520 likes | 766 Views
Калейдоскоп образовательных событий 2012. Автор: учительница химии и биологии МОБУ СОШ села Новые Карамалы Миякинского района Республики Башкортостан Черкесова Зульфия Тимерзяновна. Тема урока: «Химия в жизни общества: химия в медицине».
E N D
Калейдоскоп образовательных событий 2012
Автор: • учительница химии и биологии • МОБУ СОШ села Новые Карамалы • Миякинского района • Республики Башкортостан • Черкесова • Зульфия • Тимерзяновна
Тема урока: «Химия в жизни общества: химия в медицине» • Физико-химический профиль. • 11 класс. • Деловая игра – ситуация. • Программа: О.С. Габриелян
Цели урока: Обучающие. Обобщение и контроль знаний учащихся по пройденному курсу по химии в 11 классе, проверка умений классифицировать, давать названия неорганическим и органическим соединениям, составлять уравнения реакций с их участием. Развивающие. Развитие навыков и умений в выполнении практических работ. Вызвать у учащихся потребность в получении и расширении своих знаний, творчески подходить к выполнению поставленных целей. Воспитательные. Реализовать конечную цель образования: подготовить человека к жизни, к его успешному участию в различных видах деятельности; научить применять систему знаний в реальной жизни. Воспитание норм морали: товарищества, взаимопомощи, самокритичности в оценке знаний, коллективизма.
Игровые цели Учащимся предлагается выступить в роли арбитражной комиссии и в связи с этим каждому – индивидуально – выполнить анализ определённого лекарственного препарата, выбрав адекватные химической природе и строению препарата методы химического анализа, составить заключение о причинах несчастного случая и путях устранения обнаруженных недостатков в работе аптеки и больницы.
Предварительная работа За месяц до окончания четверти Учащиеся: самостоятельно • изучить сценарий; • инструкции по ТБ • правила учебной игры • выбрать 4-х наиболее компетентных товарищей Учитель: с 4-мя выбранными учащимися провести специальный инструктаж по их действиям во время игры
Распределение ролей и заданий Ход урока
Основное правило игры Выбор адекватных методов качественного анализа испытуемого раствора следует условно принять за результаты анализа. Только в крайних случаях обращаться за помощью к председателю комиссии (учителю). Помните, обращение к председателю за помощью до выполнения анализа может расцениваться им как ваша профессиональная некомпетентность. При получении трёх замечаний от председателя комиссии, касающихся ваших неудовлетворительных знаний и (или) умений, вы отзываетесь из комиссии и переводитесь на работу по обслуживанию и уборке «лабораторий». При этом выполнение анализа, проведение которого было поручено вам, возлагается на другого члена комиссии, объём работы вашего коллеги резко возрастает. По-видимому, этот момент не будет способствовать вашему утверждению в коллективе как специалиста и становлению как члена коллектива. Не правда ли? Не забывайте об этом.
Ситуация Отравление анилином в химической лаборатории 50 мл 1 % р-ра CuSO4 200 мл 10 % р-ра С6Н12О6 30 мл 30 % р-ра Na2S2O3 Новокаин по 50 мл 3 раза в день Р = 150/90 мм рт. ст. Головокружение, сильная слабость
Действия учащихсяВ связи со случившимся назначить специальную комиссию.Начать служебное расследование.Установить причины несчастного случая.Выявить ошибки в работе больницы и аптеки.Наметить пути их устранения.
I группа Проверяют процедурную терапевтического отделения
II группа Проверяют ассистентскую аптеки
Выполнение качественного анализа испытуемых растворов лекарственных веществ.
