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AMELIORATION GENETIQUE DE L’HUITRE POUR LA CROISSANCE ET LA RESISTANCE AUX MALADIES. Depuis 1 siècle: diminution des récoltes de Crassostrea virginica, dite « huitre de l’Est » ds le NE. Due à 2 maladies: MSX et maladie « Dermo », mortalité élevée.
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AMELIORATION GENETIQUE DE L’HUITRE POUR LA CROISSANCE ET LA RESISTANCE AUX MALADIES
Depuis 1 siècle: diminution des récoltes de Crassostrea virginica, dite « huitre de l’Est » ds le NE. • Due à 2 maladies: MSX et maladie « Dermo », mortalité élevée. • D’où intérêt grandissant des producteurs pour les techniques d’éclosion industrielles pr maintenir leur production. • Aujourd’hui nbx commerces de culture ont leur propre Ecloserie/Nurserie. • Ex: « Huitre du Pacifique » (Crassostrea gigas) = leader. • Progrès: manipulations génétiques…
Croisement sélectif • Exploitation de la diversité des caractères ds la population sauvage: sélection d’individus pr résistance aux maladies ou rapidité et uniformité de croissance par ex. • Phénotype = génotype + env (accès à la nourriture, infections,…) • En pratique: # approche quantitative : estimation de l’héritabilité pr fournir des critères de sélection = peu probable vu son coût. # développement de biotechnologie de production pr améliorer plus rapidemment les souches de crustacés.
Triploidie induite • Induction via cytochalasine B (AB) : empèche l’expulsion du globule polaire; l’ovocyte reste 2n et devient 3n après fécondation. • Intérêt: stérilité : plus d’énergie pr la croissance des tissus, meilleure qualité de la chair et moins de mortalité. • Cf programme pilote, état de Washington ac C. gigas. • Production à l’échelle industrielle : marché en expansion.
Amélioration génétique des souches d’huitres américaines Résistance aux maladie: MSX: • Mortatalité ++ en 1957 ds la baie de Delaware puis MEE d’1 processus naturel de résistance (atténuation du taux et de l’intensité d’infection). • Recherches : démonstration de l’héritabilité de ce caractère chez 5 lignées. • Ecloserie : intérêt commercial et développement de ces souches pr essai de terrain. • New Jersey : souches de Haskin Lines (Hals) proposés aux éleveurs en échange d’un suivi.
Haplosporidiose • provoquée par un protistes du phylum des Haplosporidia : Haplosporidium nelsoni,fréquemment désigné par les initiales MSX (sphère X multinucléée). • Halosporidium costale a été signalé dans le Détroit de Long Island, à New York jusqu’à Cape Charles, Virginie, États-Unis d’Amérique. • Dans l’hémisphère Nord, l’infection se produit entre la mi-mai et la fin d’octobre. Des cas de mortalité peuvent apparaître dès le printemps. Cependant, les cas de mortalité dus à des infections nouvelles ou récurrentes surviennent pendant tout l’été, avec un pic en juillet et en août.
Prophylaxie sanitaire • Pays, zones et établissements d’aquaculture indemnes : # Surveillance ciblée sur la survenue de tout foyer de mortalité anormale. # Procédures sur l’importation des mollusques vivants. • Réduction des risques La maladie provoquée par H. nelsoni se limite aux salinités supérieures à 15 ppt, des mortalités rapides et élevées surviennent à 20 ppt. Deux semaines dans l’eau à une salinité de 10 ppt à 20 °C permettent d’éliminer le parasite, mais ne détruisent pas Crassostreavirginica.
Dermo: • MEE d’individus plus résistants à la maladie dans les zones enzootique mais héritabilité du caractère non encore démontrée. • Recherche: # programme de sélection d’huitres Dermo résistantes. # suite à une épizootie de Dermo ds la baie de Delaware (1990): sélection de résistance à Dermo ds les lignées MSX-résistante , HSRLs (High Survival Resistant Lines). • Pas de production commerciale possible pour l’instant.
Perkinsose • provoquée par des protistes parasites du phylum Apicomplexa, du genre Perkinsus, Perkinsus marinus et P. olseni.
Croissance accélérée: • But: limiter l’infection par Dermo qui touche surtout les animaux agés. • Frank Wilde en 1968: sélection par croisement retour de souche sauvage à croissance rapide (larve et adulte) et à coquille large et profonde nommé « Wilde strain », sur le marché aujourd’hui. • Souche « Milford High-lines » développée par un programme de recherche ds le Connecticut: utilisation possible pour repeupler le stock des éleveurs à partir d’un nombre limité de naissains. Gain de 10% en 1 génération.
Triploidie: • Pas résistant à MSX et Dermo mais par leur croissance rapide diminue la pression d’infection à Dermo. • Meilleur résultats que les Diploides seulement ds des conditions environementales optimales.
Pratique générales d’écloserie et recomandations de management • Importance du concept de santé génétique. • Sélection : diminue la diversité et par corrélation réduit l’expression de caractères qui peuvent être importants, par exemple: Sélection d’une croissance larvaire rapide à l’écloserie (rejet des petites larves) qui ne seront pas forcément des adultes à croissance rapide: pas de gain global.
Limiter l’inbreeding: # maximiser le nombre de parents. # contribution à part égale de chaque géniteur (chaque male doit avoir autant de chance de féconder les ovocytes d’une femelle). # garder plusieurs petites populations d’naissains en stock plutôt que d’en subdiviser une seule. • Pour l’achat de semences: connaître le passé génétique, la compatibilité avec les conditions locales de croissance, résistance aux maladies? Croissance rapide? Condition de salinité?…
Direction future • Sélection de souches MSX résistante supérieures aux souches sauvages même en absence de maladie et de là sélectionner des souches Dermo résistantes. • Hybridation: alternative à la reproduction sélective et génération de nouveaux génotypes. Ccl: peu de résultats pour l’instant (mort après le stade larvaire). • Construction d’ hybride triploide résistant à Dermo et MSX.
Bibliographie • Genetic Improvement of the Eastern Oyster for Groth and Disease Resistance in the Northeast,S. K.Allen, P. M.Gaffney, J. W. Ewart; NRAC Fact Sheet No 210, 1993. • Recherches internet: • http://www.oie.int/fdc/eng/Publicat/Cardsfrench/3.1.2.%20Haplosporidiose.DOC • http://www.oie.int/fdc/eng/Publicat/Cardsfrench/3.1.5.%20Perkinsose.DOC • http://www.ifremer.fr/francais/rapp2002/defi_morest.htm • http://www.glf.dfo-mpo.gc.ca/who-qui/part-part-2/article_shellfish-f.html • http://perso.wanadoo.fr/vendee.naissain/index.htm