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LA CLEF VERTE. LABEL ENVIRONNEMENTAL RESTAURANTS & HEBERGEMENTS TOURISTIQUES. 1er mars 2012 CCI Amiens. Label international: Green Key. FEE: ONG à but non lucratif. Créer en 1994 au Danemark. Valorise les établissements touristiques pour leur dynamisme en matière
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LA CLEF VERTE LABEL ENVIRONNEMENTAL RESTAURANTS & HEBERGEMENTS TOURISTIQUES 1er mars 2012 CCI Amiens
Label international: Green Key FEE: ONG à but non lucratif Créer en 1994 au Danemark Valorise les établissements touristiques pour leur dynamisme en matière de gestion environnementale 28 pays 1500 établissements labellisés
En France Association à but non lucratif 1998 : Hôtellerie de Plein Air 2005 : Hôtels 2007 : Gîtes et Chambres d’Hôtes 2010 : Auberges de Jeunesse et Résidences de Tourisme 2011 : Restaurants Récupérateur d’eau de pluie
Les critères de labellisation • Politique environnementale • Sensibilisation à l'environnement • Energie • Eau • Déchets • Achats responsables • Cadre de vie Petit déjeuner local sans emballage Sensibilisation au tri des déchets
Le réseau • + de 700 hébergements • 308 campings • 246 hôtels • 59 meublés • 18 chambres d’hôtes • 51 résidences de tourisme • 10 auberges de jeunesse • 15 restaurants
Pourquoi s’engager dans la démarche Clef Verte? Reconnaissancedes initiatives environnementales Diminutiondes charges d’exploitation Fidélisation / Développement de la clientèle Motivation du personnel
L’avis des labellisés « Notre démarche est perçue de façon très positive par les clients. C’est un bon outil pour les sensibiliser. » « Les médias nous sollicitent. Ils sont très intéressés par ce que nous faisons sur le plan environnemental. » « La Clef Verte nous apporte une véritable reconnaissance, une validation de notre démarche environnementale. »
Jury Organismes partenaires ayant une expertise dans les domaines de l'environnement et du tourisme
Les partenaires financiers Constructeur de mobil-homes écologiques Coordination de la collecte et du recyclage des emballages Comités Départementaux de Tourisme
TémoignageAuberge de la Dune - Le Crotoy 2008 - 2012: Hôtel labellisé Clef Verte 2012: Restaurant labellisé Clef Verte
Vos contacts Campings, Meublés, Chambres d’hôtes & Restaurants Petra Sajn: petra.sajn@f3e.org / 01 73 77 12 04 Hôtels, Résidences Eve Vitt: eve.vitt@laclefverte.org / 01 45 49 05 80 www.laclefverte.org