1 / 7

Etanol

Etanol. Etanolul. ... este o substanță organică din clasa alcoolilor . Etanolul mai poarta denumirea de alcool etilic. Are formula moleculară C2H6O putând fi scris CH3-CH2OH. Structură. Num e: Etanol A lte denumiri : alcool etilic (spirt) F ormula chi mica: C2H5OH; sau C2H6O

tad-hyde
Download Presentation

Etanol

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Etanol

  2. Etanolul ...este o substanță organică din clasa alcoolilor. Etanolul mai poarta denumirea de alcool etilic. Are formula moleculară C2H6O putând fi scris CH3-CH2OH.

  3. Structură • Nume:Etanol • Alte denumiri:alcool etilic(spirt) • Formula chimica:C2H5OH; sau C2H6O • Nr. CAS:64-17-5 • Aspect:lichid incolor cu miros caracteristic

  4. Proprietăti • Masa molară:46,07 g·mol−1 • Stare de agregare:lichid • Densitate:ca. 0,7894 g·cm−3 • Punct de topire:−114,4 °C • Punct de fierbere:78,37 °C • Solubilitate:în orice proporție cu apa

  5. Alte descrieri… • Se prezintă ca o substantă lichidă incoloră, solubilă în apă în orice proportii. Solubilitatea se datorează grupării hidroxil din molecula alcoolului prin intermediul careia între moleculele de apă si de alcool se stabilesc legături de hidrogen intermoleculare. • Etanolul, ca toti alcoolii, prezintă un usor caracter acid dovedit prin reactia sa cu metalele alcaline; o reactie tipică este reactia cu sodiul în urma căreia se formează ionul etoxid si se eliberează protonul din gruparea hidroxil. Protonul se fixează pe perechea de electroni ai oxigenului din apă, generând ionul hidroniu care oferă aciditate solutiei respective. Etanolul nu reactionează cu hidroxizii alcalini, fată de fenoli care sunt tot compusi hidroxilicisi care reactionează cu hidroxidul de sodiu formând ionul fenoxid. Alte reactii tipice etanolului sunt reactiile cu acizii carboxilici când rezultă esteri folositi pe post de aromatizanti.

More Related