 8

Biologické aspekty vody

Biologické aspekty vody. Voda je životodárná tekutina, bez které bychom nemohli přežít, v této prezentaci vás seznámíme s jejími biologickými aspekty. Něco o vodě Kolik procent zaujímá voda v těle člověka? Vzlínavý pohyb – kapilarita Vztah mezi pojmy : kapilarita, povrchové napětí, osmóza

shaw
Download Presentation

Biologické aspekty vody

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Biologické aspekty vody Voda je životodárná tekutina, bez které bychom nemohli přežít, v této prezentaci vás seznámíme s jejími biologickými aspekty.

  2. Něco o vodě Kolik procent zaujímá voda v těle člověka? Vzlínavý pohyb – kapilarita Vztah mezi pojmy : kapilarita, povrchové napětí, osmóza Co je to transpirace? Závěr a pár otázek Obsah

  3. Něco o vodě • Voda má tři skupenství – pevné, kapalné a plynné. • Voda – H2O se skládá ze dvou atomů vodíku a jednoho atomu kyslíku.

  4. Kolik procent zaujímá voda v těle člověka? • Tělo člověka se skládá z 60% z vody, je opravdu důležité dodržovat pitný režim, což jsou zhruba 2 – 3 litry tekutin denně k doplnění ztrát způsobených pocením, dýcháním, atd... • Pepa váží 42 kg, jeho tělo tedy obsahuje přibližně 25,5 kg vody.

  5. Vzlínavý pohyb – kapilarita • Synonymem slova kapilarita je vzlínavost, tedy schopnost látek vést kapalinu vzhůru (proti směru gravitačních sil) působením kapilárních sil (např. vzlínání vlhkosti špatně izolovaných stěn, zavlažování,voda vzlíná i nad hladinu podzemní vody,...). • Pokus: Do jedné trubice s kapilárním ramenem nalijeme rtuť. Do druhé trubice s kapilárním ramenem nalijeme obarvenou vodu. Pozorujeme, že v úzkém ramenu trubice je volná hladina vody výše než v ramenu širokém. U rtuti je tomu naopak. U vody(obr. a) se jedná o elevaci, u rtuti(obr. b) o depresi (nesmáčivost povrchu).

  6. Vztah mezi pojmy : kapilarita, povrchové napětí, osmóza • Kapilarita – vzlínání kapalin • Povrchové napětí – působení sil na atomy a molekuly na povrchu kapaliny (např. mýdlo snižuje povrchové napětí vody, voda se s mýdlem snáze dostane k nečistotě). Působí depresi a elevaci u kapilarity • Osmóza – přechod molekul rozpouštědla přes membránu ze zředěného do koncentrovaného roztoku. Opačného jevu reverzní osmózy se využívá např. při úpravě vody • Všechny tyto jevy jsou spojeny s vodou.

  7. Co je to transpirace? • Stálé odpařování vody u listů a lidské kůže, u člověka asi 0,5 litru denně. • U listů je odpařování v podobě páry a množství je ovlivněno velikostí listu, rozdílem mezi vodním potenciálem listů a okolního vzduchu.

  8. Závěr a pár otázek • Otázky: kolik je vody v lidském těle? (%) • Otázky: co je to transpirace? • Otázky: co je to osmóza? • Otázky: líbila se vám naše prezentace? • Závěr: Děkujeme, že jste vydrželi až dokonce a neutekli oknem. • Na práci pracovali: Jiří Hessler, Jan Musil, Jakub Kersch, Vojtěch Dolejší

More Related