Проведение анализа 30%-ного раствора тиосульфата натрия (Na2S2O3)Обнаружение иона S2O32- Реакции с кислотами Реакции с ионами серебра Раствор мутнеет за счёт осадка серы Образуется белый осадок Ag2 S2O3, который затем чернеет, превращаясь в сульфид серебра 2Ag + + S2O32- = Ag2 S2O3(т) Ag2 S2O3(т) +Н2О = Ag2S(т) + + 2Н+ + SO42- S2O32- + 2H+ = H2S2O3 H2S2O3 = SO2 (Г) + S↓(T) + + H2O
Проведение анализа 0,5 5 –ного раствора новокаина (раствор №2)Н2N--- ----C---О----СН2----СН2-----N--C2H5 * HClIIIOC2H5 Реакция выделения основания новокаина Новокаин + раствор щёлочи → белый маслянистый осадок Обнаружение хлорид-иона. Реакция с нитратом серебра (I) Cl- + Ag+ === AgCl(т) AgCl (т) + 2NH3* H2O = =[Ag(NH3)2]+ + Cl- + 2H2O Что-то я ничего не обнаруживаю. Неужели здесь была допущена ошибка медицинским персоналом?
Проведение анализа 10% раствора глюкозы Доказательство наличия гидроксильных групп (реакция на многоатомные спирты) Глюкоза + Сu(OH)2→ медь(II)сахарат – хелатный комплекс с Сu (II); раствор голубого цвета. Окисление в щелочной среде. Реакция «серебряного зеркала» (Доказательство наличия альдегидной группы)
Проведение анализа 1 %-ного раствора меди (II) сульфата (раствор №4) Реакция с металлическим железом Сu2+ + Fe (т) = Fe3+ + Cu(т) Обнаружение SO4 2-. Реакция с ионом бария. Ва2+ + SO42- = Ba SO4 (т).
Проведение анализараствора калия бромида(раствор №5) Реакция иона калия с натрия гидротартратом или с винной кислотой. К+ + НС4Н4О6- = КНС4Н4О6 (т) Реакция бромида-иона с серебра нитратом. Вr- + Ag+ = AgBr (т)
Проведение анализа 25 %-ного магния сульфата (раствор № 6) Обнаружение иона магния. Реакция с натрий гидрофосфатом. Mg2+ + HPO42- + NH3 = = NH4 MgPO4 (т) Обнаружение SO4 2-. Реакция с ионом бария. SO42- + Ва2+ = Ba SO4 (т).
Оформление каточек № 7.Составление отчётов работы групп.
Карточка № 7 • Название вашего исследуемого вещества № ... • Заключение о результатах качественного анализа испытуемого раствора • Результаты качественного анализа соответствуют избранному варианту. • Подпись • Дата
Обсуждение результатов работиндивидуально каждым членом комиссии.Оценка работы.
Подведение итогов занятия.Анкетирование учащихся.Рефлексия.
Получили учащиеся следующие оценки В классе: 10 учащихся «5» - 5 учащихся «4» - 3 учащихся «3» - 2 учащихся
Итак… • Задуманный учителем вариант игры • Анализ испытуемых растворов, взятых в секторе I, показал, что в склянке с этикеткой «0,5%-ный раствор новокаина» находится раствор другого вещества. • Анализ испытуемых растворов, взятых в секторе II, показал, что в склянке с этикеткой «0,5%-ный раствор новокаина» находится раствор другого вещества.
Вывод учащихся • Больной А пострадал вследствие применения 50 мл неизвестного вещества вместо 0,5%-ного раствора новокаина. • Медперсонал больницы не виноват в случившимся. • Серьёзные ошибки в приготовлении растворов для внутреннего употребления, обнаруженные в аптеке в результате работы комиссии, требуют немедленного принятия административных мер, установления виновных в приготовлении указанных растворов и привлечении их к уголовной ответственности за деятельность, повлёкшую за собой несчастный случай с больным А.
Заключение Учащиеся сумели адекватно выбрать и применить на практике химические методы качественного анализа индивидуального вещества органической и неорганической природы. Учащиеся выступили в роли арбитражной комиссии и в связи с этим каждый – индивидуально – выполнил анализ определённого лекарственного препарата, выбрав адекватные химической природе и строению препарата методы химического анализа, составил заключение о причинах несчастного случая и путях устранения обнаруженных недостатков в работе аптеки и больницы.
