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RIELABORAZIONE DATI RELATIVI AL PROBLEMA ALIMENTARE

RIELABORAZIONE DATI RELATIVI AL PROBLEMA ALIMENTARE. ALIMENTI: GENERAZIONI A CONFRONTO Scuola Media di 1° grado “ D. Alighieri ” classe 3°A. PERCHE’ LA NOSTRA ALIMENTAZIONE NON E’ PIU’ SANA COME UNA VOLTA?.

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RIELABORAZIONE DATI RELATIVI AL PROBLEMA ALIMENTARE

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Presentation Transcript

  1. RIELABORAZIONE DATI RELATIVI AL PROBLEMA ALIMENTARE ALIMENTI: GENERAZIONI A CONFRONTO Scuola Media di 1° grado “D. Alighieri” classe 3°A

  2. PERCHE’ LA NOSTRA ALIMENTAZIONE NON E’ PIU’ SANA COME UNA VOLTA? • Coltivazioni estensive (gli ortaggi e la frutta non sono più coltivati da ogni singola famiglia) • Uso di fertilizzanti, pesticidi, antiparassitari • Gli animali sono alimentati male, con mangimi; non vivono più all’aperto • Si preferisce comprare cibi preparati, cotti o surgelati (causa mancanza di tempo) • Merendine confezionate(sono più veloci) • Si usa mangiare di più fuori casa, il pranzo viene sostituito con pasti veloci • Diffondersi di prodotti fritti • Eccesso nel mangiare dolciumi • Importazioni dei prodotti dai paesi esteri • Ortaggi e frutta contengono sostanze antimuffa e antiparassitari per non farli deteriorare • Ortaggi e frutta contengono OGM • Gli alimenti contengono coloranti e conservanti

  3. LE TECNICHE AGRICOLE AGRICOLTURA BIOLOGICA ED AGRICOLTURA CONVENZIONALE

  4. Il questionario n° 1 è stato sottoposto a 21 ragazzi, il questionario n° 2 è stato sottoposto a 57 nonni suddivisi nelle seguenti fasce d’ età:

  5. Prima di andare a scuola faceva colazione con? Prima di andare a scuola fai colazione con? 1 NONNI RAGAZZI Tra le curiosità rilevate alcuni nonni hanno risposto: -zabaione e cioccolato –frutta-quello che c’era in casa (formaggio,ricotta,marmellata)-avanzi della cena-pane e mela. Si può dare più di una risposta

  6. Cosa mangi per merenda a Cosa mangiava per merenda a scuola? scuola? RAGAZZI NONNI 2 Tra le curiosità rilevate alcuni nonni hanno risposto: -pane con olio, timo e maggiorana -solo pane -alcuni niente

  7. 8 Il pane consumato nei tuoi pasti viene: Il pane consumato nei tuoi pasti veniva RAGAZZI NONNI

  8. Il latte che consumava era: Il latte che consumi è: 12 RAGAZZI NONNI

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