1 / 23

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK (ISO, TQM, HACCP, CAF)

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK (ISO, TQM, HACCP, CAF). Szellőné Fábián Mária. INTERNATIONAL STANDARD ORGANISATION (ISO). Fogalma: nyelvtől, kultúrától, jogi környe-zettől független minőséget garantáló rend-szer. Jellemzői:

tyler
Download Presentation

MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK (ISO, TQM, HACCP, CAF)

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. MINŐSÉGIRÁNYÍTÁSI RENDSZEREK(ISO, TQM, HACCP, CAF) Szellőné Fábián Mária

  2. INTERNATIONAL STANDARD ORGANISATION (ISO) • Fogalma: nyelvtől, kultúrától, jogi környe-zettől független minőséget garantáló rend-szer. • Jellemzői: • gyártásban és szolgáltatásban legelterjed-tebb, 1987-ben, Genfben bocsátották ki, • a görög „isos” egyenlő, egyforma szóból ered.

  3. ISO SZABVÁNYSOROZAT • ISO 9000:2000 Minőségirányítási rendszerek. Alapok és szótár. • ISO9001:2000 Minőségirányítási rendszerek. Követelmények. • ISO 9004:2000 Minőségirányítási rendszerek. Útmutató a működés fejlesztéséhez.

  4. A minőségirányítás alapelvei az ISO szabványokban 1. • Vevőközpontúság • A vezetés fontossága • A munkatársak bevonása; a dolgozó-központúság • A folyamatszemléletű megközelítés • Rendszerszemlélet az irányításban

  5. A minőségirányítás alapelvei az ISO szabványokban 2. • Folyamatos fejlesztés, tökéletesítés • Tényeken alapuló döntéshozatal • Kölcsönösen előnyös kapcsolatok a beszállítókkal és alvállalkozókkal • Az intézmény mint vállalkozás érdekei

  6. Az ISO rendszer dokumentálása • Minőségpolitika és minőségcélok • Minőségirányítási kézikönyv • Eljárás-utasítások • Munkautasítások • Formanyomtatványok

  7. A vezetés felelősségi köre • A vezetőség elkötelezettsége • Vevőközpontúság • Minőségpolitika, minőségcélok, a minőségirányítási rendszer tervezése • Felelősségi kör, hatáskör, kommunikáció • Vezetői átvizsgálás

  8. Gazdálkodás az erőforrásokkal • Gondoskodás az erőforrásokról, az erőforrások allokációja • Emberi erőforrások • Infrastruktúra • Munkakörnyezet • Információ

  9. A rendszer kialakítása és bevezetése • A vezetés és a munkatársak felkészítése • Külső tanácsadó(k) igénybevétele • A szabályozódokumentumok kidolgozása • A rendszer bevezetése • A vezetés döntése a tanúsíthatóságról

  10. Tanúsítás • Előaudit (előzetes hibafeltárás) • Tanúsító audit (a rendszer „védése”) • Tanúsítvány • Utóaudit (tanúsító audit hiánypótlásának ellenőrzése) • Felügyeleti audit

  11. Total Quality Management (TQM) • Fogalma: A TQM teljes körű átfogó minő-ségirányítási stratégia. Olyan egyeztetett struktúra, amely a minőség megvalósítását elsődleges vezetői feladatnak tekinti és erőforrásainak legjobb és leggazdaságos-sabb felhasználásával a folyamatos mege-légedettséget szolgálja.

  12. A TQM modellje • Cél: a piaci pozíció megerősítése, a ver- senyképesség fokozása, folyamatos javí- tás és fejlesztés. • Alapelvei: vevőközpontúság, folyamatos fejlesztés és a teljes elkötelezettség. • Támogató elemek: vezetés, rugalmas szervezet, képzés, motiváció, mérés, elemzés.

  13. Elvek és elemek értelmezése 1. • Vevőközpontúság: • azonosítani kell a vevőket, • ismerni kell a vevők alapvető, kimondott és látens igényeit, jelenleg mivel és mennyire elégedettek.

  14. Elvek és elemek értelmezése 2. • Folyamatjavítás: A változó elvárásokra folyamatos javítással, fejlesztéssel reagál a szervezet. Lépései: • a probléma definiálása, • a folyamat azonosítása és dokumentálása, • a teljesítmény mérése, a miértek megértése, • új megoldások kifejlesztése, gyakorlatba ültetése • értékelés.

  15. Elvek és elemek értelmezése 3. • Teljes elkötelezettség: integrálja a szol-gáltatásban részt vevő minden ember és csoport erőfeszítéseit: - a vezetőkét, - az alkalmazottakét, - és a „beszállítókét” is.

  16. Támogató elemek • A vezető szerepe. • Minden alkalmazottra kiterjedő oktatás és képzés (belső és külső). • Kiegészítő struktúrák (külső és belső szak-emberek). • Kommunikáció: kommunikációs csatornák és eszközök kialakítása. • Jutalmazás és elismerés. • A folyamatok mérése.

  17. Kialakításának folyamata 1. • Célok meghatározása, programindítás. • Oktatás, képzés. • Támogató szervezet felállítása. • Helyzetfelmérés, önértékelés. • Javítandó területek, témák kiválasztása. • Csoport vagy minőségfejlesztő körök ki-alakítása.

  18. Kialakításának folyamata 2. • Az előrehaladás értékelése, tapasztalat-csere, az eredmények beépítése. • Folyamatos mérések, újabb témák beindí-tása. • Folyamatos képzés, új módszerek megis-merése, eszközök megtanulása. • Rendszeres vezetői értékelés, önértékelési modell segítségével.

  19. A TQM várható eredményei 1. • Szervezeten belül: • átlátható irányítási elvek és döntéshozatal, • tényszerű és konstruktív kommunikáció, • a problémák eredetének és természetének valós megértése (nem tüneti kezelés), • folyamatok hatékonyságának növekedése, • minőségi szolgáltatás.

  20. A TQM várható eredményei 2. • Szervezeten kívül: • a vevői elégedettség növekedése, • a fenntartók számára áttekinthető pénz- források felhasználása, • hatékony együttműködés (partnerség) az összes érdekelt féllel.

  21. A TQM várható eredményei 3. • Társadalmi szinten: - minőségkultúra kialakítása az intézmé-nyekben, a felhasználókban, • hazai és nemzetközi elismertség javulása. • ISO és a TQM kapcsolata: • azonosságok, • különbözőségek.

  22. Hazard Analyzis and Critical Control Points (HACCP) • Élelmiszervédelmi rendszer: 50 éve a NASA dolgozta ki. • Meghatározza a jellemző veszélyt és meg-adja a szabályozásra szolgáló megelőző intézkedéseket. • HA veszélyelemzés. • CCP kritikus szabályozási pontok.

  23. CAF (Common Assessment Framework ) • Általános Értékelési Keretrendszer • az EIPA (Európai Közigazgatási Intézet) az EFQM modell (European Foundation for Quality Management) felhasználásával dolgozta ki az értékelési rendszert, mely a polgármesteri hivatalok nyelvére fordítja le az EFQM modell kritériumait. A CAF az Európai Unió soros elnökségei alatti, folyamatos támogatásukkal megvalósult együttműködés eredménye.Az értékelési keretrendszer eszközként ajánlott az Európai Unió közigazgatásai számára, hogy segítse megérteni és használni a menedzsment technikákat a közigazgatásban.Az önértékelési rendszer elsőszámú célkitűzése, hogy egyszerű és könnyen használható keretet biztosítson, amely lehetővé teszi a közszektor szervezeteinek önértékelését egész Európában.

More Related