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Treinamento. “Mercado de Rações e Rações Copagra”. José Waldir Baraviera Zootecnista – Nutrijara Marco Yuri S. M. Lima Médico Veterinário. Programação. 8:30 as 8:45 – Abertura 8:45 as 9:15 – Conceitos de Nutrição Animal
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Treinamento “Mercado de Rações e Rações Copagra” José Waldir Baraviera Zootecnista – Nutrijara Marco Yuri S. M. Lima Médico Veterinário
Programação 8:30 as 8:45 – Abertura 8:45 as 9:15 – Conceitos de Nutrição Animal 9:15 as 9:45 – Mercado de rações e matérias primas 9:45 as 10:00 – Intervalo 10:00 as 10:30 – Estrutura da Nutrijara e principais diferenciais das Rações Copagra 10:30 as 11:00 – Parceria Copagra X Nutrijara Pedidos Logística Politica comercial Argumentos de venda Ações de marketing Apoio técnico e comercial da Nutrijara 11:00 as 12:00 – Apresentação da linha rações Copagra José Waldir Baraviera – Zootecnista –Nutrijara
A produção animal é uma ciência em constante evolução - Volumosos - Concentrados - Água Manejo Sanidade Nutrição Genética
Capacidade ingestão das diferentes espécies 10 kg de Matéria Seca ou 40 kg de pastagem 6 kg de Matéria Seca ou 25 kg de pastagem 2 kg de Matéria Seca ou 8 kg de pastagem
O que é uma ração? É uma mistura de vários ingredientes de elevado valor nutritivo, sendo que a inclusão de cada dos ingredientes varia de acordo com: • Animal – Espécie, idade, período fisiológico, genética; • Composição dos ingredientes – P.B., N.D.T., fibras, estabilidade; • Econômicos – Custo, disponibilidade, recursos.
De que depende a qualidade de uma ração? Em 95 % de qualidade das matérias primas e o restante.... Formulação; Qualidade de mistura; Conservação (transporte, estocagem, embalagem, etc.).
Entendendo a composição das rações: 1 – Fonte energética 2 – Fonte proteica 3 – Fontes mistas 4 – Minerais 5 – Vitaminas 6 – Aditivos
1 – Fontes energéticas • Milho e seus derivados • Sorgo
2 – Fontes proteicas • Farelo de soja • Farelo de algodão • Uréia – atenção!
3 – Fontes mistas • Casca de soja • Farelo de trigo • Resíduos de pré-limpeza(plantas invasoras) • Alta inclusão indica baixa qualidade
4 – Fontes minerais • Minerais orgânicos ou inorgânicos? • Fonte de fosforo?
FLOR DE ENXOFRE X CARBOQUELATO DE ENXOFRE (insolúvel ) (solúvel)
SINTOMAS COMUNS DE CARÊNCIAS MINERAIS RELACIONADOS A CRIAÇÃO DE BOVINOS SINTOMAS CLÍNICOS ELEMENTOS MINERAIS DEFICIENTES Fósforo Cálcio Ferro Cobre Cobalto Iodo Manganês Zinco Selênio Crescimento lento Falta de Apetite Anemias Pelagem irregular Baixa fertilidade Diarréias Problemas de casco
5 – Fontes de vitaminas • Vitaminas • São moléculas instáveis • Vitaminas protegidas – camada lipídica • A – Aumenta o apetite e diminui o estresse • D – Melhora a absorção do P • E – Melhora a Sist. Imune
6 – Aditivos • Monensina Sódica (Rumesin) • Usado na nutrição de ruminantes para selecionar as bactérias benéficas no Rúmen • 3.500 trabalhos de pesquisa publicados • Melhora a conversão alimentar
COMENTÁRIOS Pesquisas na área de nutrição de ruminantes tem evidenciado a importância da população microbiana para um melhor aproveitamento das dietas. - 10 a 50.000.000 microrganismos/ml - 70% de digestão é bacteriana
MICROBIÓTA RUMINAL Seleciona as bactérias que melhoram a digestibilidade dos alimentos !!!
Atenção!!! A monensina é extremamente tóxica para equinos !!! Usada nas formulas de bovinos e ovinos
Quais os outros fatores que influenciam na qualidade de uma ração? • Formulação • Bovinos formulado pelo Dr. Juliano Beleze • Doutorado em Nutrição de Ruminantes • Ovinos e Equinos pelo Dr. Alexandre Bombardelli • Supervisor Nacional da Linha E.C.O. • Qualidade de mistura • B.P.F. - Nutrijara • Conservação • Embalagem, transporte. • Estocagem em local adequado
Ração farelada X peletizada O pelet não muda o valor nutricional da ração • O pelet não garante qualidade • Melhor visualização dos ingredientes • Maior desperdício de ração (3 a 8%) • Não causa problemas respiratórios Farelada
Diferenças básicas de formulas para bovinos de corte e leite • Leite • Maior exigência energética • Maior exigência proteica • Maior dependência de tamponamento • Maior exigência de Vit. A.D.E. • Maior resposta ao uso de aditivos
Como esta o mercado de rações no Brasil?
Copagra e o mercado de ração regional • Mercado regional significativo • Bovinos – 700 mil cabeças • Corte (Confinamento, Semi-confinamento, Seca) • Leite (pleno crescimento) • Ovinos • Vários criadores e espécie com particularidades • Equinos • Mercado exigente e com foco em resultados • Dep. Comercial com foco em parcerias • Busca de uma ração de qualidade superior • Busca de lucratividade para o cooperado • Vários marcas sem acompanhamento técnico
A parceria Copagra X Nutrijara • Nutrijara não terá atendimento direto ao cooperado, ou seja, o atendimento na região ficará exclusivamente via Copagra. • A Copagra irá comercializar preferencialmente as “Rações Copagra”, produzida pela Nutrijara • Misturadores (exceção) • Marilena, Nova Londrina, Santa Cruz, Loanda.
Nutrijara • Fundação em 2006 • Zootecnistas – Nivaldo Trevisan e José Waldir Baraviera • Trabalho de assistência técnica a pecuaristas • Carência regional por uma ração de qualidade • Uma empresa que • nasceu • com foco na qualidade !!!
Infraestrutura – Produção e armazenagem • Produção de 1.200 ton./mês de ração (1 turno) • Moega de recebimento automatizado com elevador de 40 ton./r • 3 Silos armazenamento de milho com capacidade total de 900 ton. • 1 Silo armazenamento de soja com capacidade de 120 ton. • 1 Moinho de 40 CV de capacidade produção de 4 ton./hr • 1 Misturador vertical com capacidade de 6 ton./hr; • Área de armazenagem de produto acabado de 300 ton.; • Linha de ensaque com capacidade de 7 ton./hr (saca/40 kg); • Extrusora de soja com capacidade de 1 ton./hr; • Peletizadora de 50 CV com capacidade de 4 ton./hr. • Área expedição coberta (caminhão, carreta e bi trem);
Recebimento de matérias primas e armazenagem