Обучающая игровая карточка управляющего типа для проведения анализа 30%-ного раствора натрия тиосульфата(раствор №1) • I. Натрия тиосульфат №1 • Натриятиосульфатпентагидрат Na2S2O3 * 5 H2O, M (Na2S2O3 * 5 H2O) = =248,18 г/моль. • Бесцветные прозрачные кристаллы без запаха, солоновато-горького вкуса. При температуре около 50 0 С плавятся в кристаллизационной воде. Практически нерастворимы в этиловом спирте, легко растворимы в воде (1:1). • 30%-ный водный раствор натрия тиосульфата – бесцветная прозрачная жидкость без запаха, горького вкуса, применяется внутрь при аллергических заболеваниях как десенсибилизирующее средство. • II. Натрия тиосульфат №1 • Качественный анализ • Химические методы • Напишите уравнения известных вам реакций обнаружения иона натрия и тиосульфата-иона. Выполните эти реакции. В случае затруднений обращайтесь к старшему по группе.
Контрольная карточка для учителя. • III. Натрия тиосульфат №1 • Качественный анализ • Химические методы • Обнаружение иона S2O32- • Реакция с кислотами. Сильные минеральные кислоты (серная, соляная) выделяют из раствора , содержащего тиосульфат-ион, тиосерную кислоту, которая разлагается на Н2О, SO2, S; раствор мутнеет за счёт осадка серы: • S2O32- + 2H+ = H2S2O3 • H2S2O3 = SO2 (Г)+ S(T) + H2O • Реакция с солями серебра. Ион серебра образует с тиосульфатом –ионом белый осадок Ag2S2O3, который чернеет, превращаясь в сульфид серебра: • 2Ag + + S2O32- = Ag2 S2O3(т) • Ag2S2O3(т) +Н2О = Ag2S(т) + 2Н+ + SO42-
Обучающая игровая карточка №2 управляющего типа для проведения анализа 0,5%-ного раствора новокаина(раствор №2) • I. Новокаин №2 • Прокаин хлоргидрат, бета-диэтиламиноэтилового эфира n-аминобензойной кислоты гидрохлорид С13Н20N2О3 * НCl. М(С13Н20N2О3 * НCl)= • = 272,78 г/моль • Н2N--- ----C---О----СН2----СН2-----N---C2H5 * HCl • III • OC2H5 • Бесцветные кристаллы или белый кристаллический порошок без запаха, горького вкуса. На языке вызывает чувство онемения. очень легко растворим в воде, легко растворим в спирте, мало растворим в хлороформе, практически не растворим в эфире. • При добавлении к водному раствору новокаина избытка щёлочи выделяется белый маслянистый осадок – основание новокаина. • 0,5%-ный водный раствор новокаина - бесцветная прозрачная жидкость. Применяется для внутреннего употребления. Местноанестезирующее средство. • II. Новокаин №2 • Качественный анализ • Химические методы • Исходя из наличия в молекуле новокаина азот- и кислородсодержащих функциональных групп и хлорид-иона, обладающих характерными химическими свойствами, укажите, какие качественные реакции могут быть использованы для обнаружения новокаина. • Напишите уравнения этих реакций, условия их проведения. Постарайтесь самостоятельно выполнить эти реакции. В случае затруднений обращайтесь к старшему по группе.
