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TROFOTERAPIA CLINICA. Dr. Oscar Villavicencio Vargas. TROFOTERAPIA CRITERIOS DE APLICACIÓN CLINICA. CONVENCIONAL: OMNIVORA BIOLOGICA: OVOLACTOVEGETARIANA VEGETARIANA CRUDA MACROBIOTICA: YIN – YANG TRADICIONAL CHINA: 5 SABORES AYURVEDICO: PITA, VATA, KAPHA. EL ESTREÑIMIENTO.
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TROFOTERAPIA CLINICA Dr. Oscar Villavicencio Vargas
TROFOTERAPIA CRITERIOS DE APLICACIÓN CLINICA • CONVENCIONAL: OMNIVORA • BIOLOGICA: • OVOLACTOVEGETARIANA • VEGETARIANA • CRUDA • MACROBIOTICA: YIN – YANG • TRADICIONAL CHINA: 5 SABORES • AYURVEDICO: PITA, VATA, KAPHA
EL ESTREÑIMIENTO DEFINICIÓN: • EXPULSIÓN DE MENOS DE 35 GR. DE MATERIA FECAL POR DIA • EXPULSIÓN DE MENOS DE 3 DEFECACIONES POR SEMANA Y/O LA SENSACIÓN DE EVACUACIÓN IMCOMPLETA
TRATAMIENTO MEDICO NATURISTA DEL ESTREÑIMIENTO • REEDUCACIÓN DEL PACIENTE : ESTILO DE VIDA • DIETA INTEGRAL Y CRUDA ABUNDANTE • SUPRESIÓN DE LAXANTES
FACTORES PREDISPONENTES PARA EL ESTREÑIMIENTO • Inmovilidad o falta de ejercicio físico. • Dieta industrializada ó escasa en fibra y agua. • Ignorar el impulso reflejo de la defecación. • Uso de Medicamentos. • Hidroxido de aluminio • Calcio, Anticolinergicos • Antihipertensivos. • Opiaceos • Sustancias Psicotropicas • Antidepresivos
FACTORES PREDISPONENTES PARA EL ESTREÑIMIENTO • Afecciones Medicas Sistémicas • Hipopotasemia • Hipercalcemia • Embarazo • Hipotiroidismo • Diabetes con Neuropatía • Uremia • Situaciones Psicoemocionales
TROFOTERAPIA CLINICA Y ESTREÑIMIENTO Consumo de 20 a 30 gr. de fibra dietética por día (1 gr de fibra de salvado de trigo retiene 4.5 gr de agua)
HIPERTENSIÓN ARTERIAL DEFINICIÓN: Elevación crónica de la presión arterial mayor de 140/90 mm Hg. Cuando la presión sistólica es superior a 160 mm Hg. o la presión diastólica es superior a 95 mm Hg. Sin embargo existen presiones inferiores a los parámetros normales 140 - 145 mm Hg como máximo y 90 - 94 mm Hg. como mínimo (grupo de riesgo).
HIPERTENSIÓN ARTERIAL • TIPOS: • HIPERTENSIÓN ESENCIAL O PRIMARIA 90% • HIPERTENSIÓN SECUNDARIA 10% • Enfermedades del parénquima renal. • Enfermedades renovasculares • Síndrome de Cushing • Feocromocitoma • Hiperaldosteronismo • Coartación de aorta
TERAPIA DE LA HIPERTENSIÓN ARTERIAL • OBESIDAD • CONSUMO DE ALCOHOL • EJERCICIO REGULAR • MODIFICACIONES DIETETICAS
TROFOTERAPIA E HIPERTENSIÓN ARTERIAL ALLIUM SATIVUM “ AJO “ • Efecto betabloqueador de las sustancias tiociánicas • Acción relajante de la musculatura lisa de la Alina • Efecto hipocolesterolémico al estimular la producción de bilis por el hígado. • Disminuye la fracción de LDL e incrementa el HDL • Efecto antiagregante plaquetario • Efecto diurético por los fructosanos • Consumo de 1 a 2 dientes de ajo crudo diario
TROFOTERAPIA E HIPERTENSIÓN ARTERIAL ALLIUM CEPA “CEBOLLA” • Acción hipotensora es menor a la del ajo. • Se debe a la presencia de pequeñas cantidades de prostaglandinas A1 y E. • Acción relajante de la musculatura lisa por la adenosina. • Acción antiinflamatoria, antioxidante, antihistaminica y antibacteriana de la Quercetina. • El Difeniltiosulfinato presente, demuestra ser mejor antiflogistico que la Prednisolona. • Consumir en las ensaladas.
TROFOTERAPIA E HIPERTENSIÓN ARTERIAL PASIFLORA INCARNATA “MARACUYA” • Acción sedante sobre el sistema nervioso central por la presencia de alcaloides tales como harmano 0.011% derivado de la betacarbolina, elarmina y el harmol, derivados flavónicos. • Acción relajante de la musculatura lisa y efecto bradicardizante del glucósido passiflorina ó maracuyina. • Consumo del extracto 250 cc, 2 a 3 veces al día.
TROFOTERAPIA E HIPERTENSIÓN ARTERIAL PETROSILINUM SATIVUM “PEREJIL” • Su acción fundamental es la diurética dada por el apiol principalmente. • El consumo exagerado produce toxicidad hepática y renal, disminuyendo su función, a veces excitación nerviosa, elevación de la temperatura, vómitos y cefalea. • Consumir el extracto o zumo 1copa (3C - 7C) 2 a 3 veces al día.
TROFOTERAPIA E HIPERTENSIÓN ARTERIAL APIUM GAVEOLENS “APIO” • Efecto diurético atribuible principalmente al manitol y el potasio. • Su uso exagerado produce HIPERNATREMIA y en gestantes puede producir contracciones uterinas. • Consumir extracto o zumo de apio 1 copa (7C) hasta 2 copas o ensaladas.
ASMA BRONQUIAL DEFINICIÓN: Es una obstrucción episódica reversible de las vías aéreas, que cursa con hiperreactividad bronquial, inflamación de la mucosa y eosinofilia. Es la enfermedad crónica mas frecuente en edad escolar y la que requiere mayor demanda de atención de urgencia. En el Perú tiene un incidencia de casi el 5%, se calcula que se presentan en consulta 3 a 4 niños por cada adulto.
TROFOTERAPIA Y ASMA BRONQUIAL ENFOQUE TERAPEUTICO • Control de la flogosis de las vías respiratorias • Favorecer la broncodilatación. • Disminuir las secreciones nasobronquiales. • Evitar respuestas alérgicas de algunos alimentos.
TROFOTERAPIA Y ASMA BRONQUIAL • Alimentación vegetariana estricta. • Frutas y verduras ricas en vitamina C: • Produce un efecto antiinflamatorio • Impide la actividad de los radicales libres de oxigeno. • Acelera el metabolismo de la histamina: Vitamina C plasmática > 1 mg/ 100 ml 300 mg diarios de vitamina C reduce el riesgo de espasmo bronquial en un 30%. • Alimentos ricos en Piridoxina B6 y magnesio, cereales integrales y germinados. • Alimentos picantes con propiedades mucoliticas, antiinflamatorios y broncodilatadores
TROFOTERAPIA Y ASMA BRONQUIAL • Evitar alimentos mucógenos: • Leche y derivados • Azúcar refinada • Harinas refinadas • Plátanos en exceso