SAGO Fisur, Noviembre 2007

1. Proyecto Praderas SAGO Fisur, Noviembre 2007

2. Soprole y la leche Diagnóstico del sector… equilibrio inestable Proyecto Praderas: Es la respuesta de Soprole al problema estructural de Chile Materialización del proyecto Praderas en Soprole

3. Proyecto Praderas: Estructura de ejecución • Integración Técnica • Integración Económica Producción Primaria de leche • - Ampliación planta Los Lagos • Construcción torre de secado de suero desproteinizado • Construcción torre de secado de leche Industrial Comercial • Creación de Gerencia de • exportaciones • Suscripción de contrato de • comercialización Comunicación y difusión • Presentar el Proyecto Praderas • Establecer Programa de Extensión • del proyecto • Difundir aspectos técnicos

4. Proyecto Praderas: Estructura de implementación • Integración Técnica • Integración Económica Producción Primaria de leche

5. Integración Técnica: Convenio estudio UACh a 3 años de investigación: “Evaluación de la sustentabilidad de estrategias utilizadas para el mejoramiento de praderas degradadas” “Evaluación de la intensidad de pastoreo sobre atributos productivos y de sustentabilidad en producción de leche” Giras tecnológicas: Realización de 4 viajes a Nueva Zelanda con productores de Soprole y de otras plantas de la X Región, con asesoría práctica de la UACh durante el viaje Programa de Desarrollo de Proveedores (PDP, CORFO): Formación de 5 PDP con la participación de mas de 100 productores, sobre los temas críticos a trabajar Programa de Alianza Comercial (PAC, INDAP): Puesta en marcha y desarrollo de plan de trabajo con 35 productores de la Isla de Chiloé. Producción Primaria de leche

6. Integración Económica: Contrato a Largo Plazo: 60% de la leche de planta Osorno con contratos suscritos Cambio estructural de Pauta de Pago: Precio único en Primavera Verano, no se distingue plantilla de excedente desde hace tres años. No es coyuntural Financiamiento: Convenios con Banco Estado, Banco Desarrollo y BBVA para: Capital de trabajo Aumento de productividad Bienes Raíces Créditos sin Garantías Explicación razonada de los cambios de precio, ya sea al alza o a la baja previo a su publicación Charlas económicas con señales de corto, mediano y largo plazo, del mercado nacional y mundial de leche Producción Primaria de leche

7. Crecimiento de recepción de leche por planta Fuente: Boletín oficial ODEPA

8. Proyecto Praderas: Estructura de implementación • Ampliación planta Los Lagos • Construcción torre de secado de suero desproteinizado • Construcción torre de secado de leche Industrial

9. Torre de secado de suero desproteinizado Única en Sudamérica y la cuarta del mundo. Inversión de 12 millones de dólares, comuna Los Lagos En funcionamiento desde Septiembre 2006 Torre de secado de leche en polvo Capacidad de secado de 850.000 litros diarios. Inversión de 30 millones de dólares en Osorno Puesta en marcha: primer semestre 2008 Producción Industrial

10. Torre de secado de leche Osorno

11. Proyecto Praderas: Estructura de ejecución • Creación de Gerencia de • exportaciones • Suscripción de contrato de • Comercialización, con la mayor • empresa del mundo en comercialización • de commodities lácteos Comercial

12. Proyecto Praderas: Estructura de ejecución Comunicación y difusión • Presentar el Proyecto Praderas • Establecer Programa de Extensión • del proyecto • Difundir aspectos técnicos

13. Presentación del proyecto en las audiencias correspondientes 36 presentaciones a la fecha, autoridades de gobierno, universidades, organismos técnicos, gremios de productores y productores de Soprole, entre otros. Proyecto de extensión Campos experimentales de Osorno y Los Muermos, con más de 1.300 visitas a la fecha Proyectos de extensión a través de terceras entidades, universidades, centros de investigación público y privados, cooperativas del sector lácteo, centros de gestión, GTT, etc. Establecimiento de predios demostrativos de propiedad de productores, a partir de Primavera 2008 Comunicación y difusión