III. Новокаин №2 • Качественный анализ • Химические методы • В состав молекулы новокаина входят первичная ароматическая аминогруппа, сложноэфирная группа, третичная алифатическая аминогруппа, хлорид-ион, обнаружение которых соответствующими качественными реакциями может служить указанием на идентичность исследуемого вещества новокаину. • 1. Обнаружение первичной ароматической аминогруппы. • Реакия диазотирования и азосочетания. • + NaNO2, НСl , NaOH→ азокраситель (вишнёво-красное или оранжево-красный осадок). • 2. Обнаружение сложноэфирной группы • Реакция образования гидроксаматов тяжёлых металлов. • + Н2N—ОН, NaOH→ + Сu2+→ меди(II) гироксомат • зелёного цвета • 3. Обнаружение третичной аминогруппы • Реакция осаждения органического основания комплексными кислотами. С раствором Драгендорфа (раствор К[BiI4] органическое основание, содержащее третичную аминогруппу, образует в кислой среде труднорастворимое соединение бурого или оранжевого цвета. • 4. Реакция выделения основания новокаина. • При добавлении к водному раствору новокаина щёлочи выделяется белый маслянистый осадок – основание новокаина. • 5. Обнаружение хлорид-иона. Реакция с нитратом серебра (I). • HNO3 • Cl- + Ag+ === AgCl(т) • AgCl (т) + 2NH3* H2O = {Ag(NH3)2]+ + Cl- + 2H2O • Испытание растворимости осадка серебра хлорида в растворе аммиака следует проводить после отделения и промывания осадка водой. в противном случае в аммиачной среде возможно выпадение в осадок основания новокаина.
Обучающая игровая карточка №3 управляющего типа для проведения анализа 10%-ного раствора D-глюкозы(раствор №3) • I.D-глюкоза №3 • Декстроза С6Н12О6, М(С6Н12О6) = 180,16 г/моль. • Бесцветные кристаллы или белый микрокристаллический порошок без запаха, сладкого вкуса. растворим в воде (1:1,5), плохо –в спирте. • Раствор D-глюкозы – бесцветная прозрачная жидкость. • 10%-ный раствор D-глюкозы для внутреннего употребления – гипертонический раствор, улучшающий антитоксическую функцию печени, процессы обмена веществ. • II.D-глюкоза №3 • Качественный анализ • Химические методы • Выполните качественные реакции, доказывающие наличие в растворе восстанавливающего сахара. запишите уравнение реакций. В случае затруднений при выполнении реакций обращайтесь к старшему по группе. • Можно ли на основании положительных результатов качественных реакций, проведённых вами, сделать вывод о наличии D-глюкозы в анализирующем растворе?
III. D-глюкоза №3 • Качественный анализ • Химические методы • Доказательство наличия гидроксильных групп (реакция на многоатомные спирты) • + Сu(OH)2→ медь(II) сахарат – хелатный комплекс с Сu (II); раствор голубого цвета. • Окисление в щелочной среде. Глюкоза, как все альдозы, способна восстанавливать в щелочной среде ион серебра, ион меди(II) до металла, расщепляясь при этом и давая смесь продуктов окисления.
Обучающая игровая карточка №4 управляющего типа для проведения анализа 1%-ного раствора меди (II) сульфата(раствор №4) • I.Меди (II) сульфат №4 • Меди (II) сульфат пентагидрат (медный купорос) CuSO4* 5H2O. • М(CuSO4* 5H2О) = 249, 68 г/моль. • Синее кристаллы или синий кристаллический порошок без запаха, металлического вкуса. • На воздухе и в сухом месте кристаллы выветриваются и цвет их становится светлее. CuSO4* 5H2O легко растворим в воде (1:3 в холодной и 1:8 в кипящей). • 1%-ный раствор меди сульфата – прозрачная жидкость голубого цвета, используется для внутреннего употребления как рвотное средство. • II.Меди (II) сульфат №4 • Качественный анализ • Химические методы • Обратите внимание на окраску анализируемого раствора. Предложите качественные реакции для обнаружения иона меди (II) и сульфата-иона. Выполните предложенные вами реакции экспериментально. В случае затруднения обратитесь к старшему по группе.
Качественный анализ • Химические методы • В предварительных испытаниях обращают внимание на голубую окраску раствора, обусловленную аквакомплексами меди (II). Затем проводят реакции обнаружения иона меди (II) и сульфата-иона. • 1. Обнаружение иона меди (II). • 1.1 Реакции с аммиаком. Аммиак при взаимодействии с ионом меди (II) осаждает основные соли переменного состава сине-зелёного цвета, легко растворимые в избытке реагента. При рН больше 9 образуются аммино-комплексы меди интенсивно синего цвета. • Сu2+ 4NH3 * H2O = [Cu(NH3)4 ]2+ + 4H2O • III.Меди (II) сульфат №4 • 1.2. Реакция с металлическим железом. Железная проволочка или железные опилки, помещённые в раствор соли меди (II), через несколько минут покрываются красным налётом металлической меди. • Сu2+ + Fe (т) = Fe3+ + Cu(т) • 2. Обнаружение SO42-. Реакция с ионом бария. Сульфат-ион с ионом бария образует белый мелкокристаллический осадок бария сульфата, практически нерастворимый в разбавленных минеральных кислотах.SO42- + Ва2+ = • =BaSO4 (т).
Обучающая игровая карточка №5 управляющего типа для проведения анализа 2%-ного раствора калия бромида(раствор №5) • I. Калия бромид №5 • KBr, M(KBr) = 119, 002 г/моль. • Белый, мелкокристаллический порошок без запаха, солёного вкуса. Ограниченно растворим в воде, мало растворим в этиловом спирте. • 2%-ный раствор калия бромида – бесцветная прозрачная жидкость почти нейтральной реакции. Применяется для внутреннего употребления. Успокаивающее средство. • II. Калия бромид №5 • Качественный анализ • Химические методы • Напишите уравнения известных вам реакций обнаружения иона калия и бромид-иона, отметив микрокристаллоскопические реакции. Укажите условия их проведения. • Выполните предложенные вами реакции исходя из имеющихся в лаборатории набора реактивов. • II. Калия бромид №5 • В случае затруднений обращайтесь к старшему по группе.
III. Калия бромид №5 • Качественный анализ • Химические методы • 1.1 Реакция иона калия с натрия гидротартратом или с винной кислотой. • К+ + НС4Н4О6- = КНС4Н4О6 (т) • 1.2 Реакция бромида-иона с серебра нитратом. • Вr- + Ag+ = AgBr (т) • Реакция окисления бромид-иона. различные окислители (хлорная вода, хлорамин, калия бромат, калия перманганат, калия дихромат и др.) в кислой среде окисляют бромид-ион до свободного брома, который экстрагируется хлороформом, окрашивая его в жёлтый цвет • 2Br- + Cl2 = Br2 + 2 Cl-
Обучающая игровая карточка №6 управляющего типа для проведения анализа 25%-ного раствора магния сульфата(раствор №6) • I. Магния сульфат №6 • Магния сульфат гептагидрат MgSO4 * 7H2O. М(MgSO4 * 7H2O)= 246,47 г/моль. • Бесцветные призматические кристаллы, выветривающиеся на воздухе, хорошо растворяются в воде, плохо – в этиловом спирте. • 25%-ный водный раствор магния сульфата – бесцветная прозрачная жидкость горько-синего вкуса; применяется как противосудоржное и спазмолитическое средство. • II. Магния сульфат №6 • Качественный анализ • Химические методы • Напишите уравнения известных вам реакций обнаружения иона Mg2+ и сульфата-иона. Выполните эти реакции. В случае затруднения обращайтесь к старшему по группе.
III. Магния сульфат №6 • Качественный анализ • Химические методы • Обнаружение иона магния. • Реакция с натрий гидрофосфатом. Натрий гидрофосфат в присутствии солей аммония и аммиака (рН9) образует с катионами магния белый кристаллический осадок аммоний-магний фосфата, растворимый в уксусной кислоте: • Mg2+ + HPO42- + NH3 = NH4MgPO4 (т) • Реакцию желательно провести микрокристаллоскопическим способом, рассмотреть под микроскопом форму и цвет кристаллов NH4MgPO4 * 6Н2О. • Обнаружение SO42-. Реакция с ионом бария. Сульфат-ион с ионом бария образует белый мелкокристаллический осадок бария сульфата, практически нерастворимый в разбавленных минеральных кислотах. • SO42- + Ва2+ = BaSO4 (т).